Быстрое и вкусное блюдо. Может служить, как закуской так и дополнением к вашему гарниру.
Кристи23Поваренок 1 уровня
- 7 августа 2012, 22:29
- 4992
Грибы "Конспираторы"
Ингредиенты для «Грибы "Конспираторы"»:
- Свинина — 300 г
- Грибы — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Зелень (укроп, петрушка) — 1 пуч.
- Масло растительное
- Соль
- Перец черный
- Приправа (\"Итальянские травы\")
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
872.8 ккал |
белки
56.8 г |
жиры
66.7 г |
углеводы
14.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 138.5 ккал |
белки 9 г |
жиры 10.6 г |
углеводы 2.2 г |
Рецепт «Грибы "Конспираторы"»:
Сначала приготовим мясо.
-Для начала нужно отбить биточки свинины с двух сторон.
Берем глубокую посуду, наливаем 1 -2 ст. л растительного масла и выкладываем свинину. Солим, перчим и добавляем сушеные итальянские травы. Хорошо перемешиваем и отправляем в холод минимум на 30 мин. Пусть свининка отдыхает.
Готовим начинку
-Обжариваем мелко нарезанный лук и грибы. Как только грибы начинают пускать сок, добавляем к ним зелень. Томим всю эту красоту, пока лук не станет мягким.
Даем грибам немного остыть.
Начинаем прятать грибы))
В центр нашей свининки выкладываем грибы с зеленью и скатываем в рулет. На концах закрепляем или зубочисткой или ниткой.
Складываем наши "законспирированные" грибочки на противень.
Запекаем в духовке 30 -35 мин. 180 -200 градусов ( всe зависит от того, какая у вас духовка )
Приятного аппетита!
-Для начала нужно отбить биточки свинины с двух сторон.
Берем глубокую посуду, наливаем 1 -2 ст. л растительного масла и выкладываем свинину. Солим, перчим и добавляем сушеные итальянские травы. Хорошо перемешиваем и отправляем в холод минимум на 30 мин. Пусть свининка отдыхает.
Готовим начинку
-Обжариваем мелко нарезанный лук и грибы. Как только грибы начинают пускать сок, добавляем к ним зелень. Томим всю эту красоту, пока лук не станет мягким.
Даем грибам немного остыть.
Начинаем прятать грибы))
В центр нашей свининки выкладываем грибы с зеленью и скатываем в рулет. На концах закрепляем или зубочисткой или ниткой.
Складываем наши "законспирированные" грибочки на противень.
Запекаем в духовке 30 -35 мин. 180 -200 градусов ( всe зависит от того, какая у вас духовка )
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 ноября 2013 года mariana82 #
23 сентября 2012 года Улитыч #
10 августа 2012 года Лягуха #
9 августа 2012 года Alefniunia #
9 августа 2012 года Нина Владимировна #
8 августа 2012 года ДинСергевна #
8 августа 2012 года Кристи23 # (автор рецепта)
8 августа 2012 года КАТАВА #
8 августа 2012 года мисс #
8 августа 2012 года Кристи23 # (автор рецепта)
8 августа 2012 года Друидка #
Если добавлю чуть больше конспирации в виде панировки и дополнительной начинки, Вы не очень обидетесь? Мне просто пара мыслишек пришла по поводу Вашего рецепта
Поздравляю с дебютом! Рецет вкусный
8 августа 2012 года Кристи23 # (автор рецепта)
Следовать рецептам это не всегда интересно.если у вас появились идеи как изменить -это замечательно))
Большое спс.
8 августа 2012 года Друидка #
8 августа 2012 года Кристи23 # (автор рецепта)
8 августа 2012 года vareliya deleted #
8 августа 2012 года Кристи23 # (автор рецепта)
а то что вам не нравится это ваше мнение. увы всем не угодить
8 августа 2012 года Анянь #
8 августа 2012 года Кристи23 # (автор рецепта)
Обязательно учту пожелания насчет пошагового фото
8 августа 2012 года Друидка #
8 августа 2012 года vareliya deleted #
8 августа 2012 года Кристи23 # (автор рецепта)
я поделилась рецептом а не конструкцией ядерной бомбы) хотите меняйте название,хотите меняйте ингредиенты.. кулинария это не ядерная физика где от изменения какой то составляющий произойдет взрыв))
8 августа 2012 года КАТАВА #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: