• 25 сентября 2012, 13:08
  • 17529

Суп из чечевицы с баклажанами

Рецепт: Суп из чечевицы с баклажанами

Легкий, вкусный, наваристый суп с чечевицей. Баклажаны придают ему приятный грибной вкус.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Кухня: Турецкая

Ингредиенты для «Суп из чечевицы с баклажанами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
362 ккал
белки
22.7 г
жиры
1.3 г
углеводы
165.5 г
100 г блюда
ккал
78.7 ккал
белки
4.9 г
жиры
0.3 г
углеводы
36 г

Рецепт «Суп из чечевицы с баклажанами»:

  • Чечевицу отварить до полуготовности

  • Баклажаны очистите, нарежьте тонкими ломтиками и опустите в суп

  • Спассеруйте в масле очищенные от кожицы и мелко нарезанные помидоры вместе с луком.
    Переложите в суп и варите его на слабом огне еще 15 мин.

  • Готовый суп заправьте растертым чесноком

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп из чечевицы с баклажанами
Рецепт: Суп из чечевицы с баклажанами

Легкий, вкусный, наваристый суп с чечевицей. Баклажаны придают ему приятный грибной вкус.

Ингредиенты для «Суп из чечевицы с баклажанами»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Суп из чечевицы с баклажанами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Шикарный, аппетитный и очень вкусный получился супчик! Спасибо большое, Аня, за прекрасный рецепт!
спасибо за доверие к рецепту
Обожаю чечевичные супчики. Этот просто замечательный Никогда не подумала бы заменить картошку на баклажаны, но теперь поняла что это очень вкусно)
здравствуйте девушки. Очень понравился рецепт. Как раз искала что-нибудь интересное к обеду. А вы еще и так вкусно рассказываете! Итак.. Что у меня получилось.. Чечевица оказалась только красная, с луком припустила перчик, вместо помидор - томатная паста, добавила зелень сельдерея (он у меня всегда и во всём). Уже попробовала - вкус очень интересный. Смущают варёные баклажаны. Может для детей сделаю суп-пюре. СПАСИБО ЗА ОРИГИНАЛЬНУЮ ИДЕЮ!
Суп замечательный, добавила морковь и болгарский перец от себя. Часть супа отлила (примерно треть) и пюрировала блендером, потом соединила с остальным супом и довела до кипения. Очень вкусно, спасибо автору!
Большое спасибо за доверие к моему рецепту!
У меня есть и баклажаны и чечевица)) но мяско я все-таки добавлю наверное)) спасибо за рецепт
надеюсь пригодится рецепт)
Думаю это вкусно!
Забираю, попробую.
Сначала приняла рецепт с недоверием, но дома были все продукты и любопытство взяло свое. Сварила, и я в полном восторге.Это первый в моей жизни суп, который я ела без картошки,и я о ней даже не вспомнила!
Небольшое отступление, добавила болгарский перец и базилик, не помешали нисколько.Спасибо за чудный рецепт, так кстати, я сейчас как раз на овощных супах сижу .
Очень рада что вам пригодился и понравился этот рецепт супа! Когда я его готовила то думала ,может картофель добавить?! но решила что приготовлю этот суп -в оригинале(т.е не стала добавлять картофель).Баклажан заменил картофель ))
Аппетитный супец !!! Удачи в конкурсе!!!!!
Спасибо
неожиданное сочетание, не ела суп с баклажанами. Хотя.... ела недавно лагман с баклажанами, тоже как суп, жидкий.
оригинальный супчик! удачи!
Спасибо
Чечевица с баклажанчиками-это вкусно!Удачи вам!
Спасибо большое
Какой интересный вариант чечевичного супа ! Супер! спасибо за рецепт! Обязательно воспользуюсь .
Готовьте с удовольствием
Здорово! Обожаю баклажаны, но никогда не добавляла в суп. Для меня это открытие. Спасибо!
Баклажаны вместо картошки,но картошка там была бы явно лишней!!! суп очень наваристый что даже мясо там не нужно!!!
Наваристый какой!
Угощайся
Только сегодня наткнулась на рецепт салата с вареными баклажанами, из фасоли. "Вареность" смущала. Я их пеку или жарю. Теперь буду смелее. Приготовлю и салат , и Ваш супчик. Он вписывается в меню моей семьи.
Я сама никогда не пробовала вареные баклажаны, но приготовив этот суп была приятно удивлена!!! очень вкусно! Мои домашние его сразу съели, даже мне для фото оставили не полную тарелку)
Замечательный легкий вегетарианский супчик. Для меня он появился очень вовремя: я теперь если и готовлю супы, то исключительно вот такие овощные. Спасибо за рецепт.
Готовьте с удовольствием!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки