• 28 августа 2012, 14:35
  • 6275

Рыбный рулет в лаваше

Рецепт: Рыбный рулет в лаваше

Нежный, вкусный и очень ароматный рулет из рыбы с добалением креветок.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Рыбные рулеты

Ингредиенты для «Рыбный рулет в лаваше»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1154.9 ккал
белки
127.4 г
жиры
42.4 г
углеводы
56.2 г
Порции
ккал
115.5 ккал
белки
12.7 г
жиры
4.2 г
углеводы
5.6 г
100 г блюда
ккал
122.9 ккал
белки
13.6 г
жиры
4.5 г
углеводы
6 г

Рецепт «Рыбный рулет в лаваше»:

  • Филе белой рыбы перекручиваем на мясорубке.

  • Отвариваем рис.

  • Заливаем креветки кипятком и оставляем на пару минут.

  • Лук мелко нарезаем, обжариваем с добавлением томатной пасты. Отварные яйца и петрушку мелко нарезаем, все смешиваем, слегка присолив.

  • Смешиваем сырое яйцо, грудинку, рыбный фарш, муку и крахмал, солим и тщательно перемешиваем.

  • Раскладываем лаваш на столе и кладем несколько тоненьких кусочков сливочного масла.

  • Наверх слой рыбного фарша.

  • На него - слой яично-луковой смеси.

  • Далее слой риса.

  • В середину выкладываем креветки.

  • Сворачиваем в рулет, сверху кладем тоненькие полосочки сливочного масла и ставим в разогретую духовку при температуре 200 градусов на 20-25 минут.

  • Рулет лучше нарезать, когда он остынет, но я не выдержала и разрезала его теплым.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТИ!=)





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбный рулет в лаваше
Рецепт: Рыбный рулет в лаваше

Нежный, вкусный и очень ароматный рулет из рыбы с добалением креветок.

Ингредиенты для «Рыбный рулет в лаваше»:

Фотографии «Рыбный рулет в лаваше» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Здравствуйте! Спасибо за рецепт, Вы большая молодец, мне он очень пригодиться.
Спасибо, очень приятно))
Класс!!!!
Отличный рецепт рулета, в чем не было даже сомнения! Особенно хотелось бы уточнить на счет креветок: они придают особенный вкус рулету, и, по-моему субъективному мнению, это обязательный ингредиент.
Спасибо за внимание к рецепту)) Креветки в данном блюде, как и весь рецепт - это моя выдумка, у меня они были и я использовала из в этом блюде) Вы можете интерпретировать по своему желанию
Вкусно!!!! Попробую приготовить.На счет 34 рецептов полностью согласна, они совсем не из этой оперы .Забираю себе в КК
Вкусно!!!! Попробую приготовить.На счет 34 рецептов полностью согласна, они совсем не из этой оперы .Забираю себе в КК
Спасибо вам большое=)))Готовьте на здоровье=))
Не понятно, зачем вам "прилепили" тридцать четыре варианта, которые по-моему вовсе "не варианты"! Ну да ладно! Отличный рыбный рулет!!!
Не понятно, зачем вам "прилепили" тридцать четыре варианта, которые по-моему вовсе "не варианты"! Ну да ладно! Отличный рыбный рулет!!!
Спасибо большое=))))А попиариться за чужой счёт=)))
Таким рулетиком можно всю семью накормить. Судя по ингредиентам он очень сытный.
Таким рулетиком можно всю семью накормить. Судя по ингредиентам он очень сытный.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ, ОЧЕНЬ СЫТНЫЙ=))
Как говорит одна моя знакомая про сытные и насыщенные блюда - "богатый" рулет!
Как говорит одна моя знакомая про сытные и насыщенные блюда - "богатый" рулет!
Благодарю вас=))
Отличный рулет! Вкусно!
Отличный рулет! Вкусно!
Спасибо большое=))
Очень сытный рулет! Вкусно! [x]16:00 28.08.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Очень сытный рулет! Вкусно!
Спасибо большое=))
Это, конечно, очень сытный рулетик, но зачем же смешивать свинину с рыбой! Я так трепетно отношусь и к тому и к другому, что считаю такой микст просто перебором!
Это, конечно, очень сытный рулетик, но зачем же смешивать свинину с рыбой! Я так трепетно отношусь и к тому и к другому, что считаю такой микст просто перебором!
ОБЫЧНО В РЫБНЫЙ ФАРШ ДОБАВЛЯЮТ САЛО, У МЕНЯ ЕГО НЕ БЫЛО И Я ДОБАВИЛА ПАРУ КУСОЧКОВ ЖИРНОЙ ГРУДИНКИ, ОТ ЭТОГО ВКУС НЕ ИСПОРТИЛСЯ, А ВЫ МОЖЕТЕ ОТНОСИТЬСЯ ТРЕПЕТНО К ЧЕМУ УГОДНО [x]14:13 28.08.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Я тоже так делаю!!!Рыбные котлеты без сала...........Рецепт хорош,только может креветки убрать?[x]19:26 28.08.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Я тоже так делаю!!!Рыбные котлеты без сала...........Рецепт хорош,только может креветки убрать?[x]19:26 28.08.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Для себя вы можете убрать все что угодно и готовить, как угодно!!
Очень аппетитный рыбный рулетик!
С вашего позволения забираю себе в копилку!
Очень аппетитный рыбный рулетик!
С вашего позволения забираю себе в копилку!
Спасибо большущее, забирайте, буду рада=))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки