Вкусный, питательный картофельный салат с чечевицей и ананасом. Ананас богат триптофаном – аминокислотой, которая является предшественником серотонина - гормоном радости. Нам ведь хорошее настроение не помешает, правда.
laraaПоваренок 5 уровня
- 17 августа 2012, 0:28
- 5788
Салат картофельный
Ингредиенты для «Салат картофельный»:
- Чечевица — 125 г
- Картофель — 1 кг
- Ананас — 1 шт
- Лук зеленый (по вкусу)
- Йогурт (без добавок) — 300 мл
- Масло растительное — 1-2 ст. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Сок апельсиновый — 3 ст. л.
- Карри (по вкусу)
- Петрушка (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2176.8 ккал |
белки
64.3 г |
жиры
18 г |
углеводы
430.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 87.1 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 17.2 г |
Рецепт «Салат картофельный»:
-
Чечевицу и картофель в кожуре отварить, привычным для вас способом. Я их варила в пароварке. Картофель варился 25 мин, затем доставила чечевицу и варила еше 4 мин.
-
Картофель остудить, очистить и нарезать кружочками.
-
Ананас очистить и нарезать.
-
Шнит лук измельчить. Петрушку также.
-
Для соуса, смешать йогурт с раст. маслом, добавить зелень, соль, перец и кари по вкусу. Влить лимонный и апельсиновый или ананасовый сок.
-
Хорошо перемешать и заправить салат.
Все просто и вкусно. Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 февраля Таш #
[+2]26 июня 2013 года Диана Б #
26 июня 2013 года laraa # (автор рецепта)
22 августа 2012 года reed #
18 августа 2012 года Просто Елена #
(примечане: я для пущей красоты добавила - осталось от обеда - запечённый лосось. Вкууууууссссннннноооо!!!)
18 августа 2012 года laraa # (автор рецепта)
18 августа 2012 года Таш #
18 августа 2012 года laraa # (автор рецепта)
18 августа 2012 года тата-путешественница #
18 августа 2012 года laraa # (автор рецепта)
17 августа 2012 года АленкаВ #
17 августа 2012 года laraa # (автор рецепта)
17 августа 2012 года ирина73 #
17 августа 2012 года Катуша #
17 августа 2012 года laraa # (автор рецепта)
17 августа 2012 года Татьяна Самойлова #
17 августа 2012 года laraa # (автор рецепта)
19 августа 2012 года Татьяна Самойлова #
17 августа 2012 года Bryngilda deleted #
17 августа 2012 года laraa # (автор рецепта)
17 августа 2012 года белошвейка #
17 августа 2012 года laraa # (автор рецепта)
17 августа 2012 года zarya #
17 августа 2012 года laraa # (автор рецепта)
17 августа 2012 года Eva Grimm #
17 августа 2012 года laraa # (автор рецепта)
17 августа 2012 года irina_vip #
17 августа 2012 года laraa # (автор рецепта)
17 августа 2012 года lemonywater #
17 августа 2012 года laraa # (автор рецепта)
17 августа 2012 года irina_vip #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: