Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт
  • 3 июня 2008, 11:19
  • 6800

Ватрушка с ревенем

Рецепт: Ватрушка с ревенем

Начинка кисло-сладкая.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Ватрушка с ревенем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4765.2 ккал 		белки
119.3 г 		жиры
118.1 г 		углеводы
818.4 г
100 г блюда
ккал
272.3 ккал		 белки
6.8 г		 жиры
6.7 г		 углеводы
46.8 г

Рецепт «Ватрушка с ревенем»:

  • Приготовить тесто (автор Ленок :D ): Сухие дрожжи сразу же смешать с мукой. В миске смешать яйца, соль, сахар, растопленный маргарин, воду и кислое молоко, постепенно добавлять муку, смешанную с дрожжами и замешивать тесто. Когда вся мука будет добавлена, тесто замешано, влить раст. масло и опять месить тесто еще минут 15, пока оно не станет гладким и не будет липнуть к рукам. Миску с тестом накрыть салфеткой и поставить в теплое место для поднятия. Примерно через 1 час тесто поднимется, обмять его и опять поставить для второго поднятия.
    Сформировать из теста лепешечки, выложить начинку (очищенный и порезанный ревень, посыпанный сахаром), по краю защипать как ватрушку

  • Дать постоять минут 20. Смазать взбитым с водой яйцом.
    Выпекать при 210 гр. до подрумянивания

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: выпечка

Вкусы: хлебный кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (7)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Ватрушка с ревенем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Потрясающе вкусно, начинка нектар
До того стряпала пирогами. Ватрушки бесподобные
Ватрушки очень я люблю,
В ряд их дружно положу,
Буду кушать по одной,
Запивая кофейком
сегодня буду делать большой пирог на лист...тесто уже мучает хлебопечка.
Оказывается, и с ревенем ватрушки вкусные!
Еще разочек похвалю. Вкусно.Жду одну ватрушку на чаек! Присылай!
вкусные наверно! никогда не ела.
Ой,сколько раз слышала про такую начинку,
но не разу не пробовала,только компот(очень понравился!)
Надо восполнять пробелы!Спасибо!!!+++
Очень здорово выглядит,но сомневаюсь,что смогу попробоать,я никогда не видела у нас ревеня и если чесно,не очень знаю,как он выглядит. :roll:
Забыла,от меня +.
↑Ответ для Alefniunia
на лопух похож только ножки листьев подлинней и помясистей.Вот стебли эти и едим кислые они
вкусно
Пирог хороший, только зачем же переписывать полностью слово в слово рецепт приготовления теста :?: :!:
каюсь..взяла...очень понравилось тесто))
Я ведь совсем не против того, чтобы использовать рецепты других, но насколько я поняла правила, надо указывать откуда данный рецепт.
↑Ответ для Ленок
а может не все так хорошо умеют делать дрож.тесто,как вы
Выпечка с ревенём - это вкусно! +!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом "Реджайна" V554

Каркасный дом "Реджайна" V554
Каркасный дом с 4 спальнями V395 "Сан-Хосе"

Каркасный дом с 4 спальнями V395 "Сан-Хосе"
Каркасный дом с мансардой V354 "Норфолк"

Каркасный дом с мансардой V354 "Норфолк"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки