Очень быстрые в засолке помидорки. Мой первый опыт закатки. Надеюсь, и вам понравится!
Аркашкина дочкаПоваренок 1 уровня
- 29 июля 2012, 14:50
- 10431
Помидорки-быстроделки
Ингредиенты для «Помидорки-быстроделки»:
- Укроп (сушёный)
- Перец душистый (горошком) — 6-10 шт
- Лист лавровый (По вкусу)
- Чеснок (По вкусу)
- Лист смородиновый (По вкусу)
- Перец болгарский — 1/2 шт
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 2 ст. л.
- Уксус (9%) — 1 ст. л.
- Помидор
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
296.5 ккал |
белки
4.6 г |
жиры
0.6 г |
углеводы
68.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 69 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 16 г |
Рецепт «Помидорки-быстроделки»:
Из расчeта на 3 -литровую банку.
Кладeм на дно банки укроп, чеснок, перец, лавровый лист, смородиновый лист.
Режем круглешками перец болгарский. Кладeм плотненько помидору и заливаем кипятком. Пусть настоится 5 -10 минут.
Сливаем воду в кастрюлю, получается где-то 1, 2 литра. Добавляем туда сахар и соль без верха и уксусную эссенцию (неполную ложку).
Доводим до кипения и заливаем в банки, закатываем крышкой и приятного аппетита.
Кладeм на дно банки укроп, чеснок, перец, лавровый лист, смородиновый лист.
Режем круглешками перец болгарский. Кладeм плотненько помидору и заливаем кипятком. Пусть настоится 5 -10 минут.
Сливаем воду в кастрюлю, получается где-то 1, 2 литра. Добавляем туда сахар и соль без верха и уксусную эссенцию (неполную ложку).
Доводим до кипения и заливаем в банки, закатываем крышкой и приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 августа 2012 года SVEN82 #
31 июля 2012 года парапушка #
3 августа 2012 года Аркашкина дочка # (автор рецепта)
29 июля 2012 года Ollessya #
29 июля 2012 года анжел1 #
29 июля 2012 года Нина Владимировна #
30 июля 2012 года dbr1970 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: