• 31 мая 2008, 20:30
  • 15155

Груши в тесте фило

Рецепт: Груши в тесте фило

На кухне МАГРИБОВ, гости. Торты не? надоели, все хотят стройную фигуру. А без десерта, как то, чего то не хватает. Вкусный десерт, с минимум теста, и максимум удовольствия!

Категория: Десерты

Кухня: Магриба

Ингредиенты для «Груши в тесте фило»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2569.6 ккал
белки
17.16 г
жиры
225.49 г
углеводы
132.14 г
100 г блюда
ккал
212.36 ккал
белки
1.42 г
жиры
18.64 г
углеводы
10.92 г


Рецепт «Груши в тесте фило»:

У груш чуть обрезать нижнюю часть, аккуратно вынуть сердцевину, и положить в воду с лимоном

Из тертого шоколада, 50 грамм сливочного масла, молотых лесных орехов, приготовить начинку

Плотно наполним полость груши

Приготовим присыпку для листов теста, смешаем сахар и молотый миндальный орех

Листы обрезать чтобы хватило покрыть грушу, первый лист смазать кисточкой, растопленым сливочным маслом, и присыпать крошкой, и так все три листа

Поставить грушу в середину листа, собрать к верху, и завязать шпагатом, поставить на пергамент

Смазать сверху, еще раз маслом, выпекать в разогретой до 180 градусов духовке, примерно 25-30 минут



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Груши в тесте фило
Описание: На кухне МАГРИБОВ, гости. Торты не? надоели, все хотят стройную фигуру. А без десерта, как то, чего то не хватает. Вкусный десерт, с минимум теста, и максимум удовольствия!
Рецепты: Десерты
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
красиво.. все никак не придумаю , куда применить запасы теста фило)) а тут такая вкуснятина))
там есть еще несколько рецептов с тестом фило....например корзинки из фило с кремом и розами из яблок
Это есть у вас или тут на сайте?
посмотрите у меня в рецептах или может на форуме ’готовят мужчины’ под моим именем...честно не помню
Я не совсем поняла: на каждую грушу один лист теста приходится или три? Спасибо
Я не совсем поняла: на каждую грушу один лист теста приходится или три? Спасибо
тесто фило ну очень деликатная
вещь,и работать с ним без определеных навыков хлопотно,
на одну грушу нужно три листа, но это не целый стандартный лист,
а порезаный на четыре, вот и получается три с одного листа и один переходит на следующию...
Очень понравилось тесто.У нас продают в Метро .Десерт супер!!!!!
Соблазнительные груши! Спасибо за рецепт!!
spasibo za rezept..takoe toliko v restorane kushala...poprobuiu sama udiviti svoih..
класс!
можно груши яблоками замeнить?
можно груши яблоками замeнить?
да конечно нужно только подобрать соответствующий
сорт яблок... белый налив точно не
подойдет
Хороши грушки! +
Очень аппетитно, груша - мой любимый фрукт Как-нибудь наберусь смелости и приготовлю А Вам большущий плюс!!!!!+++++++
Потрясающе вкусно, уверена!! И спасибо за рецепт теста Рыжуле!!!
Необходимые продукты:
мука пшеничная - 1 кг
вода - 250—375 мл
уксус - 1 ст. ложка
соль - 2 ч. ложки
масло оливковое - 4 ст. ложки
Способ приготовления:

Просеивают в миску муку.

Добавляют воду, уксус и соль и смешивают в густое тесто.

Очень медленно во время приготовления смеси добавляют масло.

Смешивают, пока тесто не станет гладким и эластичным. Накрывают на 30 минут.

Делят тесто на куски.

Раскатывают скалкой или машиной для раскатывания макарон, чтобы сделать тесто тонким, как вафля.

Тесто готово для использования. Его нужно накрыть влажной или пропитанной маслом тканью до того как раскатывать, или перед использованием.
РЕЦЕПТ ТЕСТА ФИЛО
СПАСИБО!!! Готовить не буду, у нас в каждом супере продают.
ШИКАРНЫЙ РЕЦЕПТ, КТО СПОРИТ? А ВОТ ТЕСТО НЕИЗВЕСТНОЕ..чТО ЭТО?
Хороший десертик
Красиво. Но о таком тесте не слышала.
Шикарный рецепт! Только вот где взять такое тесто? А с обычным слоеным можно попробовать? Как вы думаете? я понимаю, что эффеект не тот((( но все же?
Мне все больше и больше нравится кухня Магриба! Рецепт отличный, еще и фотка такая, что хочется откусить.
Сэр,а вы давно с МагрибА?Хороши грушки!+++
Отличный рецептик!!!Вам +++
Просто великолепные груши получились!!!++++
Вкуснятина необыкновенная
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3474 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки