• 18 июля 2012, 12:54
  • 6166

Плетенка из кабачков с помидорами и сыром

Рецепт: Плетенка из кабачков с помидорами и сыром

Вкусно, просто, сытно!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Плетенка из кабачков с помидорами и сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
551.3 ккал
белки
24.2 г
жиры
15.2 г
углеводы
76.6 г
Порции
ккал
275.7 ккал
белки
12.1 г
жиры
7.6 г
углеводы
38.3 г
100 г блюда
ккал
54.6 ккал
белки
2.4 г
жиры
1.5 г
углеводы
7.6 г

Рецепт «Плетенка из кабачков с помидорами и сыром»:

  • Смешиваем в миске мелко нарубленный 1 зубчик чеснока, тертый твердый сыр, панировочные сухари, соль, зелень, перец.

    Помидоры очистить от кожицы (на несколько минут опустить в кипящую воду). Нарезать на несколько частей.

  • Форму слегка смазать растительным маслом. Предварительно вымытый и очищенный от кожуры кабачок, нарезанный тоненькими ломтиками, на досочке выкладываем плетенкой (так удобней) и переносим в форму.

  • Далее выкладываем 1/3 смеси с сыром. На сыр наносим половину заранее приготовленного сметанно-чесночного соуса (сметана+измельченные 2 зубчика чеснока).

  • Добавляем нарезанные помидоры. И выливаем на них оставшийся соус.

  • Далее выкладываем еще 1/3 смеси с сыром.

  • Делаем на досочке еще одну плетенку и переносим в форму.

  • Выкладываем оставшуюся треть смеси с сыром, украшаем зеленью.

  • Отправляем овощную плетенку в духовку, разогретую до 220 градусов на 20 минут. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Плетенка из кабачков с помидорами и сыром
Рецепт: Плетенка из кабачков с помидорами и сыром

Вкусно, просто, сытно!

Ингредиенты для «Плетенка из кабачков с помидорами и сыром»:

Комментарии и отзывы

Очень вкусненько,сочненько,я ещё грибочков добавила к помидорчикам,спасибки за чудесный рецептик!!!
Интересненький рецептик щас ка мы его и приготовим
Отличная идея !
Хорошее овощное блюдо.
Красивая штучка .
Для разнообразия очень даже здорово получилось! Наверное порционно будет замечательно!
"Изюм" есть - точно!
Красивенько! Кабачковое лукошко получается =)
Оригинальный рецепт блюда !
Идея любопытная, но такое впечатление что что-то не законченно, или чего то не хватает. Подумать надо. . .
Мне тоже очень понравился рецепт, особенно идея с плетенкой
Спасибо Вам, жаль не совсем моя идея.
а плетенка разрезается нормально, или лучше порционно делать?
У меня разрезалась нормально, но думаю если вы сделаете порционно, то только выиграете(мало ли что).
Мне понравилось, ингредиенты обычные, а исполнение необычное, с изюминкой рецепт. Молодец!
Спасибо большое. Пробуйте.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки