• 31 мая 2008, 23:16
  • 14099

Блины на кефире

Рецепт: Блины на кефире

Просто пальчики оближешь!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блины на кефире»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2490.8 ккал
белки
77.5 г
жиры
58.4 г
углеводы
415.7 г
Порции
ккал
311.4 ккал
белки
9.7 г
жиры
7.3 г
углеводы
52 г
100 г блюда
ккал
165 ккал
белки
5.1 г
жиры
3.9 г
углеводы
27.5 г

Рецепт «Блины на кефире»:

Приготовление

1) Кефир подогреть и взбить миксером, посолить, добавить сахар, всыпать муку. Всe перемешать.

2) Отдельно взбить яйца, вылить в кефирно-мучную смесь, добавить соду и ещe раз взбить.

3) В тесто по чуть-чуть влить кипяток, добавить раст. масло.

4) Выпекать с одной стороны, на сковороде складывать пополам и перекладывать в тарелку, смазывая каждый блинчик сливочным маслом. Подавать с чем любите! Я подавала с клубничным вареньем и со сгущeнкой.

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блины на кефире
Рецепт: Блины на кефире

Просто пальчики оближешь!

Ингредиенты для «Блины на кефире»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Блины на кефире» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Вкусные нежные блинчики! Спасибо за рецепт!
Вкусные, нежные и тонкие блины получились. Спасибо большое за рецепт.
Что-то у меня с этими блинчиками не сложилось,три блина комом,а еще три рвались и не хотели отставать от сковородки,хотя,надо признаться блинчики хоть и "комом" но получились очень вкусные,вобщем не стала я мучиться,добавила муки и нажарила их оладушками,получилось вкусно.Спасибо за рецепт и опыт,все с"ели быстро.
Самые любимые блины на кефире, особенно заварные! Я яйца сначала взбила, а потом добавляла ингредиенты, дала тесту отдохнуть минут двадцать, потом выпекала. Получились отличные блины! Благодарю автора за отличный рецепт!
Очень вкусные блинчики! Просто не успевали остыть. Семья ела с пылу с жару. Это то, что смогла оставить для фотосессии. Муку специально взвесила: ушло 210 г.
Вкусные,пышные блины,спасибо за рецепт!
Готовила пол.нормы, все по рецепту,но кефир не грела и воду добавляла на глаз.Очень мягонькие и вкусные блинчики.Спасибо!🌹🌹🌹🌹🌹
суперские
суперские
Получилось, УРА-УРА , спасибо за рецептик, это были мои первые блинчики. Спасибо
На здоровье!!!Я очень рада за Вас!
Потому что очень часто бывает, что вроде всё делается по рецепту, а результат....огорчает)))
Отлично!!!! Такой рецепт блинов беру!
На здоровье!
лизаветка,а кефир должен быть обязательно свежим? можно ли использовать ряженку вместо кефира?
Можно, конечно!!!!Тогда блинчики получатся с нежным вкусом топлёного молочка!!!!!!!
Самый лучший и "получающийся" рецепт блинов! имхо
Блинчики - это всегда вкусно
Моя бабушка такие блинчики любила,очень вкусно!!!+++
Вкусненько! Люблю блинчики.+
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки