• 25 июля 2012, 12:57
  • 5144

Корзинки "Шоколадные сети"

Рецепт: Корзинки "Шоколадные сети"

Очень вкусные, невероятно шоколадные корзинки. Идеальны для праздничного стола.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Корзинки "Шоколадные сети"»:

Время приготовления:

Количество порций: 12



Рецепт «Корзинки "Шоколадные сети"»:

Тесто: В подходящей посуде взбейте венчиком мягкое слив.масло, яйца, ванилин, сахар.

Просейте в смесь какао и взбейте.

Подмешайте растопленный и охлажденный до комнатной температуры шоколад (50гр).

Добавьте просеянную муку и замесите мягкое тесто. Уберите его на 30-40 минут в холодильник.

Формы для корзинок смажьте слив.маслом и тонким слоем руками распределите по формочке тесто. Вилкой сделайте несколько проколов (чтобы избежать вздувания теста при выпечке). Выпекайте до готовности - минут 10-15 при температуре 200 градусов. Охладите и извлеките корзинки из форм. (Очень легко вынимаются!!!)

Наполнитель: Смешайте в сотейнике молоко и половину сливок, оставшийся шоколад - доведите до кипения, постоянно помешивая, ждите полного растворения шоколада. Охладите смесь до комнатной температуры. Взбейте оставшиеся сливки в крепкую пену и аккуратно подмешайте к остывшей шоколадной смеси.

Обжарьте фундук и снимите с него оболочку.

Ложечкой наполните корзинки шоколадной массой.

Сверху полейте растопленным и охлажденным белым шоколадом. (Этот шаг совсем не обязательный!!!!) Отличный вкус будет и без белого шоколада!

Наполните кондитерский шприц сметаной и нанесите спиральный узор, зубочисткой сделайте разводы.

В центр поместите фундук.

Осталось приготовить крепкий, ароматный чай.

Откусить кусочек этого шоколадного лакомства...

и всей душой радоваться этой прекрасной и неповторимой жизни! Приятного Вам аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Корзинки "Шоколадные сети"
Описание: Очень вкусные, невероятно шоколадные корзинки. Идеальны для праздничного стола.
Рецепты: Десерты -> Пирожные
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Вкусненькие ,должно быть, корзиночки! Обязательно попробую! Спасибо за рецепт,Ирина!
Да,нам было вкусно! Надеюсь и Вам понравится
Шоколадное тесто, нежный крем, да еще фундук бонусом! Сплошной соблазн!
Аппетитные корзиночки !
Симпатичные, вкусные кексики!
Очень симпатичные корзинки!
Очень красивые "сети"
очень симпатичные пирожные
Вкусные корзиночки и фото замечательные!
Обожаю все шоколадное, очень заманчиво все выглядит, спасибо. Вам ++++
Красота и вкуснота! Ням ням
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2367 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки