• 13 сентября 2012, 1:54
  • 21785

Австралийский пирог из чечевицы, лука и грибов

Рецепт: Австралийский пирог из чечевицы, лука и грибов

Вкуснейший пирог из зелёной чечевицы (lentil Loaf) прост в приготовлении, вкусен и очень полезен. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста

Кухня: Австралийская

Ингредиенты для «Австралийский пирог из чечевицы, лука и грибов»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2240.7 ккал
белки
142.4 г
жиры
85 г
углеводы
224.2 г
Порции
ккал
560.2 ккал
белки
35.6 г
жиры
21.3 г
углеводы
56.1 г
100 г блюда
ккал
191.5 ккал
белки
12.2 г
жиры
7.3 г
углеводы
19.2 г

Рецепт «Австралийский пирог из чечевицы, лука и грибов»:

  • Сначала мы берём стакан зелёной чечевицы фирмы Мистраль, которую мне прислала, к моей огромной радости, наша Мариночка Bringilda, потому, как у нас в Канаде, увы, фирму "Мистраль" так легко не достать.

  • Хорошо моем, заливаем водой и ставим варить на 30 минут

  • Добавляем палочку корицы, лавровый лист и красный перец

  • Мелко режем лук, чеснок, грибы и обжариваем 10-15 минут на растительном масле

  • Сваренную чечевицу разминаем в пюре, добавляя лук, грибы, 3 яйца и хлеб

  • Так же добавляем нарезанную петрушку, орехи и тертый сыр

  • Добавим сухари или несколько кусочков хлеба, чтобы тесто получилось не жидкое

  • И выкладываем в форму, смазанную маслом

  • Выпекаем в духовке 30 минут при 180- 200 градусах

  • Подрумянившийся пирог вынем, присыпем сверху тёртым сыром и украсим грибами

  • Буквально на 10 минут ставим в духовку - для подрумянивания сыра и грибов

  • Все, пирог готов! Охладите и подавайте! С любым вином этот пирог - прекрасное угощение. Рецепт взят мною из рецептов для пикника в Австралии, где много разных зверей и птиц.













BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Австралийский пирог из чечевицы, лука и грибов
Рецепт: Австралийский пирог из чечевицы, лука и грибов

Вкуснейший пирог из зелёной чечевицы (lentil Loaf) прост в приготовлении, вкусен и очень полезен. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Австралийский пирог из чечевицы, лука и грибов»:

Фотографии «Австралийский пирог из чечевицы, лука и грибов» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
У меня нет слов, одни эмоции... На пирог гляжу, глаз не отвожу!
Спасибо , теперь попробуйте приготовить!!! вкуснота!
ух ты, вот и все что могу сказать глядя на этот пирожок. Блестящая идея, блестящее исполнение.
Ух.. спасибо огромное преогромное!!!
Хороший пирог! И, наверное, вкусный. Удачи, Оля!
Спасибо Большое! Да пирог вкусный и тебе Удачи!
Олечка, очень симпатиШный пирог! И не сложный! Надо заняться... Вот только грибов свежих наберу.
Удачи тебе!
Спасибо Оленька! да пирог очень прост ! удачи тебе и набирай грибов, жду новых рецептов от тебя!
Пирог красавец! А птички то какие!!!!!
Спасибо Людочка!!!
Фото бесподобны! А уложенные сверху грибочки - просто сказка! Красота!!!
Спасибо огромное я старалась!!!
Замечательный пирог! Надо будет попробовать с лесными грибами ,пока сезон
Да да точно, я потому и решила добавить грибы, ведь сейчас сезон, а так же можно и помидоры и шпинат! Спасибо за визит!
Очень аппетитное блюдо Желаю удачи
Спасибо большое очень приятно и Ваше пожелание очень важно!
Очень интересно, а главное полезно!
Спасибо! Совершенно верно, это непонятно почему забытая крупа, а ведь ранее эту крупу готовили очень часто, а вот такие страны как Австралия , Мексика, и страны Востока постоянно используют чечевицу в своих рецептах...
Ну какая же это крупа?! Чечевица - растение семейства бобовых, как горох, фасоль, нут...
ну растение...конечно ошиблась я...
Прекрасный рецепт, великолепное исполнение, а уж фото - очень художественно, талантище! обожаю чечевицу. ++++++++++++++
Ну засмущали...спасибо огромное!!!! Я чечевицу раньше не готовила и поразилась тому как просто и вкусно!
Вот незадача-только что всю чечевицу на суп-пюре спустила(((Надо еще купить!Последнее время люблю эту крупу-не приевшаяся еще!Пирог ваш забираю!Он больше на запеканку похож,а это я люблю)))Нехлопотно и сытно!Так что Вам +,а мне рецепт!
Да точно на запеканку ! очень рада что понравилось, очень просто готовится и так же можно варьировать с продуктами- томаты, шпинат... Спасибо за внимание!
Ответ для Pulcherima
Да не крупа это вовсе...
Если Вам это принципиально,заявляю громогласно:ЧЕЧЕВИЦА-НЕ КРУПА!!! Все,вам спокойнее?....
Олечка, потрясающе красивый и уютный пирог!
А какая парочка вертится рядом Они очаровательны!
Желаю тебе удачи в конкурсе
Спасибо большое! очень рада твоему визиту, я старалась
Рада что наконец-то тебе передали мою посылочку! Олечка какая вкуснота! Фото просто бесподобны! Невозможно оторваться. а попробовать так хочется! тебе от меня ++++++
Спасибо огромное Мариночкин , тебе в первую очередь за полылочку, и за вдохновение к готовке этого пирога! И конечно за плюсики
Оленька, красотища, нет слов.
Светанька, спасибо, ты всегда очень внимательна!
Какой отличный рецепт!)) класс!))
Спасибо большое!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки