Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

ДемоникаПоваренок 7 уровня

18 сентября 2012, 1:16
31616

Кабачки с сырной корочкой

Ещё один лёгкий, быстрый и вкусный рецепт. Своего рода овощные чипсы. Съедаются молниеносно, как семечки!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Кабачки с сырной корочкой»:

Приправа (соль, чёрный перец, паприка, по вкусу)
Масло растительное (для смазывания противня) — 1 ст. л.
Сухари (ржаные, панировочные, любые) — 1 ст. л.
Сыр твердый — 50 г
Кабачок — 300 г

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 307.1 ккал	белки 13.9 г	жиры 15 г	углеводы 22.7 г
100 г блюда
ккал 80.8 ккал	белки 3.7 г	жиры 3.9 г	углеводы 6 г

Рецепт «Кабачки с сырной корочкой»:

Кабачки нарежем кружочками толщиной около 1 см. Сложим в глубокую миску, добавим соль, перец и паприку, хорошо размешаем, чтобы равномерно распределить специи.
Разложить кабачки в 1 слой на противень, покрытый бумагой для выпечки. У меня бумага силиконизированная, поэтому я её не смазывала ничем. Обычную бумагу придётся смазать растительным маслом. Запечь кабачки до мягкости в разогретой до 200 градусов духовке. На это уйдёт минут 20.
Пока кабачки запекаются, натрём сыр и смешаем его с сухарями. Сухари дадут хрустящую корочку, сытность блюду и несколько меняют вкус сыра.
Вынимаем противень, на кабачки укладываем шапочкой смесь сыра с сухарями и снова запекаем до расплавления сыра. Я предпочитаю всё же немного зарумянить. Так вкуснее.

Подавать можно как в холодном, так и в тёплом виде. Можно посыпать зеленью. Это очень вкусно!
Приятного аппетита Вам и Вашей семье!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4652

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску Неожиданные гости Специальное питание

Теги: полдник ужин обед закуска перекус

Вкусы: сырный хрустящий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/67874/]Кабачки с сырной корочкой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/67874/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2012sep/18/10/4551_69893-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Ещё один лёгкий, быстрый и вкусный рецепт. Своего рода овощные чипсы. Съедаются молниеносно, как семечки!

Ингредиенты: Приправа, Масло растительное, Сухари, Сыр твердый, Кабачок.
Тэги: полдник, ужин, обед, закуска, перекус.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кабачки с сырной корочкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2012sep/18/10/4551_69893-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кабачки с сырной корочкой" title="Рецепт: Кабачки с сырной корочкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ещё один лёгкий, быстрый и вкусный рецепт. Своего рода овощные чипсы. Съедаются молниеносно, как семечки!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кабачки с сырной корочкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1727">Сухари</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/914/">перекус</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/67874/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кабачки с сырной корочкой

Ещё один лёгкий, быстрый и вкусный рецепт. Своего рода овощные чипсы. Съедаются молниеносно, как семечки!

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Кабачки с сырной корочкой»:

Приправа Масло растительное Сухари Сыр твердый Кабачок

Тэги: полдник, ужин, обед, закуска, перекус

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

708

Фотографии «Кабачки с сырной корочкой» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

31 августа 2016 года ideya2000 #

Сделала сегодня вечером, вкусно и правда, спасибо за рецепт

31 августа 2016 года Демоника # (автор рецепта)

Рада, что вам понравилось

11 июля 2016 года Константинас #

Трям!
Как вы все заметили, сезон огородной етъбы начался, ну и кабачки "у первых рядах"!
Для начала-я НИКОГДА НЕ ПРИГОТОВЛЯЛ кабачки!!!
Первый опыт так сказать...
По фото-классно! поджаренно!,с сыром!,с корочкой!...
По факту-классно!, но... бледно...
хотя детям и жене понравились именно запечённые... ( пробовал обжаривать и в микре сыр плавить)...
Вердикт-в КК!!!
Спасибо за вкусно!!!

11 июля 2016 года Демоника # (автор рецепта)

Спасибо, что приготовили. Держите в духовке дольше и будет вам счастье в виде поджаренной корочки!

7 июля 2016 года Владимир Никифоров #

Спасибо за рецепт! Очень не люблю сложные рецепты, в них теряется основной продукт. ВАШ то-что надо и ещё вкусно.

8 июля 2016 года Демоника # (автор рецепта)

Я сама такие люблю. Тогда вам понравятся многие из моих рецептов) Добро пожаловать в гости!

31 мая 2016 года торри-2015 #

Просто В-А-У--Вкусно,Ароматно,Ууу-балденно

Спасибо за такой быстрый и вкусный рецепт.

2 июня 2016 года Демоника # (автор рецепта)

На здоровье! Обожаю такие рецепты

12 августа 2014 года kolombd #

Обожаем кабачки!!!

12 августа 2014 года Демоника # (автор рецепта)

и мы)

21 июня 2014 года caramel77 #

[+5]

Вкусно, быстро и оригинально. Очень понравились такие кабачки.

21 июня 2014 года Демоника # (автор рецепта)

4 октября 2013 года caramel77 #

Очень аппетитно

5 октября 2013 года Демоника # (автор рецепта)

Спасибо)

6 августа 2013 года Бэбита #

[+5]

Спасибо большое за вкусный рецепт!

8 августа 2013 года Демоника # (автор рецепта)

На здоровье!

23 июня 2013 года Kittynata #

[+4]

добавляю фото и если для кого суховато ,то идеально с чесночно огуречно йогуртовым соусом тогда

..ням-ням-ка

)

24 июня 2013 года Демоника # (автор рецепта)

Ух, какая красота!

24 июня 2013 года Kittynata #

спасибо! Ваш рецепт вдохновил

...

24 июня 2013 года Демоника # (автор рецепта)

На здоровье! Вдохновения вам и дальше!

23 июня 2013 года Kittynata #

получилась вкусняшка! спасибо Вам!

от себя еще половину порции сделала с миксом крошки миндальных и грецких орешков с сушёными мини помидорками%-)...спасибо еще раз за вкуснейший воскресный ланч-тайм

...

23 мая 2013 года Sea-green #

[+4]

Спасибо за новый рецепт приготовления кабачков, у меня они получились немного суховатые, поэтому я подавала их еще с кусочком помидора.

26 мая 2013 года Демоника # (автор рецепта)

В следующий раз режьте кружочки потолще)

26 мая 2013 года Sea-green #

У меня не сами кабачки получились сухими, а сырная корочка, я скорее всего с сухарями переборщила немного

27 мая 2013 года Демоника # (автор рецепта)

Да, наверно. Сухари для того, чтобы удержать расплавление сыра и дать хрусткость.

13 марта 2013 года тата-путешественница #

[+5]

Очень вкусно! Спасибо большое! У меня как раз был большой кабачок. Хотелось приготовить чть-нибудь новенького. Очень довольна результатом.

14 марта 2013 года Демоника # (автор рецепта)

Да, быстро и вкусно! На здоровье!

24 октября 2012 года panna1979 #

[+5]

Кабачки в нашей семье любят. Поэтому всегда рады новому рецепту с ними. Твой заинтересовал тем, что при практически полном совпадении ингредиентов с одним из давно знакомых и любимых блюд (выкладывала на своей неделе), в результате получили абсолютно другое блюдо, особенно оценила золовка-вегетарианка, от нее отдельное море благодарностей.

24 октября 2012 года Демоника # (автор рецепта)

Наташ, рада, что вам понравилось. Я тоже люблю кабачки. Правда я такая в семье одна.

24 октября 2012 года Sugar #

[+4]

Готовила с пармезаном! Вкусно! Спасибо!

24 октября 2012 года Демоника # (автор рецепта)

22 октября 2012 года Sid2011 #

Отличное блюдо! Самое главное нет лишнего жира как при жарке!

22 октября 2012 года Демоника # (автор рецепта)

Один минус: быстро съедаются.

21 октября 2012 года zjefirka #

Немного не получилось,но это только моя вина.Ради эксперимента делала с тыквой,но повторю потом с кабачком.Потом и добавлю нормальную фотографию.

21 октября 2012 года Демоника # (автор рецепта)

Тыква в кашу?

21 октября 2012 года zjefirka #

Не ,не в кашу,но не сочные.Даже не в тыкве дело,а в сыре почему-то.На форуме ГВ есть фото.Буду делать в другой раз с кабачком,и сыр другой возьму.

21 октября 2012 года Ялорис #

[+5]

Спасибо за идею, Оленька! В сезон молоденьких кабачков он будет хитом в нашем доме!

21 октября 2012 года Демоника # (автор рецепта)

Ага, мне дико понравилось. Со старыми тоже неплохо.

21 октября 2012 года Ялорис #

21 октября 2012 года Ольга Бабич #

[+5]

Оленька,спасибо огромное за новый для меня рецепт.Сухарики дали новый вкус!

21 октября 2012 года Демоника # (автор рецепта)

На здоровье, Оль. Мне тоже нравится и очень всё просто. Фотка прям праздничная!

11 октября 2012 года специалист # (модератор)

[+2]

сделала закусочку) вкусно, но сухари, видимо, были неудачные, вкус перебивали(
но мне очень понравилось) спасибо!

11 октября 2012 года Демоника # (автор рецепта)

Возможно сухари. Они сами по себе должны быть вкусные.

26 сентября 2012 года Ал-нушка 77 #

Попробовали! Понравились кабачки.

Очень вкусно и быстро готовить!

26 сентября 2012 года Демоника # (автор рецепта)

Здорово, что понравились)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V128 "Цранфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кабачки с сырной корочкой

Ингредиенты для «Кабачки с сырной корочкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кабачки с сырной корочкой»:

Похожие рецепты

Морковная закуска с креветками "Зимняя сказка"

Овощная закуска

Тыква с беконом на гриле

Ролл "Черри"

Баклажано-помидорные столбики

Кабачки по-французски

Пикантная баклажанная икра

Помидоры черри в карамели

Жареные помидоры с яйцом

Попробуйте приготовить вместе

Шурпа из утки "Лесная"

Салат"Вертикаль"

Солянка грибная

Фотографии «Кабачки с сырной корочкой» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V128 "Цранфорд"

Каркасный дом с эркером V333 "Пемброк-Пайнс"

Каркасный дом с 3 спальнями V308 "Винни"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!