Решил попробовать приготовить сушёное мясо под пивко с помощью сушилки для овощей, и получилось очень даже ничего...
vakukПоваренок 1 уровня
- 30 сентября 2012, 17:02
- 8117
Сушеное мяско
Ингредиенты для «Сушеное мяско»:
- Филе куриное — 0,5 кг
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Приправа (для курицы)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Сушеное мяско»:
-
Берём полоски куриного филе, моем и засыпаем соль, перец. Перемешать и поставить в холодильник на 1-2 часа.
-
Слить лишнюю влагу, добавляем приправу. Количество - кто как любит.
-
Разложить в сушилке и вперёд на 3-5 часов при температуре 50-75 градусов.
-
Процесс...
-
Вот результат. Под пиво - просто обалдеть!!! Время сушки индивидуально: кто-то любит более сухое, кто-то вяленое.
-
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 июля 2013 года lemonywater #
17 мая 2013 года MAPCUAHUH #
2 октября 2012 года Leif2012 #
1 октября 2012 года Bryngilda deleted #
30 сентября 2012 года elenita # (модератор)
От меня + и благодарность за рецепт.
30 сентября 2012 года lemonywater #
30 сентября 2012 года joop7 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: