• 30 мая 2008, 23:00
  • 2905

А-ля Жюльен

Рецепт: А-ля Жюльен

Импровизация жюльена в булках.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «А-ля Жюльен»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2193.8 ккал
белки
294.1 г
жиры
81.7 г
углеводы
70.3 г
Порции
ккал
365.6 ккал
белки
49 г
жиры
13.6 г
углеводы
11.7 г
100 г блюда
ккал
107 ккал
белки
14.3 г
жиры
4 г
углеводы
3.4 г


Рецепт «А-ля Жюльен»:

ГОТОВИМ НАЧИНКУ:
Грибы порезать и обжарить с измельченным луком. Солим чесночной солью, перчим.
Окорочек отварить в специях. Разобрать на волокна. Смешать с грибами.
Сметану смешать с щепоткой соли и добавить немного перца.
У булочек срезать верхушку и вынуть мякоть. Смочить немного молоком.
Уложить начинку, полить сметаной и посыпать тертым сыром.
Запечь в духовке, при температуре 150 ---15 минут.

Извините, но по непонятным причинам не грузится пошагово.
Хорошо хоть главное фото имеется.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Ну,конечно!Что за еда без мяса?! :lol:
Светочка,я тоже люблю жульен с курочкой,обьедение. +++ :lol:
А мне все в кучку подавай!Так вкуснее!
Светие!Очень вкусно,Недавно делала похожие,только без окорочка!!!+
Спасибо! :lol:
Класс!!!!+++
Обалденная вкуснотища!!! Светик тебе плюс, а рецептик я к себе беру
Ксюшенька,на здоровье!И спасибо за оценку!
Светик!
Вкуснота необыкновенная
Спасибки,Ленчик!
Светик! Это безумно вкусно .Я с этим блюдом знакома не по наслышке,только без курочки,но с ней еще вкуснее :o . Мы с подругой,когда бываем в торговом центре,всегда едим такое в ресторанчике.Держи+++++. :lol: :lol: :lol:
Ну есть разные варианты жюльена,но я люблю
когда и грибы и курица!Спасибо,Аллочка!
Светик,оигинальная идея,молодчина ++
Спасибо,Лецлочка!
:lol: Любашик,с моими проглотами,чем больше,тем лучше!
учеба закончилась,все дома,скоро уши обглодают.
Спасибо за плюсик!
Светуль, и когда ты успеваешь такую вкусняшку готовить! Молодчинка!+++
Ням-ням! Тоже хочу ++
Теперь я тебя угощаю,в обмен на котлетку!
На здоровье!
:wink:
Света,вкусненькие булочки,делаю похоже.+
Спасибо,Олечка! :lol:
Ой,Ленусь,спасибо за плюсик и внимание! :lol:
Да потому что мои дети съедают сыр,быстрее мышей.
А так всем всего достается по немногу.
Светочка!
Молодчинка! ++++
Отличная идея! :wink:
Сытное,вкусное блюдо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5810 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки