• 29 сентября 2012, 12:01
  • 20511

Тефтели с "секретом"

Рецепт: Тефтели с секретом

Быстро и вкусно.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Тефтели с "секретом"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Тефтели с "секретом"»:

Измельчить лук.

Добавить лук в фарш.

Добавить измельченный белок.

Добавить зелень. Подмешать сырое яйцо. Фарш посолить, поперчить. Добавить рис и всё хорошо перемешать.

Из фарша сформировать 16 лепёшек. На 8 лепёшек положить по половинке желтка (в качестве начинки можно
использовать также кусочки перца, сыра и брокколи) и накрыть остальными лепёшками. Скатать в шарики и выложить в форму.

Томатную пасту смешать со сметаной и 100 мл горячей воды. Приправить. Тефтели залить и поставить в духовку.

Запекать 30 мин при 210 градусах.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

221

Ежики

144

Тефтели

Фотографии «Тефтели с "секретом"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

ооочень вкусное блюдо
Очень вкусно !
спасибо)))
Оригинальные, а в следующий раз сделаю с грибами.
Очень красивые получились, спасибо)))
Мне кажется вкусно...Спасибо за рецепт..Обязательно попробую
Пробуйте,надеюсь, вам понравится)
Тефтели такие очень люблю и делаю периодически. Только без начинки. Теперь попробую сделать с начинкой. Думаю, получится еще вкуснее. Спасибо, что подсказали...
СПАСИБО ЗА ОТЗЫВ)))
Браво !!!!!!! Очень вкусно!!!!!!!
Спасибо большое )))
Сделала я сегодня эти тефтельки (а я бы их ежиками назвала ) Вареные яйца не добавляла,томат.пасты не было,но зато на них сверху я положила по кружочку помидорки и все сырком посыпала...Вкуснооооооо,пальчики оближешь.До этого как-то я не добавляла рис в котлеты,но теперь буду - это хороший способ есть рис не всухую и он кажется вкусным в котлетах )) Спасибо большое!!!
Спасибо за приятный отзыв
Для разнообразия отличненький рецептик!!!
Спасибо, надеюсь вам понравится
Какие аппетитные тефтельки! Спасибо за рецепт!
Спасибо за комментарий
Интересная вариация тефтель. Спасибо за рецепт! Забираю
Спасибо за внимание к рецепту
Вкусно! Душевно так!
Спасибо за комментарий
Забрала в КК! Любим мы всякие тефтельки-котлетки спасибо!
Спасибо за комментарий )))
Если я ничего не путаю, такие тефтели будут уже называться "зразы". И это, безусловно, очень вкусно
Пусть будут зразы, я рецепт нашла под таким названием и решила его не менять
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2011 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки