Помните, как в детстве всe было вкусно - и мороженое, и лимонад, и всe-всe... Вот эта самая запеканка - из детства. Удивилась, когда по поиску не нашла этого рецепта, может от того, что это очень просто, однако, это ещe и вкусно, а с творогом, ещe и как полезно.
Людмила НКПоваренок 8 уровня
- 26 апреля 2012, 9:06
- 96735
Творожно-вермишелевая запеканка
Ингредиенты для «Творожно-вермишелевая запеканка»:
- Соль ( щепотка)
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 100 г
- Сметана — 100 г
- Вермишель ( ,,паутинка,,) — 300 г
- Творог — 400 г
- Изюм ( по желанию)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2346.7 ккал |
белки
127.6 г |
жиры
49 г |
углеводы
341.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 219.3 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 31.9 г |
Рецепт «Творожно-вермишелевая запеканка»:
-
Нехитрый набор продуктов для запеканки.
Первым делом быстро отварить вермишель до полуготовности и откинуть на дуршлаг. -
Яйца разделить на желтки и белки. Творог растереть с сахаром, ванильным сахаром, желтками. Добавить сметану и вермишель, перемешать.
-
Взбить белки с щепоткой соли (хотя это не совсем важно для этой запеканки) и перемешать с творожно-вермишелевой массой.
-
Выложить в смазанную маслом форму. Можно в круглую разъёмную форму, там запеканка получается как торт. Духовку разогреть до 180 градусов и запекать до золотистого цвета.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4729
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 июля 2013 года i_vika #
Было вкусно, очень, но ведь не запеканка!
Подскажите пожалуйста, что я могла сделать не так? Подозреваю, что было маленькое яйцо или макарон переборщила.
7 августа 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
20 июня 2013 года Диана Б #
20 июня 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
2 февраля 2013 года СВЕТИЧЕК #
22 января 2013 года panna1979 #
22 января 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
19 января 2013 года Nadya_E #
19 января 2013 года irina_vip #
19 января 2013 года Nadya_E #
19 января 2013 года irina_vip #
19 января 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
19 января 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
19 января 2013 года irina_vip #
А потому для меня твой рецепт не ностальгический, а просто - отличный!
Нам с супругом запеканка очень по вкусу пришлась, готовила половину порцию, слопали в один присест.
Спасибо, родная!
19 января 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
19 января 2013 года irina_vip #
16 января 2013 года Navely #
16 января 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
15 января 2013 года Ольга Бабич #
15 января 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
14 января 2013 года asesia2007 #
14 января 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
14 января 2013 года asesia2007 #
14 января 2013 года в744нт #
14 января 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
6 ноября 2012 года Марья Криворучко #
Именно такую мне готовила в детстве любимая бабушка!
Сегодня с изюмом
6 ноября 2012 года Людмила НК # (автор рецепта)
23 октября 2012 года Alina1975 #
23 октября 2012 года Людмила НК # (автор рецепта)
17 сентября 2012 года salgir #
21 июня 2012 года elenmoskovkina #
8 мая 2012 года Шахзода #
19 мая 2012 года Людмила НК # (автор рецепта)
7 мая 2012 года Ал-нушка 77 #
7 мая 2012 года Ал-нушка 77 #
19 мая 2012 года Людмила НК # (автор рецепта)
6 мая 2012 года Lanalegr #
19 мая 2012 года Людмила НК # (автор рецепта)
1 мая 2012 года Silverina1 #
19 мая 2012 года Людмила НК # (автор рецепта)
1 мая 2012 года Tanya-O-511 #
19 мая 2012 года Людмила НК # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: