Печенье - этим все сказано... Просто и вкусно.
SvetlankkaПоваренок 1 уровня
- 4 августа 2012, 19:48
- 8338
Бабушкино печенье
Ингредиенты для «Бабушкино печенье»:
- Вода — 100 мл
- Сахар (60-65 г) — 2,5 ст. л.
- Дрожжи (свежие) — 40 г
- Масло сливочное — 100 г
- Мука пшеничная / Мука (сколько возьмет тесто) — 300-400 г
- Сахарная пудра (для присыпки)
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2138 ккал |
белки
47.8 г |
жиры
88.5 г |
углеводы
291.5 г |
| Порции | |||
| ккал 213.8 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 29.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 362.4 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 15 г |
углеводы 49.4 г |
Рецепт «Бабушкино печенье»:
-
Развести дрожжи в теплой воде с сахаром, поставить на 15 минут в теплое место (до образования пенки).
-
Размягченное масло смешать с мукой до образования крошки.
-
-
Влить подошедшие дрожжи.
-
Замесить мягкое тесто.
-
Поставить в теплое место на 40 - 60 минут.
-
Подошедшее тесто раскать в пласт толшиной 5 мм и вырезать печенья.
-
Выпекать на смазанном маслом противне при температуре 175 - 180 градусов до светло-коричневого цвета (я выпекаю в режиме принудительной конвекции 10 минут).
Горячие печенья обильно присыпать сахарной пудрой.
И лучше их употреблять хорошо остывшими)))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 августа 2012 года Катуша #
7 августа 2012 года Svetlankka # (автор рецепта)
6 августа 2012 года Svetka ru #
6 августа 2012 года Svetlankka # (автор рецепта)
4 августа 2012 года Nika #
5 августа 2012 года Svetlankka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: