Сытное и вкусное блюдо! Когда собралась его готовить, муж сказал, чтобы много не готовила, он не очень-то к бобовым относится. А потом съел две тарелки:) Не знаю, если или нет такой рецепт на сайте, но я его готовила, ничем не руководствуясь. Так что не судите строго, этой мой первый рецепт на сайте:)
Kartina-8383Поваренок 0 уровня
- 29 апреля 2012, 19:13
- 7764
Фасоль тушеная
Ингредиенты для «Фасоль тушеная»:
- Паприка сладкая (красная) — 1 ч. л.
- Перец чили (по вкусу)
- Чеснок — 3 зуб.
- Томатная паста — 3 ст. л.
- Морковь (небольшая) — 2 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Говядина (на косточке)
- Фасоль (белая) — 1 стак.
- Зелень (укропа и петрушки) — 1 пуч.
- Соль (по вкусу)
- Сахар (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
914.9 ккал |
белки
56.9 г |
жиры
5.2 г |
углеводы
166.5 г |
| Порции | |||
| ккал 228.7 ккал |
белки 14.2 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 41.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 134.5 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 24.5 г |
Рецепт «Фасоль тушеная»:
-
Фасоль отварить почти до готовности в подсоленной воде.
-
В это же время поставить вариться говяжью косточку.
-
Лук и морковку обжарить в казане до золотистого цвета, после чего добавить к ним отваренную фасоль.
-
Косточку достать и срезать с нее мясо, мелко нарезать и добавить к фасоли. В двух стаканах бульона от косточки развести 3 ложки томатной пасты, соль, сахар, паприку и чили и залить фасоль.Чеснок мелко порубить и отправить туда же.
-
Довести до готовности на маленьком огне. Фасоль должна стать мягкой. Посыпать рубленой зеленью и подать к столу. Приятного аппетита.:)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 мая 2018 года Akira Shinrei #
10 ноября 2012 года С_Марина_С #
17 мая 2012 года Алмушка #
1 мая 2012 года Ната Глебова #
30 апреля 2012 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: