• 1 мая 2012, 5:11
  • 17027

Стейки из семги

Рецепт: Стейки из семги

Мы с мужем решили, что в эти выходные уж слишком много народа рванет на природу, мы лучше пошашлычничаем в другой денек, поэтому пригласили гостей домой. А главным блюдом на столе была рыба. Готовится она достаточно быстро и просто, а получается всегда вкусной! А еще ее можно и не только в духовке, но и на углях пожарить!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Стейки из семги»:

Время приготовления:



Рецепт «Стейки из семги»:

Семгу (или другую красную рыбу) нарезать порционными кусками.

Смешать соевый соус, сок лайма и оливковое масло. Хорошо взбить в эмульсию и замариновать в ней рыбу. Добавить сухие пряные травы (на фотографии трав еще нет). Оставить мариноваться на 1 час. Дольше не стоит, т.к. рыба может перемариноваться.

Разложить на застеленный пергаментом противень. Запекать в духовке 10 минут и еще 5 минуть подрумянить под грилем. Так как рыба предварительно мариновалась, то готовится она быстро, если готовить дольше, то можно пересушить.

Аккуратно выложить на блюдо.

Рыба получилась очень нежная и сочная. Девятилетняя дочка моей подруги сначала заявила, что рыбу она не любит, но когда попробовала - слупила стейк в момент.

И еще, приготовьте к рыбе такой вот соус: https://www.povarenok.ru/recipes/show/61887/. Тоже готовится быстро и просто, но к рыбе - идеален.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Стейки из семги
Описание: Мы с мужем решили, что в эти выходные уж слишком много народа рванет на природу, мы лучше пошашлычничаем в другой денек, поэтому пригласили гостей домой. А главным блюдом на столе была рыба. Готовится она достаточно быстро и просто, а получается всегда вкусной! А еще ее можно и не только в духовке, но и на углях пожарить!
Тэги: обед.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Жене очень понравилсь
Очень рада!
забираю в кк, выглядит очень аппетитно! спасибо )
Оно не только вкусно выглядит, но еще и просто очень вкусно!
Вкусная рыбка!
Очень вкусные пикантные стейки!
Вкуууууснятина! Большой +
очень аппетитно! замечательная рыбка!
Ну оооочень вкусно. Сегодня приготовила. Спасибо за рецепт.
Пожалуйста, пользуйтесь !
рыбка просто прелесть
Рыбка ну оооччень аппетитная !!! Замечательный рецепт! Сама так часто делаю!
Вот бы к вам на такие стейки заглянуть
Очень вкусно!Можно побаловать себя такой рыбкой!Беспроигрышный вариант.Спасибо за аппетитные фото!
Это отличный рецепт и надежный , мне очень нравтся!
Надежный, это 100%, главное не пересушить рыбу.
вкуснотища, делаем так на природе
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1294 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки