Смотрю, стали чаще появляться рецепты с клубничкой, я тоже решила поэкспериментировать и что-нибудь приготовить с ней. Выбор мой пал на манник с клубникой. Результат очень понравился.
ШахзодаПоваренок 5 уровня
- 29 мая 2012, 18:09
- 56605
Манник с клубникой на кефире
Ингредиенты для «Манник с клубникой на кефире»:
- Крупа манная — 1 стак.
- Кефир — 1 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Масло сливочное — 100 г
- Соль (шепотка)
- Клубника — 250 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3265.2 ккал |
белки
64.2 г |
жиры
99.3 г |
углеводы
530.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 251.2 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 40.8 г |
Рецепт «Манник с клубникой на кефире»:
-
Манную крупу соединить с кефиром, добавить соль, перемешать и оставить на 30 минут для набухания
-
У яиц отделить белки от желтков. Белки хорошо взбить в однородную пышную пену.
-
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, добавить к нему желтки.
-
Кефирно-манную смесь соединить с масляно-яичной и взбитыми белками.
-
Добавить муку с разрыхлителем, хорошо перемешать.
-
Клубнику вымыть, удалить хвостики, обсушить, а затем нарезать тонкими пластинами.
-
Часть теста выложить в форму для выпекания, смазанную сливочным маслом. Сверху выложить клубнику.
-
Залить оставшейся частью теста. Выпекать 20-30 минут в духовке, разогретой до 180 градусов. Затем увеличить температуру в духовке до 200 градусов и выпекать еще 10 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 июня 2014 года HRabraya #
2 января 2014 года Maniga #
Только клубники не было
20 августа 2012 года АленкаВ #
5 июля 2012 года Туфли на безумном каблуке #
5 июля 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
30 мая 2012 года Татника #
31 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
30 мая 2012 года Татника #
31 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
30 мая 2012 года дуэт #
31 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
30 мая 2012 года E-va #
30 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
30 мая 2012 года мисс #
30 мая 2012 года nijolite #
31 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
29 мая 2012 года Ольга Бабич #
31 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
29 мая 2012 года таня-татьянка #
31 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
29 мая 2012 года Nadezhdochka #
30 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
29 мая 2012 года Nadya_E #
30 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
29 мая 2012 года Valushok #
29 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
29 мая 2012 года Ал-нушка 77 #
29 мая 2012 года Gulchitay #
29 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: