• 15 июля 2012, 21:59
  • 3116

Холодный суп из авокадо с начинкой

Рецепт: Холодный суп из авокадо с начинкой

Это очень легкий, вкусный, полезный и ароматный суп. Моя подруга дала мне этот рецепт и после того, как я впервые его попробовала, он занял первое место среди моего ассортимента летних супов. Попробуйте, вам понравится!!!

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Холодный суп-пюре

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Холодный суп из авокадо с начинкой»:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3080.86 ккал
белки
77.015 г
жиры
148.121 г
углеводы
370.85 г
Порции
ккал
1540.43 ккал
белки
38.51 г
жиры
74.06 г
углеводы
185.43 г
100 г блюда
ккал
257.17 ккал
белки
6.43 г
жиры
12.36 г
углеводы
30.96 г


Рецепт «Холодный суп из авокадо с начинкой»:

Сначала готовом суп. Авокадо очищаем и нарезаем на небольшие куски. Кладем в блендер авокадо, сметану, лимонный сок, соль по вкусу и немного воды. Перемешиваем до состояния кашицы. Постепенно добавляем воду (или бульон) и доводим до желаемой консистенции. Я люблю этот суп сделать погуще.

Получается вот такой суп. Он может храниться в холодильнике до 3 суток.

Теперь готовим начинку. Лук и петрушку мелко нарезаем, бекон режем на маленькие куски, с кукурузы срезаем зерна.

На нагретую сковороду наливаем оливковое масло и слегка обжариваем в нем лук.

Добавляем кукурузу и жарим еще 3 минуты.

Затем кладем бекон и петрушку и продолжаем жарить до готовности. Бекон отдаст весь свой жир и станет слегка обжaренным.
Добавляем соль и перец по вкусу.

При подаче кладем в середину тарелки начинку, а вокруг нее наливаем суп.

Приятного аппетита!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Холодный суп из авокадо с начинкой
Описание: Это очень легкий, вкусный, полезный и ароматный суп. Моя подруга дала мне этот рецепт и после того, как я впервые его попробовала, он занял первое место среди моего ассортимента летних супов. Попробуйте, вам понравится!!!
Тэги: первое, обед.


Комментарии и отзывы

Нина ,очень интересное блюдо !
Красивое фото желаю удачи в конкурсе !
Танюш, рада что тебе понравилось! Действительно получается очень вкусно! Попробуй!
Какая вкусняшка!))) Просто глаз не оторвать))))
Спасибо, Танюш !!!
Нина, очень вкусный супчик! Удачи!
Спасибочки !! !! !!
Ниночка, очень понравился супчик! Авокадо обожаю! Удачи тебе!
Людочка, спасибо! Надеюсь что тебе пригодится!
красивый суп.. удачи
Спасибо ! ! !
Классный супчик
Светочка, спасибо !
Спасибо, рецепт чудесный и полезный, и выглядит потрясающе! Только замените описку обжеренный(бекон) на обжаренный.
Спасибо что заглянули! Уже все исправила. Очень рада что вам понравился мой рецепт!
очень интересный рецепт!
Мариш, спасибо !
Классный супчик! Люблю авокадо и всё, что с ним связано! Обязательно воспользуюсь твоим рецептиком, Ниночка!
Очень рада, если тебе пригодиться мой рецепт!
очень аппетитно выглядит!
да, я тоже когда первый раз увидела, сразу захорелось попробовать.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3304 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки