Безумно люблю мяту и куда только ее не добавляю. В саду у меня растет четыре сорта, это не считая пестрой. Зимой на подоконнике обязательно стоит горшок с мятой, но она не такая вкусная, как весенняя, душистая, мягкая, нежная. Приготовьте вкусные, освежающие сэндвичи с собой на пикник, времени на их готовку уйдет совсем мало, но результат никого не оставит равнодушным, даже тех, кто совершенно не любит мяту. А еще изюминку придаст соевый соус, в котором мы замаринуем огурцы.
Lesya_DolПоваренок 4 уровня
- 6 мая 2012, 20:57
- 5643
Огуречно-мятные сэндвичи "На пикник"
Ингредиенты для «Огуречно-мятные сэндвичи "На пикник"»:
- Хлеб (белый, для тостов) — 10 ломт.
- Сыр сливочный (маскарпоне) — 200 г
- Огурец — 1-2 шт
- Мята (небольшой пучок)
- Соевый соус (kikkoman) — 2 ст. л.
- Кунжут (белый) — 1 ст. л.
- Соль
- Перец черный (свежемолотый)
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1584.7 ккал |
белки
36.2 г |
жиры
84.2 г |
углеводы
166.5 г |
| Порции | |||
| ккал 158.5 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 16.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 233 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 12.4 г |
углеводы 24.5 г |
Рецепт «Огуречно-мятные сэндвичи "На пикник"»:
-
Свежие огурцы нарезать очень тонкими кружочками. Добавить соевый соус и семена кунжута. Оставить мариноваться 5-10 минут.
-
Сливочный сыр размять вилкой, добавить мелко рубленную мяту. Совсем чуть-чуть посолить и поперчить.
-
С хлеба срезать корочку. Намазать ломтики сыром с мятой, выложить огурцы и накрыть вторыми половинками хлеба, которые тоже должны быть смазаны. Хорошо прижать и поставить в холодильник. Разрезать на две части каждый сэндвич.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 июля 2016 года seolta #
24 мая 2012 года barska #
Соевый соус очень вкусен в сочетании с томатами. Интересно было попробовать с огурцами. Огурцы, честно говоря, меня не очень впечатлили, точнее соус на них не очень подействовал в маринадно-вкусовом плане. Маскарпоне в след.раз заменю на массу типа Альметте или Филадельфию.
24 мая 2012 года Lesya_Dol # (автор рецепта)
20 мая 2012 года barska #
20 мая 2012 года Lesya_Dol # (автор рецепта)
20 мая 2012 года barska #
13 мая 2012 года panna1979 #
10 мая 2012 года irina_vip #
11 мая 2012 года Lesya_Dol # (автор рецепта)
10 мая 2012 года irina_vip #
Делала, как и было рекомендовано в названии, на пикник
Вместо сливочного сыра использовала риккоту домашнего приготовления, остальное - по рецепту.
Понравилось не только мне и дочери, но и мужу с зятем, чему я была немало удивлена
Спасибо за хороший рецепт и удачи!
8 мая 2012 года Haruka #
7 мая 2012 года Natok-7 #
7 мая 2012 года katico #
7 мая 2012 года Милана Прекрасная #
7 мая 2012 года мисс #
6 мая 2012 года Morgane le Fay #
6 мая 2012 года белошвейка #
6 мая 2012 года irina_vip #
Думаю, такое сочетание мне должно понравиться
Картинки у Вас очень красивые - нежные, весенние
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: