Предлагаемый рецепт запекания рыбы в фольге отличается простотой и вместе с тем сохраняет все натуральные вкусовые качества рыбы. Даже если рыба была замороженной вы получите замечательное блюдо, которое отлично подойдет к праздничному столу, или же просто к ужину.
SergeyMikitasПоваренок 1 уровня
- 12 августа 2012, 18:44
- 37008
Запекание рыбы в фольге
Ингредиенты для «Запекание рыбы в фольге»:
- Рыба (пеленгас, тунец и т.д.) — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Сельдерей корневой — 1 ломт.
- Петрушка — 1 пуч.
- Лимон — 1 шт
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Специи (По вкусу) — 1 ч. л.
- Укроп — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
954.5 ккал |
белки
113.7 г |
жиры
43.2 г |
углеводы
28.3 г |
| Порции | |||
| ккал 238.6 ккал |
белки 28.4 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 7.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 86 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 2.5 г |
Рецепт «Запекание рыбы в фольге»:
-
1. Рыбу почистите, вымойте и промокните. Затем посолите, поперчите и сбрызните соком лимона. Лучше всего это делать уже непосредственно на фольге.
-
2. Овощи почистить и нарезать брусочками. Петрушку измельчите.
-
3. Нафаршируйте рыбу овощами и облейте оливковым маслом. Сверху слегка притрусите смесью сухих трав и измельченным укропом.
-
4. Заверните рыбу в фольгу и запекайте при температуре 200 градусов 4о — 45 мин. Выключите духовку и выдержите еще 15 мин.
Для запеченной рыбы в фольге дополнительный гарнир не нужен. Разрежьте на порции еще немного притрусите укропом . Можно подать с салатом из свежих помидор.
Этот рецепт я опубликовал на своем сайте - это если у кого возникнут вопросы.
Этот рецепт я опубликовал на своем сайте - это если у кого возникнут вопросы.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 августа 2012 года olchyik #
13 августа 2012 года kritikessa #
14 августа 2012 года detruemo #
14 августа 2012 года kritikessa #
14 августа 2012 года detruemo #
9 ноября 2017 года Homefairy #
можно подумать что ваш единственный выложенный рецепт сложнее
9 ноября 2017 года kritikessa #
Если Вас так беспокоит, почему у меня выложен единственный рецепт, то держу отчёт: я успела разместить только один рецепт, а потом выяснилось, что мой ребёнок тяжело болен. И теперь у меня нет времени фотографировать, расписывать и делиться моими рецептами. Поэтому я радуюсь рецептам других поварят. И занимаюсь реабилитацией своей дочки.
Кстати, а где Ваши сложнейшие рецепты? Мой, по крайней мере, не так уж и избит, как бы Вам не хотелось над ним постебаться.
13 августа 2012 года бабуля оля #
12 августа 2012 года Arail #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: