Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир
  • 11 августа 2012, 21:27
  • 10945

Молодой картофель с беконом, чесноком и тимьяном

Рецепт: Молодой картофель с беконом, чесноком и тимьяном

Вы любите картофель? Молодой, румяный, ароматный, с хрустящей корочкой? Лично я не могу перед таким устоять.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Молодой картофель с беконом, чесноком и тимьяном»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1568.7 ккал 		белки
61.9 г 		жиры
91 г 		углеводы
125.4 г
Порции
ккал
392.2 ккал		 белки
15.5 г		 жиры
22.8 г		 углеводы
31.4 г
100 г блюда
ккал
198.6 ккал		 белки
7.8 г		 жиры
11.5 г		 углеводы
15.9 г

Рецепт «Молодой картофель с беконом, чесноком и тимьяном»:

  • Молодой картофель отварить в подсоленной воде, очистить и разрезать пополам.

  • Обжарить на хорошо разогретой сковороде на оливковом масле 5 минут, НЕ ПЕРЕМЕШИВАЯ, здесь фишка в том, что тогда картофель получится с хрустящей корочкой.

  • Пока обжаривается картофель нарезать бекон или корейку.

  • Пять минут прошло, добавляем к картофелю бекон, зубчики чеснока, их можно оставить целиком или разрезать пополам, можно не очищать от шелухи и веточку тимьяна, перемешать и жарить ещё минут 5. В конце посолить, поперчить.

  • Аромат стоит потрясающий! Сочетание картофель-бекон-чесн ок-тимьян волшебное!

  • Готовый картофель разложить по тарелочкам и вперед.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе обед

Вкусы: чесночный ароматный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Молодой картофель с беконом, чесноком и тимьяном
Рецепт: Молодой картофель с беконом, чесноком и тимьяном

Вы любите картофель? Молодой, румяный, ароматный, с хрустящей корочкой? Лично я не могу перед таким устоять.

Ингредиенты для «Молодой картофель с беконом, чесноком и тимьяном»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (4)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Молодой картофель с беконом, чесноком и тимьяном» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Как же это вкусно! Хоть и картошечка у меня не "молодуха", где ж её в декабре то взять . А ароматы какие по дому
Людмила, примите в благодарность за такую вкуснятину мой фотоотчёт. Большое спасибо!
Как приятно, что картошечка (хоть и не молодуха ) понравилась! Спасибо большое за аппетитный фотоотчёт!
Огромное спасибо за рецепт! Очень понравилось!
Вот это да! Вот уж что по настоящему вкусно и красиво! Молодец
Очень вкусный картофель !
Оооочень приятно увидеть такую славную картошечку! Спасибо за фото!
А Вам спасибо за рецепты!
Готовила картофель. Добавляю фото
Очень аппетитно и ароматно!
Нам тоже очень понравилась картошка. А какой аромат....)
Спасибо за замечательный рецепт!
З.Ы. я теперь этот вариант не только с молодой картошкой практикую
Приготовила: фото добавляю
Картошка у меня была сварена с вечера, поэтому приготовила завтрак за 10 минут. Очень вкусно- дети особенно оценили. У меня правда не тимьян был, а смесь прованских трав-он в них есть.
Мариночка, спасибо за добавленное фото! Очень приятно, что понравилось
Людочка, до чего ж картошечка хороша!
Очень, очень вкусно!!!++++++++++++
Очень, очень вкусно!!!++++++++++++
Это беспроигрышный вариант, всегда вкусно.
очень люблю картофель, с удовольствием приготовлю. спасибо за рецептик!
очень люблю картофель, с удовольствием приготовлю. спасибо за рецептик!
Алена, готовь на здоровье, всегда идет на ура!
Представляю как вкусно и какой аромат! Как всегда - большая поклонница ваших рецептов!
Представляю как вкусно и какой аромат! Как всегда - большая поклонница ваших рецептов!
Надя, спасибо тебе за комментарий, тааак приятно
Отличная картошечка!!! Очень аппетитная!!!
Отличная картошечка!!! Очень аппетитная!!!
Танечка, дорогая, спасибо!
Я перед таким рецептом тоже не могу устоять, уже слышу аромат. Людмила, спасибо за рецепт, очень он мне по душе
Я перед таким рецептом тоже не могу устоять, уже слышу аромат. Людмила, спасибо за рецепт, очень он мне по душе
Наташа, тимьян+бекон+картофель это волшебное сочетание. Всё так просто, что даже не уверена была, выставлять или как... Спасибо тебе!
Людочка, картошечка получилась славная! Оторвут с руками!
Людочка, картошечка получилась славная! Оторвут с руками!
Людмил, ну как без картохи, ну никак... а пока молодой картофель, мы наворачиваем его Спасибо тебе!
Это точно, картошечка на первом месте, тем более молодая!
Хоть слово "вкусняшка" не очень приветствуется у нас на сайте, но другого слова трудно и подобрать Аппетитно, ароматно, маняще - зовуще... Очень вкусно, Людочка!
Лариса, рада тебя видеть! ,,Вкусняшкой,, ты меня улыбнула
Ох,представила какой аромат витал на твоей кухне,Людочка,поневоле облизнулась
Ох,представила какой аромат витал на твоей кухне,Людочка,поневоле облизнулась
Аринчик, аромат витал вовсю.... Спасибо!
Людочка простой картофель, а как вкусно! Какая прелесть твой кувшинчик, молочник-соусник!
Людочка простой картофель, а как вкусно! Какая прелесть твой кувшинчик, молочник-соусник!
Марина, от картохи мне отказаться тяжко.....а кувшинчик радует, жаль, фактуру его не передать. Спасибо тебе, что не забываешь!
Людочка, картошка просто пальчики оближешь!!!! Только что поужинала, зашла на сайт, а там такая вкуснота!!!! Чувствую, что опять аппетит появляется.... Хочу твоей картошечки!!!!!
Людочка, картошка просто пальчики оближешь!!!! Только что поужинала, зашла на сайт, а там такая вкуснота!!!! Чувствую, что опять аппетит появляется.... Хочу твоей картошечки!!!!!
Ниночка, спасибо тебе, что заглянула, я очень рада этому факту
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V372 "Топика"

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V372 "Топика"
Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V002 "Моргантаун"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V002 "Моргантаун"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и балконом V030 "Рок Спрингс"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и балконом V030 "Рок Спрингс"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки