Очень простой в приготовлении торт. Всегда получается. За столом съедается до последней крошечки.
Oleska2112Поваренок 7 уровня
- 2 сентября 2012, 22:03
- 8878
Торт "Эстет"
Ингредиенты для «Торт "Эстет"»:
- Крем (заварной) — 120 г
- Сода (гашёная лимонной к-той или уксусом) — 1 ч. л.
- Молоко — 200 мл
- Мука пшеничная / Мука (объём стакана 250 мл) — 1,5 стак.
- Кофе растворимый — 2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
809.2 ккал |
белки
28.7 г |
жиры
11.3 г |
углеводы
148.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 161.8 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 29.8 г |
Рецепт «Торт "Эстет"»:
-
Для приготовления бисквита берём вот такой заварной крем.
Его состав: сахар, молоко цельное сухое, мука пшеничная в/с, порошок яичный, ванилин. -
Из муки, заварного крема, молока, соды замесить тесто. Разделить его на 2 части.
-
В одну из частей добавляем растворимый кофе в сухом виде.
Тесто выливаем в форму диаметром 20-22 см, предварительно смазанную маслом и посыпанную мукой. Выпекаем коржи в духовке при температуре 200*С приблизительно 20 минут. -
Даём коржам остыть, разрезаем каждый корж на 2 части. Должно получиться 2 светлых и 2 кофейных коржа. Пропитываем коржи сиропом (у меня от консервированного ананаса) + 1 ст.л ликёра (рома или коньяка)
Затем собираем наш торт. Крем можно использовать любой. В моей семье любят крем из взбитых сливок. Поверх крема укладываем фрукты (у меня ананас), затем следующий корж, крем, фрукты и т.д. -
Верх торта смазываем кремом и украшаем по желанию. У меня в этом году к украшению торта приложил руку сын. Получилось вот так.
-
И вот так от старшего сына.
Вот такой лёгкий торт и очень-очень вкусный.
Кстати, бисквит по этому рецепту получается ВСЕГДА!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 января 2018 года ms olya1226 #
13 января 2013 года Дарья Младенцева #
10 сентября 2012 года olga2261 #
7 сентября 2012 года Hellen_ka #
Буду печь!
Спасибо!
6 сентября 2012 года terry-68 #
6 сентября 2012 года Blalisa #
3 сентября 2012 года Татьяна Самойлова #
3 сентября 2012 года Oleska2112 # (автор рецепта)
3 сентября 2012 года Лесько #
3 сентября 2012 года Oleska2112 # (автор рецепта)
3 сентября 2012 года белошвейка #
3 сентября 2012 года Oleska2112 # (автор рецепта)
3 сентября 2012 года леди феникс #
3 сентября 2012 года Oleska2112 # (автор рецепта)
3 сентября 2012 года Bryngilda deleted #
3 сентября 2012 года Oleska2112 # (автор рецепта)
3 сентября 2012 года мисс #
3 сентября 2012 года Oleska2112 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: