Нежная закуска из грибов. Захотелось сегодня чего-нибудь эдакого... Вот и приготовила просто так... Блюдо, конечно, вредное, но в меру. Иногда побаловаться можно
- 3 июня 2012, 19:51
- 10196
Грибная закуска

Ингредиенты для «Грибная закуска»:
- Шампиньоны (относительно крупные) — 0,5 кг
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Соевый соус — 3-4 ст. л.
- Сок лимонный ( свежевыжатый) — 2-3 ст. л.
- Майонез (у меня домашний, другой не признаю) — 2 ст. л.
- Масло растительное (для жарки)
- Соль (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
460.5 ккал |
белки
26.5 г |
жиры
34.3 г |
углеводы
9.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 170.6 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 12.7 г |
углеводы 3.6 г |
Рецепт «Грибная закуска»:

Сыр натереть, соединить с грибными ножками и яйцами. Подсолить, заправить майонезом. Без фанатизма, буквально 2-мя столовыми ложками, только, чтобы "склеить" ингредиенты.

Я готовила не на праздничный стол, поэтому с украшением не заморачивалась, но тут все в Ваших руках. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
22 августа 2015 года Елена-13 #
4 июня 2012 года MARLEN #
4 июня 2012 года мисс #
3 июня 2012 года белошвейка #
4 июня 2012 года Gal4oNek # (автор рецепта)
У меня же вариант холодной закуски, когда на "тарелочки" из грибов выкладывается холодный салатик. Правда может варианты рецептов не сильно удачные были добавлены.
3 июня 2012 года Шахзода #
3 июня 2012 года дуэт #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: