• 10 июня 2012, 15:16
  • 7771

Вишневый клафути

Рецепт: Вишневый клафути

Клафути (Clafoutis cerises) - это традиционный французский десерт с ягодами или кусочками фруктов, нечто среднее между запеканкой и пирогом. Bon appetit!

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Вишневый клафути»:

Время приготовления:



Рецепт «Вишневый клафути»:

Вишню раскладываем на дне формы, предварительно смазанной сливочным маслом. Посыпаем 2 ст. л сахара и сбрызгиваем ликером (по желанию).

Муку перемешиваем с солью, сахаром, ванилином.
Яйца вводим по одному, каждый раз перемешивая тесто.

Вливаем молоко тонкой струйкой и перемешиваем.

Тестом равномерно заливаем вишню.

Выпекаем 40 мин при 180С.
Перед подачей посыпаем сахарной пудрой.

...

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вишневый клафути
Описание: Клафути (Clafoutis cerises) - это традиционный французский десерт с ягодами или кусочками фруктов, нечто среднее между запеканкой и пирогом. Bon appetit!
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Вау как вкусно.Спасибо огромное.
А мне вкусно! Вишенки много, теста мало, как я люблю
Спасибо, забрала в КК
Я приготовила и мне не очень понравилось, так как по структуре резиновое, а хотелось бы пористого и воздушного, может масло в ингредиенты добавить, а так неплохой пирожок, спасибо за рецепт!
может быть у вас теста многовато получилось? у меня его почти нет. основной ингредиент - вишня, а тесто как связующее
да, скорее всего я взяла маленькую и высокую форму и у меня тесто внизу а вишня вверху
люблю такое, просто и вкусно
спасибо!) меня тоже простотой подкупил
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1971 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки