Лeгкий, вкусный, малокалорийный. Дети едят с удовольствием, да и взрослые не отстают. Если есть похожий рецепт на сайте - не судите строго, удалю.
Валерия ЧуркинаПоваренок 1 уровня
- 30 мая 2012, 11:57
- 11813
Творожный торт
Ингредиенты для «Творожный торт»:
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Желток яичный — 4 шт
- Сметана — 200 г
- Сахар (в тесто - 1 стакан; в крем - 150 г.) — 350 г
- Творог — 600 г
- Сливки (28% жирности) — 500 г
- Ананас (консервированый) — 5 дол.
- Сода — 1 ч. л.
- Шоколад молочный / Шоколад — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5339.2 ккал |
белки
169.9 г |
жиры
294.1 г |
углеводы
594 г |
| Порции | |||
| ккал 444.9 ккал |
белки 14.2 г |
жиры 24.5 г |
углеводы 49.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 230.1 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 12.7 г |
углеводы 25.6 г |
Рецепт «Творожный торт»:
-
Выпекаем обыкновенный сметанник.
Смешиваем сметану, желтки, сахар и муку с содой. В духовку на огонь ниже среднего до коричневого цвета. Готовность проверяю обыкновенной зубочисткой. -
Режем кольца консервированных ананасов - штук 5 из банки. Можно взять любые фрукты, кто что любит. Самое главное, чтоб они были твёрденькие.
-
Охлажденные сливки взбиваем до пиков. Добавляем творог и опять взбиваем. Потом сахар. Масса должна быть очень густая.
-
Трем на тёрке 100 г шоколада.
-
Корж остудить и разрезать пополам. На первай выкладываем тонкий слой крема, накрываем второй частью коржа, опять тонкий слой крема, затем раскладываем резаные ананасы и выкладываем оставшийся крем.
-
Посыпаем верх шоколадом и отправляем в холодильник на пару часов. Затем обсыпать бока оставшимся шоколадом и можно приступать к трапезе.
-
Вот, что осталось через несколько часов.
-
Доченьке исполнилось 15.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 марта 2020 года lila piskaridze #
14 марта 2020 года lila piskaridze #
16 марта 2017 года markysha20 10 #
и снова,всем безумно понравился.
29 декабря 2014 года NatalyaYalta #
29 декабря 2014 года Валерия Чуркина # (автор рецепта)
30 декабря 2014 года NatalyaYalta #
9 июля 2013 года Stasy #
Только после взбивания у меня крем не был таким же густым, боялась, что торт расплывётся. Напрасно, через пару часов он отлично держал форму! Поэтому у меня вопрос на будущее: у Вас творог в креме крупинками или однородный?
Большое Спасибо за рецепт! Оценили все!
9 июля 2013 года Валерия Чуркина # (автор рецепта)
10 июля 2013 года Stasy #
Ещё раз спасибо))
11 июня 2013 года Stasy #
Скажите, пожалуйста, у Вас форма, примерно, сколько в диаметре?
А в крем не надо желатин добавлять, он хорошо держится?
Заранее спасибо!
12 июня 2013 года Валерия Чуркина # (автор рецепта)
12 июня 2013 года Stasy #
5 июня 2012 года lelika # (модератор)
Тортик очень миленький.
31 мая 2012 года vinogradinka #
30 мая 2012 года vareliya deleted #
30 мая 2012 года NADEZDABILAL #
30 мая 2012 года Ал-нушка 77 #
30 мая 2012 года nijolite #
30 мая 2012 года Sun1910 #
30 мая 2012 года Валерия Чуркина # (автор рецепта)
30 мая 2012 года мисс #
А так вкусный тортик.
30 мая 2012 года Валерия Чуркина # (автор рецепта)
31 мая 2012 года мисс #
30 мая 2012 года lema #
30 мая 2012 года Баба Аня #
30 мая 2012 года Валерия Чуркина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: