Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 20 августа 2012, 12:47
  • 53965

Жаркое по-деревенски с патиссонами

Рецепт: Жаркое по-деревенски с патиссонами

Очень легкое, летнее жаркое. Подойдет на обед или ужин. Просто и вкусно.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Жаркое по-деревенски с патиссонами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2566.7 ккал 		белки
162.6 г 		жиры
122.7 г 		углеводы
205.3 г
Порции
ккал
641.7 ккал		 белки
40.7 г		 жиры
30.7 г		 углеводы
51.3 г
100 г блюда
ккал
90.7 ккал		 белки
5.7 г		 жиры
4.3 г		 углеводы
7.3 г

Рецепт «Жаркое по-деревенски с патиссонами»:

  • Овощи вымыть и почистить.

  • Лук и морковь порезать крупными кубиками и слегка обжарить на сковороде.

  • Все остальные овощи тоже порезать кубиками и смешать в миске, туда же добавить лук с морковью, посолить добавить специи и перемешать.

  • Кусочки курицы обжарить на сковороде с растительным маслом.

  • В каждый горшочек кладем кусочек курицы и овощную смесь и вливаем немного масла от жарки и кусочек сливочного масла (1 ст. ложку). Накрываем крышечкой и ставим в духовку на 30 минут. Приятного аппетита!



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: второе обед ужин

Вкусы: овощной куриный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Жаркое по-деревенски с патиссонами
Рецепт: Жаркое по-деревенски с патиссонами

Очень легкое, летнее жаркое. Подойдет на обед или ужин. Просто и вкусно.

Ингредиенты для «Жаркое по-деревенски с патиссонами»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Жаркое по-деревенски с патиссонами» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличное жаркое! Вкусное, лёгкое. Бульон получился прекрасный. Буду повторять, только патиссоны исключу, уж больно сложно их у нас найти. Спасибо огромное за рецепт!
Шикарное блюдо! Не знаю,то ли за счет нарезки (я обычно брусочками делаю),то ли за счет добавления патиссонов,но так вкусно!! Хотя знакомо и готовилось сотню раз в разных вариациях.
Очень полезное блюдо и так просто и вкусно. Спасибо, обожаю все в горшочках- романтика при подаче на стол, каждый со своим горшочком сидит и винцо попивает. За всех кулинаров здоровье и создателей этого сайта. Удивительные здесь рецепты.
Готовила с удовольствием! Давненько не доставала свои горшочки) Выбрала этот рецепт, т.к. искала, что бы приготовить "этакое" с патиссонами. Пока обжаривала их на сковороде съела несколько кусочков, не удержалась- сладковатые на вкус! Не стала добавлять болгарский перец, а вместо специй, курицу перед обжаркой обмазала аджикой... Уверена, что будет вкусно! Хороший рецепт!
Точно спасибо!!!
очень вкусно и сытно, просто готовится)
Очень вкусно! Половину сделала в горшочках, половину - потушила на сковороде. Получилось вкусно и так, и так.
Ну, вот и я с отчетом. Очень-очень вкусно! Спасибо большое! Удачи Вам во всем!
Ой как красиво получилось! Так по летнему! Здорово! Спасибо за доверие к рецепту и фото!
Вот спасибо! Как раз недавно ходила мимо патисонов и не знала, куда их можно пристроить
На здоровье угощайтесь, а еще здесь посмотрите https://www.diets.ru/post/630032/
Очень аппетитно !!!
Простое легкое и летнее блюдо, спасибо!
о! это очень вкусно - моя мама так готовит!
Спасибо Галочка! Наверное все мамы одинаковые
у меня одно время был "бзик" на патисоны, лет 18 назад, тушила, мариновала, собиради мешками, потом "переела", больше не хочу.
А мы в меру, и потом они только летом такие вкусные
Маринованные тоже хороши, когда маленькие...
Хориши Ниночка, но я этом году упустила этот моментик :’( :’(
Отличное жаркое! Вчера дочка принесла патиссон, а сегодня муж заявится с дачи, голодный, как волк (один там жил целых 4 дня), вот и приготовлю... только без мяса. Спасибо, Мариш, за рецептик и тебе плюсик - лови!!!
Как ты можешь без мяса и муж? Мои едят мясо три раза в день, попробуй не дай, меня съедят. [x]17:24 21.08.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Просто мы изменили тип питания 11 лет назад, и я привыкла уже мясо есть редко и в небольших количествах, свинину почти не едим, в основном рыба или птица, нам нравится
Света, у меня муж раньше тоже был жуткий мясоед и утверждал, что без мяса жить не может, а вот прижало нешуточно и... ест теперь овощи, как миленький. И супчик на водичке тоже хлебает без возражений.
↑Ответ для Нина-супербабушка
Ниночка, без мяса тоже вкусно!
Очень аппетитно и вкусно! Просто и быстро! А красиво подано как...
Танечка спасибо, мне очень приятно!
Мариночка, очень и очень аппетитно! Отличное рагу!
Спасибо Катя! Рада , что приглянулся рецепт!
Мариночка, жаркое преаппетитнейшее! Беру на заметку )
На здоровье! Надеюсь рецепт порадует!
Мариш,на рецепты любо-дорого посмотреть! У меня в субботу приблизительно весь этот состав был , но только "в рукаве" Жаль, только патиссонов у нас пока что не наблюдается... [x]21:51 20.08.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ниночка у нас патисоны сейчас такие красивые продают, проити мимо не возможно, вот и покупаю постоянно, любуюсь!
...честно говоря, я уже их вкуса даже и не помню. Помню, что они такие же, как кабачки, но очень твёрдые и малосочные... Да и форма - "покудрявее"
.., но очень твёрдые и малосочные... Да и форма - "покудрявее"
Это если старые, а молоденькие и маленькие такие нежные, что даже кожицу счищать не надо
Люблю такие рецепты, просто и быстро.Выглядит очень аппетитно.
Спасибо Валечка, сейчас самый разгар овощей, хочется этим и воспользоваться!
Простенько и со вкусом...!!! Спасибо за рецепт...!
На здоровье! Заходите еще! [x]18:11 20.08.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Твои аппетитные фотографии - кого хочешь разволнуют Очень вкусное получилось жаркое, Мариночка, патиссоны ела раньше когда-то консервированные и всё... надо попробовать пустить их в горшочки - уж больно соблазнительные получились!
Ой, у нас патиссоны такие красивые продают, я накупила не удержалась теперь вот еще кое , что хочу изобразить [x]18:11 20.08.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
↑Ответ для Kleine Hase
Я уже написала выше, что у меня одно время был "бзик" на патисоны, лет 18 назад, тушила, мариновала, собирали мешками, потом "переела", больше не хочу.
Блюда в горшочках-это всегда вкусно и ароматно! Отличное жаркое, Мариночка!
Я очень люблю, что бы все просто, вкусно, по деревенски крупно. . . летние овощи они сами за себя говорят
Такое жаркое, да ещё на свежем воздухе, в теплой, дружной компании...
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V517 "Броссар"

Каркасный дом V517 "Броссар"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V015 "Хартсвилл"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V015 "Хартсвилл"
Каркасный дом одноэтажный V428 "Батон-Руж"

Каркасный дом одноэтажный V428 "Батон-Руж"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки