Версия для печати
  • 10 сентября 2012, 0:25
  • 34560

Сырный пирог с яблоками и тмином

Рецепт: Сырный пирог с яблоками и тмином

Начинаю первый день "недели" с рецепта-любимчика. Мы просто влюбились в этот пирог всей семьей! В нем все, что надо для радости и все это гармонично сочетается. И готовится он за считанные минуты, что объективно - огромный плюс!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Сырный пирог с яблоками и тмином»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4108.8 ккал
белки
125.4 г
жиры
201.8 г
углеводы
471.8 г
Порции
ккал
1027.2 ккал
белки
31.4 г
жиры
50.5 г
углеводы
118 г
100 г блюда
ккал
210.7 ккал
белки
6.4 г
жиры
10.3 г
углеводы
24.2 г


Рецепт «Сырный пирог с яблоками и тмином»:

Это универсальный рецепт - пирог бесподобно получается с любым тестом по вашему выбору - дрожжевым или слоеным. Я покажу, как приготовить его со слоеным.

В смазанную форму кладем половину имеющегося у вас теста. Накалываем его вилкой.

Сыр натираем крупно и кладем на тесто примерно его половину. Сверху распределяем тонкие ломтики очищенных яблок. Обращаю внимание на то, что готовила исключительно со сладкими. Думаю, кислинка здесь ни к чему. Присыпаем начинку тмином и выкладываем оставшийся сыр.

Можно просто накрыть пирог второй половиной теста, а можно вот так накрыть начинку полосками.

Через примерно 20 минут пребывания в горячей духовке (готовим до румяной корочки) пирог соберет на кухне всех домашних своим ароматом!
Вот настолько все просто, а получается незабываемо вкусно - сочетание пропеченных яблок с расплавленным сыром и тмин, мммм!!!
Пробуйте!






Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4702


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырный пирог с яблоками и тмином
Рецепт: Сырный пирог с яблоками и тмином

Начинаю первый день "недели" с рецепта-любимчика. Мы просто влюбились в этот пирог всей семьей! В нем все, что надо для радости и все это гармонично сочетается. И готовится он за считанные минуты, что объективно - огромный плюс!

Ингредиенты для «Сырный пирог с яблоками и тмином»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Спасибо за рецепт. Необычное сочетание сыра и яблок,и тмин. Чуть не пропеклись яблоки. Нарезала крупными пластинами, надо было меньше. Но вкусно все равно.
У меня совсем на скорую руку. Просто положила начинку на одну половину, прикрыла второй половиной теста. Сыр был белый типа сулугуни и эмменталер. Яблоки скорее кисло- сладкие, сорт не помню, давно в холодильнике лежали. Мне очень понравился результат. Но кроме меня больше никто не оценил. Сказали, что странно, необычно, но больше не печь. Я доела сама сразу же, пока был теплый. До холодного не дожил. Раньше делала на слоеном тесте отдельно с яблоками и отдельно с сыром. Впервые объединила. Буду выпекать лично для себя, тк это абсолютно мой вкус. Поэксперементирую еще с другими сортами сыра и яблок. Допускаю, что могло не понравится даже не сочетание солено - сладкого, а какой- то конкретный сыр с конкретным видом яблок. А если заменить на другой, то зайдет лучше. Спасибо за такой простой и очень вкусный ( для меня ) рецепт!
Очень вкусно!!! Большое спасибо за рецепт!!!
Красивый пирог!
Спасибо большое за фото!
Доев сегодня остатки пирога, супруг сказал - хочу еще!!!
Такое бывает редко, т.к. он равнодушен к выпечки без мяса .
Безумно приятно!
Яблоки и сыр - прекрасное сочетание! Спасибо за рецепт,очень вкусно!
Какой румяный пирожок! Красавец! Спасибо большое!
Действительно очень быстрый рецепт! Только что досталась из духовки, еще не пробовали.... Но запах...!!!! Спасибо за идею!
Какой красивый! Спасибо огромное!
В очередной раз у нас дома печется Ваш пирог. Только теперь еще и второй сразу же, в подарок! И снова спасибо за рецепт
Боже мой, как же приятно и радостно!!!! Огромное спасибо за позитив!!!!
Пирог просто супер! Тмин придает интересную нотку, не перебивает вкус яблок и сыра. Сфотографировать просто не успела, разлетелся мигом!
Мы его тоже очень любим! рада, что понравился!
Очень вкусно! Очень быстро! Очень просто! Замечательный рецепт, спасибо!!! Только когда пирог остыл тесто по краям немного упало, вид немного подпортился, но вкус остался восхитительным!!!
На здоровье!!!!
А чем вы смазывали?
Здравствуйте,подскажите,пож.в пачке500гр.увас в рец.1000кг.вы 500гр.расскатали.а сд.500гр.полоски сделали.просветите.пож.спасибо
Примерно 2/3 теста идут на основу, а треть - на полоски.
отличный результат на скорую руку! огромная благодарность автору!
Вам спасибо за позитив!
Бесподобный пирог!!! Изумительное сочетание!
Ой, как красиво!!!! Спасибо огромное!
это Вам спасибо за чудесный рецепт!!!
Ответ для Ялорис
это моя доча
Иришкин, да ты что!!!! Какая прелесть!!!Поклон достойному продолжателю рода!!!
Честное слово, польщена!!!!
Да правда, Ларочка!
Вот доросла до 1 уровня и стала фото добавлять к рецептам)))
Умиление!!! Вот в чем прелесть дочек!!! Есть кому дело передать!!!
точно!
Вкусно так, что невозможно описать))) С яблоками - не заморачивалась, какие были - те и нашинковала))) Сыр - тоже какой был(сулугуни и моцарелла). Буду делать еще миллион раз)) СПАСИБО!!!!
Здорово! Приятно, что пирог понравился также сильно, как и нам!!!
Лариса! Очень вкусно! Спасибо!
Каков красавчик!!! Румян и пышен! Большое спасибо за фото!!!
лариса спасиба вам за рецепты , я тоlко 2 дня зарегистрирована на сайте но уже обалдела от ваших рецептов , вот с понидельника возьму отпуск и возьмусь за дело на кухне ,и напишу о результатах
Мне очень и очень приятно, что Вам нравятся рецепты! Буду рада. если приготовите и одобрите
Необыкновенно вкусно!!!! Я сырная душа, а в таком сочетании получилось изумительно, стыдно сказать, я пекла пирог сегодня утром и уже почти одна съела весь пирог . Сейчас размораживаю еще тесто, испеку к приходу мужа еще раз.
Это однозначно мой пирог, у меня любовь с первого кусочка! Спасибо за рецепт!
Замечательно! Мы тоже влюбились в него с первого кусочка!!!
Идею начинки запомню,так как слоеное тесто + творог+сыр (типа пармезан) + тмин - часто использую, а вот яблоки пока не добавляла,хотя сочетание яблок и сыра это классика.
Должно быть супер)
Лариса, пирог очень хорош! Главное, легко готовить!
Рада очень, спасибо за фото!!!
Лариса, спасибо за вкусный пирог! Было очень интересно попробовать!
Спасибо за доверие и красивое фото!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook