Рецепт: Сырные блинчики с грибной начинкой
Сырные блинчики с грибной начинкой
Рецепт: Пирог Двойной рулет с грибами и сыром
Пирог "Двойной рулет с грибами и сыром"
Рецепт: Цветная капуста в сырном соусе
Цветная капуста в сырном соусе
  • 8 июня 2012, 19:57
  • 73675

Сушка зелени в микроволновке

Рецепт: Сушка зелени в микроволновке

Привезли мне с дачи огромный пучок укропа. Заморозить... уже есть. Посушить - идеальный вариант для меня. Только что увидела такой рецепт...

Категория: Заготовки Зелень

Ингредиенты для «Сушка зелени в микроволновке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г


Рецепт «Сушка зелени в микроволновке»:

Сушить можно любую зелень. Цвет и аромат сохраняются, а главное очень быстро.У меня был укроп. Я его промыла. После воды не высушивала.Толстые стебли оторвала - это обязательно! (может воспламиниться в микроволновке)

На 2 бумажные салфетки одним слоем положила зелень.

Сверху прикрыла еще одной салфеткой.

Сушила при полной мощности 800 вт 4 минуты, не перемешивала. Для первого раза после 2 минут проверяйте через каждые 30 секунд. Как только листья станут сухими и ломкими, потеряют свой яркий зеленый цвет, можно считать, что они уже достаточно высушены. Если нет, продолжайте нагревать еще 1-1,5 минуты. Затем выньте из печи и дайте остыть. Разотрите листья ладонями.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сушка зелени в микроволновке
Рецепт: Сушка зелени в микроволновке

Привезли мне с дачи огромный пучок укропа. Заморозить... уже есть. Посушить - идеальный вариант для меня. Только что увидела такой рецепт...

Категория: Заготовки Зелень

Ингредиенты для «Сушка зелени в микроволновке»:

Фотографии «Сушка зелени в микроволновке» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ароматный и очень простой рецепт! Прекрасная идея! Спасибо!
Способ просто замечательный! Очень быстро и удобно А какой цвет!.. Огромное спасибо!
Какого хрена у меня загорелась микроволновка! Пожар чуть не перекинулся на шторы!!!! слава богу муж смог все потушить
обоажаю сушенную зелень. всегда знала.что можно в микроволновке,но как...что...не знала. а теперь высушу,по рецету. спасиб)
сушила укроп почти сутки обычным способом, но тут наткнулась на ваш рецепт. Подвядшей зелени хватило двух минут в микроволновке. Отличный способ!
И я посушила укроп. Спасибо за рецепт.
Пучек мяты на зимний чаек за 4 минутки . Спасибо!
Сушила при мощности 900 минут 6,укроп раскладывала слоем приблизительно 2 см.Это количество получилось с 4 партий.Цвет и аромат сохранились.Спасибо огромное.Теперь и другую зелень насушу.
Комментарий к данному рецепту был оставлен и не один, очень уж мне нравится сушить зелень таким образом. А теперь хочу показать, какой красивый цвет остаётся у петрушки, какая она пушистая, никакого сравнения с замороженной!
Елена Красота получилась! И не скажешь,что сушённая.
Ответ для helena1961
Елена, какая прекрасная яркая петрушка. А Вы не пробовали лук сушить? А то петрушки у нас ещё нет, а лука зеленого полно. Спасибо, что напомнили про такой замечательный способ заготовки зелени.
Я не новатор в кулинарии, поэтому сама даже не додумалась, что можно и зелёный лук попробовать посушить в микроволновке
Ответ для helena1961
В не сравнение с высушенной зеленью обычным способом.
Я уже писала, как мне понравился столь не хлопотный способ заготовки зелени на зиму, и вот теперь пришла пора опробовать её при приготовлении супов и вторых блюд. Конечно, свежую петрушку или укроп не заменишь ничем, но этот вариант стал для меня самым любимым. В будущем году насушу зелени по полной программе)) Всем советую найти место для этого рецепта в своей КК
Весь набор травок по Вашему рецепту. Очень вкусно, ароматно. Сушила частями, перекладывала на противень, мяла руками, затем блендером. Очень ароматно!!!!
Сушила петрушку. Она более жёсткая, чем укроп, поэтому сразу меленько порезала её. Насыпала не толстым слоем, при мощности 800 хватило 2 минуты. Потом пар выпускала и ещё минутку (даже меньше) подсушивала зелень. Ну, чтобы уж совсем быть уверенной в том, что в банке петрушка не заплесневеет и не задохнётся, оставила её на ночь на противне подышать свежим воздухом. Всё, больше никаких заморозок. Так и только так
Да, это отличный способ, я тоже таким образом сушу всю зелень, цвет и аромат сохраняется гораздо лучше, чем при естественной длительной сушке.
Поздновато я рецепт нашла...
Буду пользоваться следующим летом
Супер , сушила ,сушу и буду сушить!!!
Супер , сушила ,сушу и буду сушить!!!
Супер , сушила ,сушу и буду сушить!!!
Тоже так сушу. Очень быстро и удобно. И цвет не теряет.
а если лук зеленый ?
Жаль, что никто не ответил...
сушила укроп,очень понравилось!главное, что не пахнет сеном ,как высушенный на воздухе.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Закуска из шампиньонов с сырной начинкой
Закуска из шампиньонов с сырной начинкой
Рецепт: Мини-буррито Фальшивый краб
Мини-буррито "Фальшивый краб"
Рецепт: Пироги с сыром и копчеными сосисками
Пироги с сыром и копчеными сосисками

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6014 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки