• 3 июня 2008, 23:12
  • 46347

Курица "гриль"

Рецепт: Курица "гриль"

Поверьте, вкус абсолютно не похож на те, что продают в супермаркетах.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица "гриль"»:



Рецепт «Курица "гриль"»:

В сметану добавить давленый чеснок и все специи, тщательно перемешать на блендере или при помощи мужа.
Сметанная смесь должна быть слегка пересоленная и переперченная (курица впитывает соль).
Обильно смазываем курицу внутри, затем кладем внутрь чищеное и порезанное яблоко и зашиваем.
Обильно смазываем, затем дополнительно посыпаем молотым укропом и лавровым листом, после чего даем курице промариноваться 15 -20 мин. , можно и больше, это не повредит.
Готовить на гриле 1 ч. 45 мин.
P. S. После пробных "испытаний" -- не хватает лимона!
Поэтому следующий раз, и всем советую, нужно в сметану выдавить сок лимона.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Яйцо куда добавляется, в замес, который при помощи мужа перемешивается?
Суперская курица!!
Спасибо!
Я очень рада, что вам понравился мой рецепт!
Интересный рецепт заберу и обязательно попробую, а если добавить в этот соус лимон то будет кисловато, так как сама по себе сметана кисловата.Мы очень любим гриль и делаем часто но по другому, а вам +++
Кисловато не будет, гланое лимона много не выдавливать, но чуть-чуть всё-таки нужно добавить - обязательно!
Интересный рецепт заберу и обязательно попробую, а если добавить в этот соус лимон то будет кисловато, так как сама по себе сметана кисловата.Мы очень любим гриль и делаем часто но по другому, а вам +++
Интересный рецепт заберу и обязательно попробую, а если добавить в этот соус лимон то будет кисловато, так как сама по себе сметана кисловата.Мы очень любим гриль и делаем часто но по другому, а вам +++
Интересный рецепт заберу и обязательно попробую, а если добавить в этот соус лимон то будет кисловато, так как сама по себе сметана кисловата.Мы очень любим гриль и делаем часто но по другому, а вам +++
А я ее чуть не пропустила!++++
Вай!!!! Какая прелесть!!!!
Курочка отличная! Гриль в плите есть, но никогда ничего на гриле не делала. Вертела нет. Есть ли какие-нибудь "хитрости", надо ли поливать курицу? Для "новичков" можно ли получить консультацию :?: +
В этом случае не приходится ни чем поливать, на вертеле курица всё время вертится и сока с неё уходит мало (немножко капает на протвинь подставленный внизу под курицей). В этом и преимущество гриля.
Вот-вот, но у меня газовая плита с грилем, но без вертела. Тогда, наверное, такая курочка не получится.
У меня тоже газовая плита, но к ней в комплекте шёл вертел, а у вас я не знаю почему без вертела. Жаль!?
Может я такую специально покупала, ориентируясь на стоимость?! Уже не помню. Покупала плиту не так давно, но это по меркам моего возраста. Сегодня на работе порасспрашивала знакомых и поняла, что курочка-гриль у меня не получится. Пусть это будет самое страшное, что случится со мной в этой жизни.
Курочка - класс+
Я заинтригована
Ясный перец-дома все вкуснее!!!Вот лимончик,точно нужен!
Вкусно!+++
ОБАЛДЕННО! Мне очень нравится, заберу себе СПАСИБО!
Это точно-вещь классная.На пирушки часто делаем своих курочек гриль.С магазинными не сравнить,это точно.+
жаль, что только у меня гриля нет...
курочка отличная, вкусная и аппетитная
Это повод приобрести плиту с грилем - класная вешь!!!
верю
Курочка бесподобная! +
Хороша курочка! +
Отличная курочка и значительно дешевле супермаркетовской получится!
Это точно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2062 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки