• 29 мая 2012, 1:48
  • 5476

Лавашный пирог с черемшой

Рецепт: Лавашный пирог с черемшой

Этот рецепт я придумала сама, получилось довольно вкусно и необычно.

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Лавашный пирог с черемшой»:



Рецепт «Лавашный пирог с черемшой»:

Черемшу промыть, нарезать. На сковородку налить растительное масло и выложить черемшу. Пассеровать на среднем огне пока она не уменьшится заметно в объеме. Добавить нарезанный полукольцами лук.

Добавить томатную пасту (томатная паста перебивает запах черемши и получается приятное, немного кислое на вкус, блюдо), потушить еще немного и полить зелень соевым соусом.

Сыр натереть на терке, смешать с мелко нарезанной зеленью.

Листы лаваша нарезать по форме для выпечки. Форма для выпечки у меня небольшая, мне хватило одного лаваша, который я разрезала на 4 части.
Лист лаваша положить в форму на него выложить 1/2 часть черемши

Накрыть вторым листом лаваша и посыпать сверху 1/2 сыра.Затем снова лист лаваша-черемша-лист лаваша сыр. Выпекать в духовке, пока не растает сыр.

Перед подачей блюда на стол, дать остыть 10 минут.
Края лаваша получаются хрустящими как чипсы, середина очень вкусная. Прекрасное сочетание черемши в томате с сыром и лавашом. Так же можно без запекания лаваш намазать черемшой, посыпать сыром и свернуть рулетом.


Приятного аппетита!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Кто-нибудь уже попробовал? Немного настораживают рецепты "довольно вкусные"
очень вкусно выглядит! как пицца
очень интересно! хотелось бы попробовать!
спасибо!так в чем проблема, угощайся
рецелтик интересненький жалко черемши уже нет если попробовать стрелки чеснока
по пробуйте со стрелками чеснока, получится тоже вкусно!
Мне очень нравятся рецепты с лавашом, всегда выручают и вкусно!
вы правы по поводу лаваша
Я люблю черемшу, но почему Вы не выставили такую вкуснятину раньше!!! Я думаю, что черемшу уже у нас на рынке не найти! Я конечно поищу, ну а если нет, то будет заметка на следующий год!
готовьте с удовольствием , черемша в таком варианте приготовления - вам обязательно понравится
Интересный рецепт! Необычно!
необычный рецепт,должно быть вкусно
спасибо, это очень вкусно-
вкусно и необычно
Это вроде черемшовой лазаньи получилось))Обожаю черемшу!+++
вы правы, -это как лазанья
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1355 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки