Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 8 июня 2012, 13:33
  • 262180

Вареный омлет

Рецепт: Вареный омлет

Пышный и необыкновенно вкусный омлет! Готовится очень интересно и не сложно. Рецепт Корделии с say7, за что ей огромное спасибо!

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Вареный омлет»:



Рецепт «Вареный омлет»:

Взбиваем миксером яйца с солью до пены.

Добавляем молоко и опять взбиваем.

Берем 2 пакета для запекания ( я иногда беру просто полиэтиленовые пакеты), выливаем яичную массу. Пакеты завязываем, оставляя немного свободного места.

Опускаем в кипящую воду и, не накрывая крышкой, на среднем огне варим 30 минут.

Через 30 минут омлет достаем, выворачиваем из мешочка (он не пристает к стенкам) на тарелку, разрезаем и едим. Очень вкусно!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вареный омлет
Описание: Пышный и необыкновенно вкусный омлет! Готовится очень интересно и не сложно. Рецепт Корделии с say7, за что ей огромное спасибо!
Ингредиенты: Яйцо куриное, Молоко, Соль.
Тэги: завтрак.


Фотографии «Вареный омлет» от приготовивших (36)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Классный рецепт. Пригодиться для сынули. Спасибо.
ГОтовила сегодня на завтрак. Оооочень вкуный омлет!!!! давно искала этот рецепт . Нежный и воздушный . Моему мужу очень понравился )) Правда, готовила я на паровой бане , смазав маслом емкость с яичной массой И кастрюлю прикрыла крышкой .Огромное СПАСИБО за рецепт!!!
Так просто и быстро омлет я еще не делала. Хватило на меня и ребенка, в следующий раз возьму продуктов в 2 раза больше
Доброе утро, поварятв! Омлет по этому рецепту делаю уже не первый раз. ОЧЕНЬ вкусно и не муторно! Рекомендую всем!!!
Сделала сегодня, очень вкусно получилось. спасибо. делала на сливках и обавляла сливочное масло
В пакете не пробовала,интересно
Это очень вкусно. Я лет 6 назад где то увидела сей рецепт и попробовала. Ооооочень понравился.
Большое спасибо. Наконец-то нашла идеальный рецепт для быстрого омлета. Давно хотела найти что-то подобное, и наконец-то нашла.
Спасибо за рецепт! Идеальный омлет!) Воздушный, но при этом плотный, ооочень нежный. Долго искала подобную консистенцию. Спасибо!
ПОчитала комментарии и приготовила на водяной бане в миске из нержавейки,минут 10 всего это заняло,получился нежнейший омлет! Молока добавляла много больше-поэтому и появилась жидкость, первый раз готовила из одного яйца, слой был тонкий и все быстро и равномерно проварилось, сегодня готовила из двух в той же посуде, пришлось под конец перемешивать, поскольку с краев все уже было готово, а середина-нет! Вывод- таким образом нужно делать нетолстым слоем! Благодарю за рецепт,давно искала диетический вариант, главное- очень быстро получается по сравнению с духовкой!
Танечка, отличный, аппетитный, нежный омлет у тебя вышел! Заинтересовал такой способ, но пока не рискнула попробовать. Всё ещё впереди. Спасибо за твой ценный комментарий!
Ответ для korztat
Танечка, какой интересный рецепт ты нашла! Впервые слышу о таком способе. Очень нежный у тебя омлет получился!
Да я сама только узнала, теперь в духовке и маяться больше не буду-так гораздо быстрее, только нужно приспособить подходящую посуду, у меня как раз подошла эта миска на кастрюльку-немного до дна не достает ,но входит плотно- то есть пар образуется, но никуда не вылезает !
Ответ для korztat
Танюш, омлет действительно нежный получился ! А рецепт заинтересовал - забрала ! Попробую и так и эдак
Эдак я не рискнула-как-то не очень уверена, что в пакетах можно варить!
Можно в рукаве для запекания
А как в него жидкость вылить и чтоб не вытекла!?
Самой завязать - это без проблем !
Нет уж- чтоб потом еще по всей кухне разлить да отмывать- в миске надежнее!
Ответ для korztat
в пакетах для запекания - можно. Они для этого предназначены. Но красивей он получится в банке. Тогда в нарезку пустить можно.
Вкусненько. Варила в пакете для выпечки. Кушала с томатной пастой. Немного выделилось жидкости из омлета (пакет целый). Спасибо за интересный вариант приготовления!
Очень вкусный омлет получился, спасибо за рецепт. Варила не 30 минут, а 15, все успело свариться. Мне показалось, что он еще раньше приготовился, в следующий раз через 10 минут достану.
Самое обсуждаемое блюдо здесь.... Я сделал в мультиварке на пару в силиконовой форме. Обалденно вкусно!
Вот и я решила оставить отзыв. Давно рецептик лежал в КК, все никак не могла собраться. И вот вершилось чудо, приготовила. Делала все строго по рецепту (когда впервые что-то готовлю, строго соблюдаю слова автора рецепта). По началу, когда опустила в кипяток бегала и смотрела что и как, потому как чудна технология приготовления. В отличии от некоторых отзывов у меня ничего не прилипло к пакету (использовала пакет для заморозки продуктов). по структуре плотненький. Мне понравился, сыну тоже. Автору спасибо
Очень вкусно, главное без лишней возни и грязной посуды)
Мне снова перпало деревенское яйцо. Завтра планирую делать для малыша омлет по данному принципу но в кружке.
Читала мой предыдущ. коммент????
Я читала и оценила) Тоже думала-думала насчет пакета. Рукав для запекания герметичен и температуроустойчив) и нет проблем-с)
Женечка, спасибо за чудесный омлетик! Готовила маме - очень понравился! Спасибо!
Я почитала отзывы и отступила от рецепта.
Готовила для маленького ребенка и решила в пакете не варить , а варить в кружке. Взбитое яйцо + молоко =отличный результат.
На водяной бане, под крышкой.
Очень вкусно, и, думаю полезно.
Спасибо за рецепт!
Светлана,отличная идея! Из кружки омлет хорошо выпал?По времени сколько готовился?
По времени быстро, ну может, мин. 10. Но вы не забывайте, это омлет был для ребенка, он более мягкий, нежный.
В другой раз брала молока меньше, получилось вместе с яйцом половина кружки, вот он более плотный, и более подходящий для взрослых.
Кружку предварительно смазала кусочком сливочного масла и с извлечением не было проблем.
Спасибо Запомню
Ответ для zuravlik
Благодарю за идею-готовить на водяной бане, получился настоящий омлет,только ничего не поджарилось ни сверху, ни снизу, что мне и было нужно-диетический вариант!
Очень рада, что понравилось. Спасибо!
Как интересно!!!
Быстро и очень вкусно! Спасибо огромное за рецепт!
Здравствуйте!
Спасибо за простой, вкусный и диетический рецепт!
Делала все строго по рецепту в пакете для запекания. Омлет немного прилип к пакету, но это не беда.
Омлет получается очень нежный, воздушный.
Всего Вам самого замечательного!
спасибо за рецепт! Омлет очень нежный получается
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3214 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки