• 29 сентября 2012, 12:50
  • 12884

Паста-салат из авокадо с нутом

Рецепт: Паста-салат из авокадо с нутом

Рецептом этой замечательной пасты- салатом поделилась моя однокурсница, которая сейчас живёт в Нью-Йорке. Готовится совсем просто: минимум усилий - максимум вкуса!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Паста-салат из авокадо с нутом»:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
650.9 ккал
белки
19.6 г
жиры
43.2 г
углеводы
50.5 г
Порции
ккал
162.7 ккал
белки
4.9 г
жиры
10.8 г
углеводы
12.6 г
100 г блюда
ккал
191.4 ккал
белки
5.8 г
жиры
12.7 г
углеводы
14.9 г

Рецепт «Паста-салат из авокадо с нутом»:

  • Для начала необходимо замочить нут, лучше на ночь.
    Затем промыть и поставить варить до готовности.
    С готового нута слить воду.

  • Авокадо разрезать вдоль пополам, затем половинки повернуть в разные стороны и отсоединить от косточки.
    Почистить, нарезать небольшими кусочками.
    Хорошенько полить соком лимона, а лучше лайма.

  • Зелень (у меня кинза и базилик) измельчить.
    (Базилик я резать не стала, а просто положила целые листики на бутерброд.)

  • Нут измельчить блендером.
    По желанию, оставив пару столовых ложек целых бобов.

  • Затем смешать вместе авокадо, измельченный нут, зелень.
    Посолить и приправить по вкусу.
    Все размять вилкой или толкушкой, смешать.
    Добавить целые бобы нута и еще раз перемешать.

  • Всё: паста-салат готова!
    Можно подавать в виде салата или пасты на бутерброды или крекер.

  • Также можно приготовить сэндвичи и взять с собой на пикник, работу или занятия.

  • Приятного аппетита!!!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6817


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Паста-салат из авокадо с нутом
Рецепт: Паста-салат из авокадо с нутом

Рецептом этой замечательной пасты- салатом поделилась моя однокурсница, которая сейчас живёт в Нью-Йорке. Готовится совсем просто: минимум усилий - максимум вкуса!

Ингредиенты для «Паста-салат из авокадо с нутом»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Паста-салат из авокадо с нутом» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ой, подскажите, а что это за хлеб у Вас такой? Очень интересная намазка. Мои любимые продукты. Очень свежо!
Спасибо, очень понравилось!
Очень аппетитно
Спасибо!
Очень интересный рецепт. Обязательно попробую приготовить.
Замечательная закуска-намазка! С тостом из семенного хлебушка - сказочно!
Леночка, какая эффектная закуска!
Спасибо, тебе наверняка понравится!
Ответ для laka-2014
Лена, очень аппетитно получилось , прекрасная намазка
Нелличка, спасибо!!!
Ответ для laka-2014
Выглядит
Спасибо!
Ответ для laka-2014
Какая Красота!!! Суперрр аппетитно!!!
Рекомендую, Танюша!
Спасибочки!!!
Ответ для laka-2014
Леночка, сытные и вкусные бутики!!!
Спасибо, Жанночка! Очень!
Ответ для laka-2014
Лена, как красиво и аппетитно!
Инна, спасибо за похвалу!
Очень вкусный паштетик получился. Правда без зелени (не было под рукой).
Очень вкусный паштетик получился. Правда без зелени (не было под рукой).
Очень вкусный паштетик получился. Правда без зелени (не было под рукой).
Замечательная намазка получилась! Идеально с постными крекерами! Спасибо за рецепт, обязательно буду делать еще!
Вкуснятина! Понравилось всем без исключения! Ели с чёрным хлебушком и наслаждались необычным сочетанием продуктов. Базилик - очень в тему!
Приготовила вчера эту закуску! Очень вкусная! Спасибо!
обожаю нут, обожаю авокадо, а вот соединить их в одном блюде не додумалась. Вкусно, красиво, полезно, быстро -сплошные плюсы!!
Спасибо большое, очень интересный рецепт!!
Девочки, я не поняла: нут надо брать 70 грамм в сухом виде, или уже в готовом? Собралась, вот, готовить, всё купила и сижу в растерянности =)
Девочки, я не поняла: нут надо брать 70 грамм в сухом виде, или уже в готовом? Собралась, вот, готовить, всё купила и сижу в растерянности =)
В сухом виде! Здесь пропорции нута, авокадо и зелени не принципиальны, кому-то нравится больше зелени, кому-то нута...
Ясно, спасибо.
Наташа, отличная идея!!!
Наташа, отличная идея!!!
Татьяна, спасибо!
Наташа, очень красиво, нестандартно и это без сомнения очень вкусно! Браво!
Наташа, очень красиво, нестандартно и это без сомнения очень вкусно! Браво!
Леночка, спасибо!
Наташ, и я еще такое сочетание не пробовала, выглядит очень заманчиво!!! Удачи тебе в конкурсе!
Наташ, и я еще такое сочетание не пробовала, выглядит очень заманчиво!!! Удачи тебе в конкурсе!
Катюша, спасибо большое за пожелание! Пробуй- очень вкусно, мне очень понравилось!!!
Наташ, отличная паста-салат! Очень понравилась идея!!! Ещё не пробовала сочетание авокадо с нутом... Удачи тебе!!!!!
Наташ, отличная паста-салат! Очень понравилась идея!!! Ещё не пробовала сочетание авокадо с нутом... Удачи тебе!!!!!
Нинуль, спасибо большое! Пробуй- очень вкусно, главное не жалеть лимона и любимой зелени. Я сначала попробовала немного на хлебушке, а потом просто ложкой загребала с базиликом в прикуску.
Обязательно попробую! Ты меня сооблазнила!
Обязательно попробую! Ты меня сооблазнила!
Очень аппетитно, Наташ, умничка!
Очень аппетитно, Наташ, умничка!
Лариса, спасибо!
Очень свежо выглядит,по-летнему.Удачи в конкурсе!!!
Очень свежо выглядит,по-летнему.Удачи в конкурсе!!!
другие смайлики здесь
Спасибо большое!
очень красивые фото! и рецепт замечательный!
очень красивые фото! и рецепт замечательный!
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 602 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки