Пудинг, знаю, распространeн в Польше. Подходит для моих кексиков))
oliaprimПоваренок 1 уровня
- 30 июля 2012, 2:38
- 73679
Шоколадный пудинг
Ингредиенты для «Шоколадный пудинг»:
- Молоко — 500 мл
- Желток яичный — 2 шт
- Сахар — 4 ст. л.
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Крахмал — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1179 ккал |
белки
42.9 г |
жиры
47 г |
углеводы
189.9 г |
| Порции | |||
| ккал 294.8 ккал |
белки 10.7 г |
жиры 11.8 г |
углеводы 47.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 142 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 22.9 г |
Рецепт «Шоколадный пудинг»:
-
В кастрюльку налить половину молока, добавить масло и поставить на маленький огонь. В это время кинуть в миску желтки, оставшееся молоко, сахар, какао, крахмал и всё вымешать ложкой или взбить миксером. К горячему молоку с маслом добавить содержание миски. И на небольшом огне, всё время помешивая, довести до загустения. Когда загустеет (после кипения) еще минутку подержать на газу, потушить огонь и тщательно перемешать до того, пока не будет комков. Готово!!!
Очень вкусный пудинг!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 октября 2015 года guago2 #
29 сентября 2015 года michalka #
быстро!!!
хочу!!!
забрала в кк!!!
2 октября 2014 года Мила Коваленко #
3 августа 2014 года jenevieva2011 #
21 июля 2014 года MyBakery #
30 мая 2014 года Обжоркович #
16 октября 2013 года AnastaZiia #
2 августа 2013 года dianocka100 #
24 июня 2013 года Eklerochka #
26 апреля 2013 года Моя лакомка #
26 апреля 2013 года Анна_vl_1 #
22 февраля 2013 года М Александровна #
30 июля 2012 года kitri #
31 июля 2012 года oliaprim # (автор рецепта)
30 июля 2012 года Нина Владимировна #
31 июля 2012 года oliaprim # (автор рецепта)
30 июля 2012 года ДинСергевна #
31 июля 2012 года oliaprim # (автор рецепта)
30 июля 2012 года elenita # (модератор)
Про магазинный пудинг я писала (в комментарии к кексикам), что его можно заменить молочным киселём. А этот пудинг киселём не заменишь, он готовится по-другому, и вкус получится богаче.
31 июля 2012 года oliaprim # (автор рецепта)
30 июля 2012 года Pulcherima #
31 июля 2012 года oliaprim # (автор рецепта)
30 июля 2012 года мисс #
31 июля 2012 года oliaprim # (автор рецепта)
30 июля 2012 года Bryngilda deleted #
31 июля 2012 года oliaprim # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: