Рецепт: Рийет из запеченной сельди с вялеными томатами
Рийет из запеченной сельди с вялеными томатами
Рецепт: Запечённый картофель Пицца
Запечённый картофель "Пицца"
Рецепт: Феттунта с сырной пастой из лосося
Феттунта с сырной пастой из лосося
  • 12 августа 2012, 17:41
  • 11690

Мятное печенье

Рецепт: Мятное печенье

И печенья хочется... и жарко... Совмещаем... Освежающее мятное печенье. От того, что вы мяту запечете, ее "прохлада" и легкая острота немного станет слабее чувствоваться. Зато останется ощущение мятной свежести :)

Категория: Десерты Печенье Бисквитное печенье

Ингредиенты для «Мятное печенье»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1939.9 ккал
белки
27.7 г
жиры
91.5 г
углеводы
253.2 г
100 г блюда
ккал
395.9 ккал
белки
5.7 г
жиры
18.7 г
углеводы
51.7 г


Рецепт «Мятное печенье»:

Мяту необходимо измельчить. Можно сразу с сахаром в блендере.

Затем в миске смешать размягченное сливочное масло, мятный сахар и муку. Перемешивать можно руками до однородной массы. Добавить сюда яйцо. В итоге получаете инопланетное тесто зеленоватого цвета :)

С формой печенья тоже легко. Можно отщипывать, можно ложкой брать кусочки, катать его в шарик, расплющивать и укладывать на противень, застеленный бумагой для выпечки. Печенье при выпечке в размере почти не увеличится, так что располагать его на противне можно в любом плотном порядке.

Выпекать в разогретой до 180 духовке 20-25 минут. Сильно "зажаривать" не стОит. Слегка оливкового цвета будет вполне достаточно.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мятное печенье
Рецепт: Мятное печенье

И печенья хочется... и жарко... Совмещаем... Освежающее мятное печенье. От того, что вы мяту запечете, ее "прохлада" и легкая острота немного станет слабее чувствоваться. Зато останется ощущение мятной свежести :)

Ингредиенты для «Мятное печенье»:

Фотографии «Мятное печенье» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Готовила уже много раз. Очень вкусно и красивый цвет. У нас в саду много сортов мяты и вкус поэтому всегда разный. Спасибо за хороший рецепт
Замечательное печенье. Простая и привычная основа, благодаря мяте, становится в некотором смысле изысканной. Вкус у печенья мягкий и очень деликатный.
увидела в отчете Катюши - caramel77 и сразу же испекла, благо мяты насадила в этом году 6 сортов. Мята-мяте рознь, я взяла ментоловую -получилось ну оооочень мятно, можно было уменьшить вполовину. Уже на стадии замешивания теста стоял сильнейший аромат.Половину оставила как в рецепте, во вторую добавила шоколадные капли.Пока выбирали какие вкуснее -печенье закончилось.
Очень ароматно и вкусно, но в следующий раз на такое же количество мяты все остальные ингредиенты удвою.
Огромное спасибо за рецепт
Ароматное и красивое печенье. А еще очень вкусное.
поставила печеньки в духовочку...посмотрим...а запахххх)))мммммм))))
Нет-нет, Вы не ошиблись. Это Ваше печенье. По Вашему рецепту. В общем, начала я его готовить... Замесила изумрудное тесто. Такое зелененькое-зелененькое. Потом думаю: "Дай-ка добавлю немного шоколада!" Настругала горький шоколад. Получилось ничего. А потом думаю: "Дай-ка добавлю какао, которое недавно купила!" Ну, и в результате получилось таклое печенье. На вкус оно шоколадное, но, потом остается мятное послевкусие. От меня огромное спасибо. От моей свекрови и свекра особая благодарность! Вам удачи и +++
Как удачненько. Вкус шоколада и мяты мой любимый. В 2000 годах у нас продавался шоколад с мятной начинкой, как я его любила, потом пропал А тут на работе, сотрудница угощает подобным шоколадом, жених принес, а ей как-то не очень. Так я потом 2 месяца в Ашан ездила чтобы на него попасть
Ментоловое печенье...Ну надо же!
Спасибо! Отличный рецепт!
печенье получилось великолепным. вкус мяты очень сильный. Моим все понравилось. А главное времени заняло совсем немного)))))
Очень оригинально люблю мяту спасибо за идею
Приготовила, прикольное печенье! Сфоткать не удалось, муж "схрумтел"
самый приятный отзыв
Очень люблю мяту! Забираю в КК! Спасибо!
рада, если пригодится
Отличное печенье, я б еще лимончик добавила!
ага, а я добавлю! Можнт даже сегодня приготовлю! Вчера муж так настойчиво сладенького к чаю требовал, а на улице настоящий ураган поднялся, так, что не выйдеш ни за готовой выпечкой, ни за яйцами, который закончились, чтобы испечь что-то самой![x]03:12 13.08.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
у меня тоже дождище такой! про лимон не знаю, а я ещё шоколад добавляла...маленькие кусочки, как вариант.
Ответ для Gal4oNek
Ничего! Ураган закончится! Все будет хорошо! А ты цедру будешь добавлять или только сок? А я думаю надо пол лимона через мясорубку пропустить и может сахара чуть увеличить тогда, а может и нет , посмотрю!
я еще не решила, наверно все-таки с цедрой
Освежающее печенье, класс.
попробуйте приготовить такой вариант
ТОЧНО ТАКОЙ РЕЦЕПТ ЕСТЬ НА САЙТЕ "БУДЕТ ВКУСНО" ОТ 24 МАЯ,ЭТО ТОЖЕ ВАШ РЕЦЕПТ?
да, мой. Меня зовут Лилия
Спасибо за рецепт, всё так просто и оригинально! Выглядит вкусненько, буду готовить обязательно! Это рецепт для меня
рада, если пригодится
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Запечённый картофель Пицца
Запечённый картофель "Пицца"
Рецепт: Закусочные сырные колечки
Закусочные сырные колечки
Рецепт: Тосты с сырным соусом и томатами черри
Тосты с сырным соусом и томатами черри

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6032 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки