• 13 сентября 2012, 19:48
  • 78876

Котлеты на пару

Рецепт: Котлеты на пару

Мой муж не очень любит жирную и жареную пищу. Об этом рецепте я услышала от моей знакомой. Теперь их я готовлю чаще, чем котлеты, жаренные на масле. Также такие котлеты подходят и для тех, кто сидит на диете.

Категория: Готовим в пароварке Блюда из мяса в пароварке Из говядины

Ингредиенты для «Котлеты на пару»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Котлеты на пару»:

Мясо прокрутить через мясорубку или купить готовый фарш.

Приготовить овощи: лук, картошку, болгарский перец и чеснок почистить, все помыть.
Лук и картошку мелко порезать. Чеснок пропустить через чеснокодавку. Зелень мелко порубить.

Все смешать,

добавить соль, яйцо, черный перец и зиру. Еще раз хорошо перемешать.

Форму от пароварки или мантышницы смазать маслом. Сформовать котлетки и уложить в форму.

Поставить париться на 45 мин.

Все готово!! Приятного аппетита!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6642


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты на пару
Описание: Мой муж не очень любит жирную и жареную пищу. Об этом рецепте я услышала от моей знакомой. Теперь их я готовлю чаще, чем котлеты, жаренные на масле. Также такие котлеты подходят и для тех, кто сидит на диете.


Фотографии «Котлеты на пару» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Будем пробовать! Мы тоже с мужем постепенно отказываемся от жареной пищи.
Спасибо за рецепт - вкусные, сочные котлетки! Всей семьей оценили и полюбили!
Вкусные диетические котлеты. Вместо картошки - кабачок.
Несмотря на неказистый вид, котлеты получились очень вкусные и сочные! Фарш куриный, зиру не добавляла, готовила в мультиварке.
Хороший рецепт, спасибо!
Замечательно исполнен рецепт!
Вероника, большущее спасибо за внимание
Ответ для Евгения 1976
Женечка, чудесные котлетки! Видно какие нежные и сочные!
Светочка, спасибо, дорогая, за внимание и поддержку
Готовила в точности по рецепту. Единственное, обваляла котлетки в муке, а то какие-то корявенькие были)). Вкусные, нежные, сочные, ароматные, диетические котлетки получились. Спасибо Вам большое!
Светлана, очень вкусные котлеты! Спасибо за наводку на рецепт! Глядя на твоё фото, срочно захотелось повторить!
Алечка, спасибо огромное! Мне очень приятно! Готовь на доброе здоровье! Котлетки замечательные!
Ответ для Светланка g980
Света, прекрасные котлетки!
Спасибо, Вероничка!
Ответ для Светланка g980
Светочка, восхитительные котлетки! Очень вкусно и полезно!
Леночка, большое спасибо за добрые слова! На пару впервые котлеты готовила)).
Ответ для Светланка g980
Светочка, прекрасные котлетки!!! Чем-то похожие на ежики!
Лилечка, спасибо огромное! Точно, похожи. Мне привычней жареные котлеты. На пару первый раз готовила.
Ответ для Светланка g980
Вот здесь я в нужный момент появилась- убираю 13!
Урааа! Спасибо, Танюша! Спасибо за отличное настроение!
Ответ для Светланка g980
Светуля, славные диетические у тебя котлеточки!!!
Наташенька, спасибо огромное! Спасибо тебе за поддержку!
Ответ для Светланка g980
Светочка, очень аппетитные котлетки! Одна в одну!
Олюшка, спасибо, родная!
Ответ для Светланка g980
Светик, хороши котлетки , хороши !!! Очень вкусно выглядят !
Ларисочка, большое спасибо, моя хорошая!
Ответ для Светланка g980
Светочка, котлетки превосходны , спасибо за адресок !!!
Галочка, тебе спасибо, моя родная! Я рада, что адресок пригодился!
Ответ для Светланка g980
Светочка! Шикарные котлетки!!! Очень аппетитные!!!
Людочка, спасибо, милая, за поддержку и внимание!
Ответ для Светланка g980
Светочка прекрасные полезные котлетки приготовила
Спасибо, Танюша, за внимание и поддержку!
Ответ для Светланка g980
Какие у тебя аппетитные котлетки-колобки получились!
Большое спасибо!
А котлеты на пару сильно в размерах уменьшаются при готовке?
Нет, не сильно. Честно говоря я не заметила что они уменьшаются, в отличие от жареных.
Отличные котлетки получились! Делали поздно, поэтому фотография темная. Но как же вкусно!! Спасибо вам за этот рецепт!! Муж оценил, а это важно)) на работе подарили пароварку, теперь буду часто готовить ваши котлетки)
Огромное спасибо!! Очень приятно знать что рецепт вам понравился. Приятного аппетита! !!!
Сделали котлеты! Очень понравилось, спасибо за рецепт!
всё просто и очень вкусно! Перец и картофель делает котлеты очень нежными.
Спасибо за доверие к рецепту))))
Прекрасный и полезный рецепт! Спасибо
Спасибо
Сегодня думаю повторно буду делать котлетки по вашему рецептику. Вчера готовила манты, чудесные, очень вкусные,) осталось много фарша - вот из него и сделаю котлеты!!! помню они у вас тоже вкусняшки!
На здоровье!!!
У меня хронический панкриатит, поэтому мой рацион состоит из блюд на пару. А очень хочется вкусненького и не обычного!!! Обязательно попробую!!!
Попробуйте, для людей на особом питании самое оно!!
С картошкой и зирой очень необычно получилось! Мне понравилось, однозначно, буду готовить! У меня ещё и пароварка точь-в-точь как у вас)))) я делала из свинины, измельчила в блендере. Вопрос возник вот где: в списке продуктов болгарского перца нет, но когда идет описание действия болгарский перец там фигурирует)))) Я сделала без него, может с ним ещё лучше будет?
Спасибо за рецепт!
Очень рада что Вам понравилось!!!
Сегодня приготовила - муж оценил на отлично Спасибо огромное за рецепт
На здоровье! !!
рецепт понравился, надо пробовать)) спасибо
На здоровье!!! Вам спасибо за доверие!!
с наступающим!
Котлетки объедение, такие необычные сегодня получились. Очень вкусные, правда - я добавила немного моркови (1 шт) и картошку через мясорубку пропустила. Вот и обещанное мною фотка. Кушаются с огромным удовольствием!!!
Как же Вы меня обрадовали!! Я так рада что Вам пришлось по вкусу! На фото смотреть так приятно! Отличные котлетки получились!!! спасибо за доверие!!
В этот раз вообще очень вкусные получились . Дочка (возраст 2 г. 6 мес.) покушала три штуки с удовольствием, а раньше мясо не любила. Штук 20 получилось, уже мало осталось. В ближайшее время опять накручу фарш и сделаю, маме напишу рецепт, чтобы для папы готовила. Вот жареные котлеты теперь вообще не хочется есть.
Это меня радует еще больше!! Если ребенок оценил, то нет предела моей радости!! готовьте на здоровье!!!
Сегодня собираюсь сделать ещё раз эти котлетки, да и фотку хочется успеть сделать и добавить на этот хороший кулинарный сайт.
Блюда на пару намного вкуснее, чем жареные в сковородке!!!
Спасибо за доверие!! Ну как Вам? Понравились?
Да очень понравились, уже все котлетки съели = ) Отличное блюдо для разнообразия, часто хочется такие кушать. Маму сегодня угощала, ей тоже очень понравились. +
Ох, как Вы меня обрадовали! Очень рада что Вам понравилось!!!
Добавила ваш рецепт в свою кк. Собираюсь приготовить на пробу, с добавление картошки не пробовала котлет. Надеюсь получится вкусно!
Спасибо
Готовила ваши котлетки. Очень вкусные. С кусочками картошки никогда раньше не пробовала. С ними как то необыкновенно вкусно. Класс!
Очень рада что Вам понравилось!
Готовьте на здоровье!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1297 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки