Вкусные окорочка, кто часто готовит курочку, стоит обратить внимание. Для поварят 2 уровня.
badboy20001Поваренок 5 уровня
- 31 мая 2008, 21:33
- 3417
Куриные окорочка "Куриная симфония"
Ингредиенты для «Куриные окорочка "Куриная симфония"»:
- Окорочок куриный — 6 шт
- Картофель — 5 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 4 зуб.
- Морковь — 1 шт
- Карри
- Куркума
- Майоран
- Душица
- Перец черный
- Розмарин
- Кориандр
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5214.8 ккал |
белки
533.4 г |
жиры
266.6 г |
углеводы
177 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 157.1 ккал |
белки 16.1 г |
жиры 8 г |
углеводы 5.3 г |
Рецепт «Куриные окорочка "Куриная симфония"»:
-
Окорочка моем, сушим, и посыпаем всеми специями, минимум за 4 часа.
-
Картофель чистим, режем, и отвариваем минут десять, даем остыть.
-
На сухую сковороду, насыпаем немного разных специй, нагреваем и как только пойдет запах специй, наливаем масло, и кладем окорочка шкурой вниз.
-
Вот здесь маленький ФОКУС, чтобы они хорошо прожарились, набрал в подходящую кастрюлю воды, и поставил на окорочка, как пресс, жарить таким способом до золотистой корочки.
-
Картофель, и остальные овощи, положить в противень, присыпать специями, и полить оливковым маслом, перемешать.
-
Выложить окорочка на овощи.
-
Запекать в разогретой до 200-210 градусов духовке, 35-45 минут, при желании перевернуть окорочка и дать еще 15-20 минут с другой стороны, если гости дадут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 июня 2008 года badboy20001 # (автор рецепта)
1 июня 2008 года Светлана07 #
1 июня 2008 года Люб-ша #
А у меня есть сковорода для цыплят-тапака - крышечка у нее винтовая, чем сильнее закрутил, тем сильнее прижало. Можно на такой?
5 сентября 2010 года Oleska2112 #
1 июня 2008 года nikulj #
1 июня 2008 года elenalet deleted #
Действительно - симфония приправ
1 июня 2008 года мисс #
1 июня 2008 года Лисенок #
Конечно же+++
31 мая 2008 года биа46 #
31 мая 2008 года Леонида #
31 мая 2008 года pinkflamingo1962 #
31 мая 2008 года мэгги #
31 мая 2008 года badboy20001 # (автор рецепта)
31 мая 2008 года дося deleted #
31 мая 2008 года Виталия #
31 мая 2008 года badboy20001 # (автор рецепта)
31 мая 2008 года Виталия #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: