• 1 мая 2012, 14:32
  • 23319

Ягодное мороженое

Рецепт: Ягодное мороженое

Девочки, поздравляю всех с Первомаем! Честно пересмотрела все 12 страниц рецептов мороженого и такого не нашла. Рецепт родился случайно, вчера обнаружила на даче в морозилке огромный запас мороженой ягоды, нужно срочно освобождать место, ведь свежие ягодки уже на подходе! В такую жару, как у нас сейчас, пироги печь не хочется, а вот мороженое - с удовольствием! Получилось вкуснейшее, умеренно сладкое мороженое с легкой кислинкой. Консистенция у мороженого очень приятная, оно не дубеет в морозилке, а главное - делается так быстро!

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Ягодное мороженое»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2117.2 ккал
белки
33.8 г
жиры
104 г
углеводы
270.8 г
100 г блюда
ккал
320.8 ккал
белки
5.1 г
жиры
15.8 г
углеводы
41 г


Рецепт «Ягодное мороженое»:

Девочки, простите, пожалуйста, пошаговых нет, рецепт выставлять не думала. Но очень захотелось поделиться рецептом, потому что ОООООЧЕНЬ вкусно получилось!!!
Все очень и очень просто.
1. В замороженную ягоду (не размораживать!) добавить джем и сгущенку.
2. Пробить блендером, получается пышненькая ледяная масса.
3. Добавляем сливки, пробиваем все вместе до однородности, разливаем по формочкам, а можно и в емкость для морозилки, мороженое не дубеет и ложкой достается хорошо.
4. Ждем часа 4 (я с вечера делала, пробовала утром) и наслаждаемся вкуснейшим мороженым!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ягодное мороженое
Описание: Девочки, поздравляю всех с Первомаем! Честно пересмотрела все 12 страниц рецептов мороженого и такого не нашла. Рецепт родился случайно, вчера обнаружила на даче в морозилке огромный запас мороженой ягоды, нужно срочно освобождать место, ведь свежие ягодки уже на подходе! В такую жару, как у нас сейчас, пироги печь не хочется, а вот мороженое - с удовольствием! Получилось вкуснейшее, умеренно сладкое мороженое с легкой кислинкой. Консистенция у мороженого очень приятная, оно не дубеет в морозилке, а главное - делается так быстро!
Рецепты: Десерты -> Мороженое
Тэги: десерт.


Фотографии «Ягодное мороженое» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень вкусно и ягодно.
Я к Вам с отчетом.Немного отошла от рецепта,
делала без джема, только со сливками и сгущенным молоком,а ягода была вишня.
Нам понравилось.
Спасибо за рецептик!
Как раз подходит это время- пора от заморозки избавляться...Будем пробовать.
Отличный рецепт, спасибо!

Очень вкусно и просто. У меня до морозильника дело не дошло))
Сразу получилось мягким и нежным, без заморозки.
Цвет обалденный! Это очень вкусно! И рецепт внесезонный и простой!
Екатерина, очень красивое, яркое мороженое!
Какое ягодно-сливочное мороженое!
Катюша,прекрасный рецепт быстрого мороженого!Жалею,что раньше не увидела этот рецепт!При нашей жаре,которая стоит до сих пор-это просто палочка-выручалочка! Спасибо огромное за наслаждение-охлаждение,Катюша!
Виолетточка, очень красивое и манящее мороженное у тебя получилось!
Спасибо,моя золотая! Для меня (при нашей погоде)это-палочка выручалочка! Попробуй ,дорогулечка!
У нас +20 сейчас. Уже чайку согревающего хочется
А у нас ночью25-28! А днём пока поджариваемся,некоторые(мой сын)считают,что наступило похолодание! Купальный сезон в самом разгаре!
Ух, ты! Здорово! Мы уже за куртками в шкаф полезли!
Ответ для Т-пушка
Мммм, как вкусно Виолетточка, очень аппетитно
Угощайся,Олечка!Если ты любишь фруктовое мороженое,_это для тебя! Оно великолепное!
Виолетточка, очень люблю, любое мороженое Но реееееееедко себе позволяю
Жаль!
Ответ для Т-пушка
Виолетточка, шикарное, яркое, ароматное мороженое!
Иришенька,оно напоминает наше московское фруктовое мороженое,правда ,для меня давно прошедших лет!Оно даже вкуснее! Думаю ,ты не разочаруешься,если приготовишь!
Ох, у меня с тем самым мороженым за 7 копеек такие теплые воспоминания детства, Виолетточка!
У меня тоже! Ностальгииияяя!
Мой вариант, ассорти из разных ягод, замороженных по мере созревания в саду.
Сделала, правда слегка переиначила, взяла 2 банки сгущенки и 700 мл сливок 33 %, смешала в блендере и разделила массу на 3 части, в одну 300 грамм замороженных ягод черной смородины и еще раз взбила-перемелелила, в 2-ю растопленный шоколад и взбила, в 3-ю клубничный конфитюр маленькую баночку, все оочень вкусно (жаль, что каллорийно)
Получилось очень вкусно, рецепт прижился, теперь такое мороженое есть в моем холодильнике всегда! За что автору great respect !
Ну все! Жду 4 часа и буду лакомиться. Спасибо за рецепт, спасибо за идею- ведь сколько возможно вариаций! У меня всегда замороженная ягода "зависает" -кроме киселей на ум ничего не приходило. Спасибо .
Очень вкусно, просто. Мне нравится даже больше, чем всякие сложные пломбиры и т.п.
Сделала вчера. Даже ставить в морозилку не хотелось. Ребёнок кашу еле съел после 2 ложек такой вкуснотищи. Пришлось в кашу положить)
У меня смесь ягод (красная и чёрная смородина, черника и крыжовник), чашка 0,5, неполная банка сгущёнки и сливки 33%.
Взбила всё сразу. Вылила в контейнер и в морозилку отправила. Вкусноооооооооо!! НЕВЫНОСИМО!!!! Сижу ем, даже к кофе не притрагивалась ещё))
katico спасибо за РЕЦЕПТИЩЕ! А то не знала куда ягоды девать. Компот уже приелся, а тут такая вкуснотища!!
Спасибо, утащила вкуснятинку в КК
Очень вкусно и быстро.Делала из замороженной ежевики.Лучше, конечно, брать ягодки с более выраженным вкусом. Удивительно, что получается прекрасное мороженое без перемешивания. Мы когда-то давно делали мороженое в мороженице , шнур торчал из морозилки, свекр был страшно недоволен.А тут взбила блендером ( не самым мощным) и через 3 часа все готово, да еще без всяких стабилизаторов и трансжиров.Большое спасибо за рецепт.Да еще и перед жарким летом!
Обязательно попробую приготовить - как раз черничка в морозилке лежит
Приготовьте обязательно, очень вкусно получается, правда! А я зимой мороженое редко готовлю, жду весны, вот солнышко пригреет и начнем
Да, Вы правы - зимой на мороженое не слишком тянет, но для пробы можно немного пиготовить
Классное мороженое! Делала из свежей малинки. Джем не добавляла - хватило сладости сгущенки, хотя папа сказал, кисловато...
Доча лопала с превеликим удовольствием!
Спасибо, Катюшка, за рецепт!!!
Олечка, очень красивое мороженое получилось! Я очень рада, что рецепт пригодился! Я тоже позавчера малиновое мороженое готовила, и тоже одни фрукты, без варенья, но у меня цвет не такой насыщенный вышел, немножко светлее, хотя дети (тут еще и племянники бывают наездами) были в полном восторге Но, если будешь со смородиной готовить, варенья немножко добавь, а то слишком кисло выходит
Спасибо, Катюш, учту! Как раз смородинку сейчас пойдем обирать!
Забыла написать: после Вашего мороженного такое приятное послевкусие - сливочно-ягодное.....мммммм!!!!!
Спасибо, что поделились рецептом! Очень вкусно! Младшенькой просто пломбир нравится, а взрослым всем пришлось по вкусу!!! Я делала из вишни и сгущ.сливок
На здоровье! Очень рада, что вам мороженое понравилось!!!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4059 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки