Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 15 июня 2012, 1:59
  • 37846

Курица по-итальянски "Каччиаторе"

Рецепт: Курица по-итальянски Каччиаторе

Очень простое блюдо, справится не только начинающая хозяйка, но даже ребенок... не очень маленький, конечно))

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица по-итальянски "Каччиаторе"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1358.8 ккал 		белки
133 г 		жиры
56.6 г 		углеводы
75.1 г
100 г блюда
ккал
94.4 ккал		 белки
9.2 г		 жиры
3.9 г		 углеводы
5.2 г

Рецепт «Курица по-итальянски "Каччиаторе"»:

  • Грудки обмыть, обсушить салфеткой и нарезать кубиками или брусочками.

  • Выложить в глубокий противень, посолить, полить оливковым маслом и поставить в горячую духовку на 30 минут. За это время дважды перемешать мясо, чтобы кусочки отделились друг от друга.

  • Тем временем измельчить лук и чеснок.

  • Помидоры нарезать кубиками. Вместо томатного пюре я взяла упаковку протертых томатов Pomi.

  • По истечении времени вынуть противень, посыпать мясо луком и чесноком и снова поставить в духовку на 15 минут.

  • Подготовить зелень.

  • Затем снова вынуть противень, выложить на мясо кусочки помидоров,

  • Посыпать орегано и базиликом,

  • Полить томатным пюре и снова поставить в духовку на 30 минут.

  • Мясо готово. При желании в блюдо можно добавить грибы. Я не добавляла, но в следующий раз обязательно попробую с грибами.


Подавать мясо с гарниром из картофеля или овощей, или риса. Приятного аппетита)))
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед второе горячее

Вкусы: мясной томатный пряный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица по-итальянски "Каччиаторе"
Рецепт: Курица по-итальянски Каччиаторе

Очень простое блюдо, справится не только начинающая хозяйка, но даже ребенок... не очень маленький, конечно))

Ингредиенты для «Курица по-итальянски "Каччиаторе"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Курица по-итальянски "Каччиаторе"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Прелестное блюдо получилось! Мяса у меня маловато было, я чуток убавила пропорции и добавила шампиньонов по Вашему, Нина,совету. Очень вкусно! Томатно-чесночно. Готовила с помидорами в собст.соку. Ниночка, спасибо за очередную вкуснятину!
Ларочка, очень аппетитное блюдо!
Спасибо, Анжеличка, за приятные слова поддержки!
↑Ответ для Хлоркина
Ларочка,красотища какая,как же ярко,аппетитно и блюдо и оформление замечательно!
Спасибо, моя хорошая, за постоянную поддержку! Отличное блюдо, рекомендую!
↑Ответ для Хлоркина
Лора! Замечательное исполнение прекрасного рецепта
Светланка, спасибо!!!
↑Ответ для Хлоркина
Лара, аппетитно как! Великолепная тарелочка!
Наташенька, спасибо! Очень понравился этот рецепт, я запомнила его.
я поняла, ты немного уменьшила количество помидоров?
совершенно правильно ты поняла. Мяса у меня было 400 грамм, добавила шампиньончиков; и помидорок в с/с было примерно грамм 350.
Не празднично, конечно, но довольно вкусно получилось. Готовила с рисом эту курочку.
Я рада, что вам понравилось!
Приготовила. Правда изменила рецепт под свой холодильник))
Вместо томатного пюре я смолотила в блендере три мелких помидора с луком, хмели-сунели и смесью перцев. Чеснок подавила в давилке. Орегано и базилик у меня отсутствуют. В процессе еще добавила немного воды, чтобы тушилось, а не жарилось.
Получилось вкусно))) Добавила в кулинарную книгу)

Мне понравилось и моему папе тоже)) Сосед на очереди))
Спасибо! Приятно, что блюдо понравилось!
Спасибо, действительно нежно и по-итальянски
На здоровье! Я рада, что вам понравилось!
Духовки нет, поэтому готовила в аэрогриле. Вкусно, но лук оказался сыроват. В следующий раз попробую в мультиварке приготовить.
Спасибо за комментарий!
А можно всё то же самое, но не в духовке? Сломалась, зараза!
Наверное, можно... почему нет.
блюдо ну очень вкусное! молодой человек почти сразу все съел)) у меня правда только три помидорки было, добавила вместо четвертой болгарский перчик.
Спасибо большое и вам, и вашему молодому человеку. А перчик, я думаю, не испортил общего впечатления, Уверена в этом.
спасибо! готовила и угощала друзей, очень вкусно, чеснока я правда больше добавляла, но даже моему малышу 2,3 годика понравилось)))) а он у меня гурман)))))
Спасибо, очень приятно читать такие отзывы!!!
А нам понравилось !! Мне кажется все зависит от пряностей ,нужно добавлять то что кому нравиться вот и все .Мы любители среднеземноморских травок поэтому оценили ))
Спасибо большое за поддержку, очень мило!!!
Сегодня приготовила. Если честно, вкус не впечатлил. Филе куриное в томатной пасте, ничего интересного. Как говориться, на вкус и цвет, уверенна кому то придется по душе, но я и мои домашние не оценили.
Спасибо за откровенность)))
Хочу приготовить это блюдо из свежих помидор. Снимать ли с них шкурку? И ещё, у меня томатная паста густая, разводить ли её водой или томат.соком?
Я готовила именно из свежих, шкурку не снимала. Томат-пасту, конечно, надо немного разбавлять... по вкусу.
Обязательно надо попробовать! Не может быть не вкусно та-а-акое!!!
Хороший рецептик ))
Не совсем понятная мера - чашка
Эта мера объема применяется в рецептах европейских и американской кухонь. Её объем равен 250 мл.
Спасибо! Теперь понятно, а то у меня в хозяйстве чашки от крошечных кофейных до поллитровых. Приму к сведению и эту меру
Действительно очень просто,нужно будет подкинуть Ваш рецепт моим молодым. Спасибо.
На здоровье! Пользуйтесь))
Вкуснятинаааааааа!!!!Спасибо за рецепт!!! Унесла в кулинарку - думаю, это станет одним из наших любимых блюд
Очень на это надеюсь!
Нина, как всегда обалденная вкуснятинка. Даже на автора уже не смотрю. Угадала еще с комментариев, что это Вы) Утащила в КК. Спасибо)
А и попробуйте приготовить... уверена, что понравится)))
Фантастически вкусная грудка получается, ну прям пуховая перина! Фото добавляю...
Блин, Ниночка, твой восторженный комментарий для меня - просто бальзам на сердце)))
Шикарный рецепт! Мясо, как перинка! Понравилось - ВСЕМ! Буду готовить не раз!
Ой, как же я рада, что тебе понравилось))))))) Ура!!! А то я, честно говоря, переживала. Мужу рецепт что-то не очень глянулся, а мне понравилось очень. Так вот разошлись наши мнения. А теперь есть и подтверждение. Спасибо, Ниночка, ты меня успокоила!!!
Ой, забыла... фото чудесное, спасибо, что добавила))) И отдельное спасибо за положительный отзыв, очень приятно!!! [x]21:02 15.06.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
↑Ответ для Нина-супербабушка
Я немного больше оливкового масла добавила и брала помидоры, консервированные в томате. Чеснок - молоденький, просто давленый добавляла. Не так долго запекала...[x]21:20 15.06.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Отлично. Я просто не нашла консервированных, а приготовить очень хотелось, поэтому взяла свежие.
ОнО того стоит!
Просто и вкусно, Забрала в КК
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"

Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"
Каркасный дом с 2 спальнями V028 "Ньюкасл"

Каркасный дом с 2 спальнями V028 "Ньюкасл"
Каркасный дом с навесом для машины V283 "Остин"

Каркасный дом с навесом для машины V283 "Остин"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 533 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки