• 13 сентября 2012, 1:54
  • 21785

Австралийский пирог из чечевицы, лука и грибов

Рецепт: Австралийский пирог из чечевицы, лука и грибов

Вкуснейший пирог из зелёной чечевицы (lentil Loaf) прост в приготовлении, вкусен и очень полезен. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста

Кухня: Австралийская

Ингредиенты для «Австралийский пирог из чечевицы, лука и грибов»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2240.7 ккал
белки
142.4 г
жиры
85 г
углеводы
224.2 г
Порции
ккал
560.2 ккал
белки
35.6 г
жиры
21.3 г
углеводы
56.1 г
100 г блюда
ккал
191.5 ккал
белки
12.2 г
жиры
7.3 г
углеводы
19.2 г

Рецепт «Австралийский пирог из чечевицы, лука и грибов»:

  • Сначала мы берём стакан зелёной чечевицы фирмы Мистраль, которую мне прислала, к моей огромной радости, наша Мариночка Bringilda, потому, как у нас в Канаде, увы, фирму "Мистраль" так легко не достать.

  • Хорошо моем, заливаем водой и ставим варить на 30 минут

  • Добавляем палочку корицы, лавровый лист и красный перец

  • Мелко режем лук, чеснок, грибы и обжариваем 10-15 минут на растительном масле

  • Сваренную чечевицу разминаем в пюре, добавляя лук, грибы, 3 яйца и хлеб

  • Так же добавляем нарезанную петрушку, орехи и тертый сыр

  • Добавим сухари или несколько кусочков хлеба, чтобы тесто получилось не жидкое

  • И выкладываем в форму, смазанную маслом

  • Выпекаем в духовке 30 минут при 180- 200 градусах

  • Подрумянившийся пирог вынем, присыпем сверху тёртым сыром и украсим грибами

  • Буквально на 10 минут ставим в духовку - для подрумянивания сыра и грибов

  • Все, пирог готов! Охладите и подавайте! С любым вином этот пирог - прекрасное угощение. Рецепт взят мною из рецептов для пикника в Австралии, где много разных зверей и птиц.













BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Австралийский пирог из чечевицы, лука и грибов
Рецепт: Австралийский пирог из чечевицы, лука и грибов

Вкуснейший пирог из зелёной чечевицы (lentil Loaf) прост в приготовлении, вкусен и очень полезен. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Австралийский пирог из чечевицы, лука и грибов»:

Фотографии «Австралийский пирог из чечевицы, лука и грибов» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Готовила давно и забыла оставить отзыв. Мне понравился пирог. Чем-то напомнил мясной или печёночный)) плотный, сытный и вкусный👍 спасибо за рецепт!
Сегодня приготовила пирог. Сначала попробовала его горячим -не понравился. Когда остыл действительно вкуснее. На мой взгляд суховат немного. Кстати у вас не написано когда солить. Я посолила чечевицу когда поставила ее варить. И перец в ингредиентах не значится, поэтому варила без него. Я думаю на вкусе это отразилось. В следующий раз думаю добавить в него что-нибудь сочное, типа помидор. За рецепт спасибо.
Забрала в КК - очень хочется приготовить. Только вот вопрос возник: Вы в рецепте предлагаете добавить хлеб 2 раза - "Сваренную чечевицу разминаем в пюре, добавля лук, грибы, 3 яйца и хлеб" и "Добавим сухари или несколько кусочков хлеба, чтобы тесто получилось не жидкое", а в ингредиентах указано 1 раз - хлеб (или сухари молотые) 1/2 стакана. Объясните, пожалуйста, что к чему.
Наверное вкусно) Вот только у меня вопрос: хлеб обычный просто ломтиками ложить, а потом это все руками перемешивать или как лучше? Или подойдут простые панировочные сухари?
здравствуйте. очень интересный рецепт сразу захотелось приготовить. а можно ли заменить зеленую чечевицу на оранжевую. заранее спасибо за ответ
конечно, почему нет...
Оля, привет! С победой в конкурсе!  Как кстати твой пирог, купила чечевицу и не знаю что приготовить! 
Cпасибо и привет! и кстати мой пирог сплошное объедение ты хотела услышать другое??? пробуй не пожалеешь!!! целую и жду с отчётом..
Хорош пирожок! Сытный и аппетитный! Удачи вам в конкурсе!
Спасибо большое!!!
Оленька, абсолютно шикарно! И фотки и рецепт! Рада, что ты снова с нами!
Спасибо Олюшка, да все дела и заботы, нелёгкое это лето было для меня...., а тут Мариночка передала посылку и просто грех было не участвовать... она меня просто вдохновила так приято, такое внимание получить !
Тебе вообще грех не участвовать в конкурсах с такими-то фотками
ну порой просто брэнда конкурсного не найти....
Это да(
Оля прекраный рецепт, вкусный и полезный! Браво и удачи!
Спасибо большое пребольшое! Очень мне приятны такие слова!!!
Оленька, пирог просто прелесть!!! Очень аппетитный!!! Удачи в конкурсе!!!
Спасибо, дорогая!!!! Мне безумно приято тебя опять увидеть!
Оль, а скажи пожалуйста, у вас продается продукция Мистраль? У нас такой нет.... Очень хочется поучавствовать в конкурсе, но....
У нас тоже не продаётся по крайней мере в тех магазинах, что я знаю, НО мне прислала посылочку Мариночка Bringilda , см подпись под первым фото, и я очень ей благодарна за это!
О, здорово! Как тебе повезло! А вот я получается не могу учавствовать..... Ну нет у нас продукции такой фирмы....
Это да правда! Друзья это главное!!! Ну ничего думаю ещё будут разные конкурсы!!!
Интересно и красиво +++++
Спасибо! да хотелось что то нового найти!!!
Никогда не пробовала пирог из чечевицы, наверно очень вкусный, удачи в конкурсе!
Попробуйте ,очень вкусно! и спасибо!!!!
Прямо волшебство какое-то.Умница.
Ну мы все не волшебники, просто учимся.... спасибо!!!
Оленька, прекрасный рецепт!!! Чудесный пирог у тебя получился. Удачи в конкурсе!!!
Спасибо большое ! старалась и попробуй!
Обязательно попробую, мы чечевицу любим (особенно муж); суп, гарнир, польпетте (круглые котлетки), в салаты, а вот пирог еще не делала.
Прекрасный рецепт, необыкновенно красивая подача.Удачи в конкурсе!
Спасибо большое!! очень очень приятно!
Необычно! Не думала, что из чечевицы можно испечь пирог
Спасибо! Это точно и я не думала...а вот попробовала и получилось!
Прекрасный пирог, а фотки - просто отпадные!!!!!! Удачи!
Спасибо Ниночка дорогая моя!!! Забирай .....
Оль,пирог-красавец!Удачи тебе в конкурсе!
Спасибо Олюшка! Да смотрю думаю что надо было немного в другом ракурсе снимать..но теперь поздно что-либо менять..пирога нет...видишь, я давно кулинарных фото не делала, все дела дела... надо опять практиковаться...
Фотографии такие красивые! Вот вкуса не представляю совсем
Я тоже не представляла, пока не попробовала...вкусно и сытно, муж сказал, почему ранее такую красоту не пробовали...тут и масла нет почти и муки...одни витамины и белки! Спасибо!!!
Замечательный пирог!
Удачи в конкурсе!
Спасибо ! Удача очень нужна!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки