Классика - курица, запеченная в духовке с картошкой. Вкусно, просто, не надо стоять у плиты перед приходом гостей. С этим блюдом не бывает "сюрпризов" - оно получается всегда, поэтому для начинающих - это настоящая находка!
ИруняПоваренок 7 уровня
- 3 июня 2008, 10:52
- 15356
Курица "2 в 1" в праздничном варианте
Ингредиенты для «Курица "2 в 1" в праздничном варианте»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1854.4 ккал |
белки
263.6 г |
жиры
55.6 г |
углеводы
73.6 г |
| Порции | |||
| ккал 463.6 ккал |
белки 65.9 г |
жиры 13.9 г |
углеводы 18.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 113.1 ккал |
белки 16.1 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 4.5 г |
Рецепт «Курица "2 в 1" в праздничном варианте»:
-
Картошку, лучше мелкую, очистить и сложить в смазанную растительным маслом форму (сковородку или противень). Если картошка мелкая - то её класть целиком, если покрупнее, то разрезать на 2 или более частей. Сверху посолить и поперчить (только сверху).
-
Курицу натереть снутри и снаружи солью и перцем. Положить на спинку на картошку. Старайтесь её распределить на картошке равномерно, расправьте крылышки, голени, чтобы сок, стекающий с курицы пропитал, по возможности, всю картошку. Поставить в горячую духовку на средний огонь на 45 минут.
-
Через 45 минут достать блюдо из духовки, аккуратно, чтобы изнутри курицы не вытек сок, лучше двумя вилками, выложить курицу на тарелку. Картошку в форме перевернуть другой стороной, посолить и поперчить сверху. Опять взять курицу и положить сверху, на уже на брюшко. Сок из курицы пусть выливается на картошку. Если вылился сок на тарелку, то им тоже полейте курицу. И отправьте курицу опять в духовку на 45 минут. Потом вытаскиваете, можете даже не проверять - она будет готова, и картошка тоже. Имейте ввиду, что картошка очень быстро заканчивается, поэтому, по возможности, делайте её больше. Это блюдо можно разнообразить - добавлять к картошке другие овощи. Но, лично мне, нравится простой вариант, который я написала. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 февраля 2018 года ms olya1226 #
9 февраля 2018 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
15 апреля 2017 года Сашуленок #
16 апреля 2017 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
10 октября 2016 года EasyBi #
16 апреля 2017 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
27 марта 2016 года Поглотитовый Шкатулк #
10 октября 2016 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
27 марта 2016 года Поглотитовый Шкатулк #
27 марта 2016 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
28 марта 2016 года Поглотитовый Шкатулк #
кстати, предлагаю обмазку для куры, соль ч.л., карри 1/2 ч.л. и майонеза капля, как связующее вещество, попробуйте, вкусно будет
28 марта 2016 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
28 марта 2016 года Поглотитовый Шкатулк #
1 мая 2015 года Демурия #
Спасибо!!!
2 мая 2015 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
10 апреля 2013 года finmak #
10 апреля 2013 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
9 января 2012 года nezabudka_14 #
12 января 2012 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
12 января 2012 года nezabudka_14 #
8 января 2012 года nezabudka_14 #
9 января 2012 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
7 апреля 2010 года kazinaka #
8 апреля 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
7 апреля 2010 года kazinaka #
27 марта 2010 года m_Olesia #
27 марта 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
26 ноября 2009 года annapalna #
26 ноября 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
28 сентября 2009 года MaPToB_KoT #
++++++++
28 сентября 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
28 сентября 2009 года MaPToB_KoT #
28 сентября 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
3 февраля 2009 года ИраТа deleted #
3 февраля 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
3 февраля 2009 года ИраТа deleted #
31 марта 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
13 июня 2008 года bagira10 #
14 июня 2008 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
4 июня 2008 года Lacoste #
4 июня 2008 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
4 июня 2008 года чиполинка #
Курочка да с картошечкой Мммм... вкуснота!!!
4 июня 2008 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
3 июня 2008 года Lasto4ka-Ирина #
3 июня 2008 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
3 июня 2008 года Alefniunia #
3 июня 2008 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: