Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 3 июня 2008, 23:12
  • 47509

Курица "гриль"

Рецепт: Курица "гриль"

Поверьте, вкус абсолютно не похож на те, что продают в супермаркетах.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица "гриль"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
43584.4 ккал 		белки
839.1 г 		жиры
4067.5 г 		углеводы
816.7 г
100 г блюда
ккал
196.1 ккал		 белки
3.8 г		 жиры
18.3 г		 углеводы
3.7 г

Рецепт «Курица "гриль"»:

В сметану добавить давленый чеснок и все специи, тщательно перемешать на блендере или при помощи мужа.
Сметанная смесь должна быть слегка пересоленная и переперченная (курица впитывает соль).
Обильно смазываем курицу внутри, затем кладем внутрь чищеное и порезанное яблоко и зашиваем.
Обильно смазываем, затем дополнительно посыпаем молотым укропом и лавровым листом, после чего даем курице промариноваться 15 -20 мин. , можно и больше, это не повредит.
Готовить на гриле 1 ч. 45 мин.
P. S. После пробных "испытаний" -- не хватает лимона!
Поэтому следующий раз, и всем советую, нужно в сметану выдавить сок лимона.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол : День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед

Вкусы: пикантный острый вкусный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица "гриль"
Рецепт: Курица "гриль"

Поверьте, вкус абсолютно не похож на те, что продают в супермаркетах.

Ингредиенты для «Курица "гриль"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Яйцо куда добавляется, в замес, который при помощи мужа перемешивается?
Суперская курица!!
Спасибо!
Я очень рада, что вам понравился мой рецепт!
Интересный рецепт заберу и обязательно попробую, а если добавить в этот соус лимон то будет кисловато, так как сама по себе сметана кисловата.Мы очень любим гриль и делаем часто но по другому, а вам +++
Кисловато не будет, гланое лимона много не выдавливать, но чуть-чуть всё-таки нужно добавить - обязательно!
Интересный рецепт заберу и обязательно попробую, а если добавить в этот соус лимон то будет кисловато, так как сама по себе сметана кисловата.Мы очень любим гриль и делаем часто но по другому, а вам +++
Интересный рецепт заберу и обязательно попробую, а если добавить в этот соус лимон то будет кисловато, так как сама по себе сметана кисловата.Мы очень любим гриль и делаем часто но по другому, а вам +++
Интересный рецепт заберу и обязательно попробую, а если добавить в этот соус лимон то будет кисловато, так как сама по себе сметана кисловата.Мы очень любим гриль и делаем часто но по другому, а вам +++
А я ее чуть не пропустила!++++
Вай!!!! Какая прелесть!!!!
Курочка отличная! Гриль в плите есть, но никогда ничего на гриле не делала. Вертела нет. Есть ли какие-нибудь "хитрости", надо ли поливать курицу? Для "новичков" можно ли получить консультацию :?: +
В этом случае не приходится ни чем поливать, на вертеле курица всё время вертится и сока с неё уходит мало (немножко капает на протвинь подставленный внизу под курицей). В этом и преимущество гриля.
Вот-вот, но у меня газовая плита с грилем, но без вертела. Тогда, наверное, такая курочка не получится.
У меня тоже газовая плита, но к ней в комплекте шёл вертел, а у вас я не знаю почему без вертела. Жаль!?
Может я такую специально покупала, ориентируясь на стоимость?! Уже не помню. Покупала плиту не так давно, но это по меркам моего возраста. Сегодня на работе порасспрашивала знакомых и поняла, что курочка-гриль у меня не получится. Пусть это будет самое страшное, что случится со мной в этой жизни.
Курочка - класс+
Я заинтригована
Ясный перец-дома все вкуснее!!!Вот лимончик,точно нужен!
Вкусно!+++
ОБАЛДЕННО! Мне очень нравится, заберу себе СПАСИБО!
Это точно-вещь классная.На пирушки часто делаем своих курочек гриль.С магазинными не сравнить,это точно.+
жаль, что только у меня гриля нет...
курочка отличная, вкусная и аппетитная
Это повод приобрести плиту с грилем - класная вешь!!!
верю
Курочка бесподобная! +
Хороша курочка! +
Отличная курочка и значительно дешевле супермаркетовской получится!
Это точно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"

Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"
Каркасный дом с мансардой V354 "Норфолк"

Каркасный дом с мансардой V354 "Норфолк"
Каркасный дом V517 "Броссар"

Каркасный дом V517 "Броссар"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки