Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины
  • 23 мая 2012, 21:45
  • 12113

Свинина, запеченая на драниках "Весенний поцелуй"

Рецепт: Свинина, запеченая на драниках Весенний поцелуй

Подготовка к пикнику - мероприятие ответственное, и от него в большей мере зависит результат отдыха на природе. Что взять с собой? Для пикника отлично подойдет запеченное мясо или курица, ведь они вкусны и в холодном виде. Не забудьте горчицу, кетчуп или какой нибудь острый соус. Незаменимыми на природе будут зелень, овощи и фрукты.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина, запеченая на драниках "Весенний поцелуй"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3358.6 ккал 		белки
216.6 г 		жиры
116.4 г 		углеводы
328.4 г
Порции
ккал
671.7 ккал		 белки
43.3 г		 жиры
23.3 г		 углеводы
65.7 г
100 г блюда
ккал
139.4 ккал		 белки
9 г		 жиры
4.8 г		 углеводы
13.6 г

Рецепт «Свинина, запеченая на драниках "Весенний поцелуй"»:

  • Мясо вымыть, обсушить, нарезать на куски толщиной 1-1,5 см

  • Сделать соус. Смешать чеснок, пропущенный через пресс, коньяк, соевый соус и молотый черный перец.

  • Отбить мясо молоточком с каждой стороны, залить приготовленным соусом и оставить мариноваться в течение часа.

  • Сырой картофель очистить, вымыть.

  • Картофель натереть на терке, посолить и отжать.

  • К тертому картофелю добавить яйца, муку, хорошо перемешать.

  • Из готовой смеси пожарить достаточно толстые драники. Размер драников сделать как отбитое мясо или чуть больше.

  • Промариновавшееся мясо обжарить по 2 минуты с каждой стороны.

  • На противень уложить драники, сверху мясо

  • На мясо уложить кружочки помидоров.

  • Помидоры посыпать сыром, натертым на крупной терке. Запекать в духовке при температуре 200 градусов в течение 20 минут.

  • Готовое мясо остудить, порционно уложить в контейнеры и можно смело брать с собой на пикник. Не забудьте про зелень и овощи. Приятного аппетита и хорошего отдыха на природе!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Рецепт идеального пикника" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / День влюбленных На природу На ужин : На горячее

Теги: второе завтрак обед ужин

Вкусы: оригинальный неожиданный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свинина, запеченая на драниках "Весенний поцелуй"
Рецепт: Свинина, запеченая на драниках Весенний поцелуй

Подготовка к пикнику - мероприятие ответственное, и от него в большей мере зависит результат отдыха на природе. Что взять с собой? Для пикника отлично подойдет запеченное мясо или курица, ведь они вкусны и в холодном виде. Не забудьте горчицу, кетчуп или какой нибудь острый соус. Незаменимыми на природе будут зелень, овощи и фрукты.

Ингредиенты для «Свинина, запеченая на драниках "Весенний поцелуй"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Свинина, запеченая на драниках "Весенний поцелуй"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень-очень вкусно! Спасибо за рецепт!!
Спасибо большое, у Вас на фото, что то уж очень-очень аппетитно, аппетитнее чем у меня выглядит у Вас золотые ручки
Спасибо! Люблю фотографировать еду)) Я мясо не обжаривала, а сырое положила на драники, и на него еще кольца лука. Всей нашей семье очень понравилось блюдо. Спасибо еще раз за рецепт!
Такая вкуснятина получилась. Пальчики оближешь. Мне и моей семье очень понравилось. Буду обязательно готовить еще. Спасибо большое за вкусный рецепт! !
Спасибо большое за теплый отзыв, рада, что Вам понравилось свинина , запеченая на драниках
Блюдо очень понравилось всем членам семьи. Читала в комментариях, что драники в духовке зажариваются, поэтому я не стала их сильно обжаривать на сковороде. Но всё равно снизу корочка сильно подсохла. Впрочем, эту корочку мы тоже с удовольствием съели. А что, если драники вообще предварительно не обжаривать, а сразу же выложить хорошим слоем в духовку, а сверху -всё остальное, как в рецепте?
Спасибо за внимание к рецепту, я думаю если драники предварительно не обжаривать, а сделать как вы предложили, не получиться порционной подачи и картошечка при подаче будет рассыпаться , в драники ведь добавлены яйца и мука, при обжаривании по этому они получаются лепешечками.А вообще , я думаю можно проэксперементировать, я не пробовала так делать
Спасибо за быстрый ответ! Я попробую как-нибудь сделать без обжарки и отпишусь вам! Если картошечку разложить на расстоянии друг от друга то, возможно, получатся отдельные порции.
Спасибо , буду ждать
Просто и вкусно ))
Спасибо за внимание к моему рецепту.
Очень красиво, вкусно! Мимо такого блюда точно не пройти! Забираю в КК!! А вам огромное спасибо!!!!
Это Вам спасибо за теплые слова и внимание к моему рецепту.
Я приготовила, получилось очень вкусно, но только низ немного поджарился на противне.
Спасибо, у меня тоже низ поджаривается, но меньше по времени нельзя- мясо не приготовиться.Драники просто потолще надо делать.
Очень вкусно ! Хочу быть на месте птички.... у тарелочки !
Спасибо за Ваши слова ,мне очень приятно.
Очень вкусно ! Хочу быть на месте птички.... у тарелочки !
очень красивое оформление.
Спасибо,я рада что Вам понравилось.
Очень интересный рецепт. А оформление просто бесподобно.
Спасибо за комментарий и высокую оценку , мне очень приятно.
Просто прелесть.В К/К
Спасибо за теплые слова
Просто обалдеть!!! Респект!!!
СПАСИБО, от Ваших комментариев я сегодня просто подзаряжаюсь положительными эмоциями.
замечательный очень вкусный рецепт, и прекрасные фото
Спасибо, я рада , что Вам понравилось и блюдо и оформление.
мне не просто понравилось я уже жду с нетерпением следующей недели, что бы приготовить и поехать на пикник именно с вашим блюдом ( на этой неделе у меня не получается)
Такое красивое фото и конечно же вкуснейшая закуска для пикника +++ Удачи в конкурсе!!![x]11:41 24.05.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
СПАСИБО огромное за внимание к моему рецепту , за доброжелательный отзыв и пожелание .
отличный рецепт !
Спасибо за высокую оценку
вкусно и красиво
Спасибо за отзыв и внимание к моему рецепту.[x]05:54 24.05.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Шикарная закуска на пикнике!
Спасибо огромное за отзыв, очень приятно.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V256 "Форт-Уэрт"

Каркасный дом с навесом для машины V256 "Форт-Уэрт"
Каркасный дом с мансардой и террасой V396 "Санта-Роза"

Каркасный дом с мансардой и террасой V396 "Санта-Роза"
Каркасный дом с мансардой V108 "Ловингтон"

Каркасный дом с мансардой V108 "Ловингтон"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки