Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке
  • 1 октября 2012, 18:20
  • 529783

Картофель в микроволновке

Рецепт: Картофель в микроволновке

Это вариант рецепта по мотивам приготовления картошки в пакете (причем целлофановом). Сами понимаете, целлофановый пакет - это не очень хорошая идея. Можно пойти и другим путем, использовать рукав для запекания. Но... и тут есть но... У меня, например, они не всегда есть дома. А вот посуда для СВЧ всегда под рукой. Такая картошка выручит в любой ситуации (нужно быстро приготовить ужин или обед, неожиданные гости...)

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке

Ингредиенты для «Картофель в микроволновке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
162.4 ккал 		белки
5.9 г 		жиры
1.3 г 		углеводы
33.2 г
100 г блюда
ккал
77.3 ккал		 белки
2.8 г		 жиры
0.6 г		 углеводы
15.8 г

Рецепт «Картофель в микроволновке»:

  • Количество ингредиентов я не указываю. Т. к. здесь все идет, как говорят, на "глаз".
    Картофель почистить, помыть и порезать на кусочки (не очень крупные, т. к. от этого будет зависеть время приготовления). Я здесь использовала стеклянную кастрюлю объемом 2.5 литра.
    Порезанный картофель переложить в кастрюлю, посолить, поперчить. Я еще использую тмин и тертый мускатный орех. Но эти две специи можно и не использовать (если не любите). Все перемешиваем.

  • Теперь сверху нарезаем сливочное масло. На этот объем (2.5 литра) я беру где то 1\3 пачки масла. Накрываем крышкой и отправляем в СВЧ.

  • В моей микроволновке картошка готовится (на полной мощности 800 ВТ) где-то минут 15. Тут все зависит от сорта картофеля, толщины нарезки, а также времени года (молодая приготовится быстрее, естественно), а также мощности вашей СВЧ.
    Для своей СВЧ время я подобрала так: в начале включила на 10 минут. После проверила готовность. И после будет видно - на сколько поставить еще.
    Готовую картошку достаем. И, в принципе, ее можно кушать и в таком виде (только перемешать перед подачей и посыпать зеленью)...

  • Но ее можно приготовить еще и с сыром. На этом этапе сверху натираем твердый сыр. Количество сыра - также по вашему желанию. И отправляем в СВЧ еще на пару минут (чтобы сыр расплавился).

  • Все, картошечка готова. Посыпаем сверху зеленью и подаем к столу.
    Я обычно подаю картошку в том, в чем она и готовилась (это для домашних).
    Если картофель предназначен на стол (для гостей), то я поступаю немного по-другому.
    Перед натиранием сыра выкладываю картофель на блюдо, только потом посыпаю сыром и отправляю в СВЧ.
    Так сырная корочка будет однородная.

По желанию, в такую картошку можно добавить лук, чеснок или кусочки морковки. С добавлением морковки мне особенно нравится.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5221
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед На ужин Неожиданные гости

Теги: ужин обед

Вкусы: сырный картофельный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель в микроволновке
Рецепт: Картофель в микроволновке

Это вариант рецепта по мотивам приготовления картошки в пакете (причем целлофановом). Сами понимаете, целлофановый пакет - это не очень хорошая идея. Можно пойти и другим путем, использовать рукав для запекания. Но... и тут есть но... У меня, например, они не всегда есть дома. А вот посуда для СВЧ всегда под рукой. Такая картошка выручит в любой ситуации (нужно быстро приготовить ужин или обед, неожиданные гости...)

Ингредиенты для «Картофель в микроволновке»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картофель в микроволновке» от приготовивших (38)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Танюш,классная картошечка,быстро и удобно!
Ириш,благодарю.Это воистину палочку-выручалочка.
Сегодня выдался насыщенный день, и для приготовления ужина наметился "цейтнот"...
Очень пригодился Ваш рецепт! Пока крылышки запекались в аэрогриле, почистила несколько картофелин, далее примерно по Вашему рецепту.
Нам всем картошечка очень понравилась! Огромное спасибо за рецепт! Очень быстро и вкусно, настоящая палочка-выручалочка!
И вам тоже спасибо за приготовление.Очень рада,что картошечка понравилась.
Прикольно! Спасибо. Еще б микроволновка помогала картошку побыстрее почистить, совсем хорошо было бы
И вам спасибо.Да уж нЭт еще такой СВЧ что бы картошку чистила.И я бы от такой не отказалась.
На этот объем(2.5 литра) я беру где то 1\3 пачки масла.
Если объём кастрюли 2,5 л, и заполняется она не "под завязку", а свободно, то картошки, видимо, выходит 0,9 - 1,1 кг. 60 г масла для такого количества - в самый раз. Сыра идёт граммов 80-100. Получается 4-5 нормальных порций, или 6 маленьких.
Хороший способ, если бы у меня была микро, я тоже бы так делала.
Ого,лихо вы рассчитали.Наверное повар по профессии.Где то примерно так оно и есть.
Нет, не повар. Просто стараюсь готовить чтобы не оставались во всяких контейнерах и тарелочках остатки, которые потом надо утилизировать (заморачиваться).
Готовлю так, чтобы либо за 1 раз всё съесть, либо за 2.
Спасибо,забрала в КК
Классный рецептик. Очень экономит время. Делала так несколько раз, только просто в мундире. Теперь буду делать по Вашему рецептику. Спасибо за идею! +
А я вот в мундире дома не делала.А на работе это было наше коронное блюдо.
Попробуйте еще и такой вариант.
Просто, быстро, вкусно, ОТЛИЧНО!!! +++
Просто, быстро, вкусно, ОТЛИЧНО!!! +++
вы правы.Спасибо.
спасибо за рецепт!быстро,просто,а главное вкусно!и добавки на любой вкус и настроение!
И вам спасибо,что заглянули в рецепт.
Добрый вечер! А я такую картошечку делаю с подсолнечным маслом, всего капельку капаю, хорошо перемешиваю и все. Иногда сверху майонезиком смазываю. ОООчень вкусно!
Благодарю вас.Я пробовала с маслом подсолнечным.Тоже вкусно,но со сливочным нам больше понравилось.
Всё гениальное - просто !!! Очень удобный рецепт приготовления на скорую руку
Вот ктоб ещё картошечку почистил...???
Я раньше в духовке так делала, но в микроволновке в 3 раза быстрее и не пригарает .
Вот ктоб ещё картошечку почистил...???
Спасибо большое.Приходите в гости,почистим вам картошку.
О!!! Это идея!!!
Танюш, я тоже редко готовлю в СВЧ, как-нибудь попробую...
Нинуль,пасибки.Попробуй при случае.
Как просто - а как быстро и вкусно!!!! Спасибо за рецепт!!!
Благодарю вас.Вы правы,это просто,быстро, и очень вкусно.
Танюша, отличная картошечка! Я тоже в микро практически ничего не готовлю, разве только картофель в мундире, по-этому твой рецепт для меня - открытие, к тому же, очень полезное! Спасибо, дорогая!
Людочка,приветик солнышко. Я рада,что ты заглянула в рецепт. Попробуй,тебе должно понравится.
Таня, спасибо за рецепт. Действительно, все очень просто и быстро. А уж картошечку мы любим!!! +++++
Свет,благодарю вас за комент. Мы тоже очень любим картошку,причем в любом виде.
Танечка, вкусно и очень просто, что радует!
Мариночка,благодарю.Я тоже люблю такие рецепты где все просто.
Спасибо за рецепт Обязательно воспользуюсь. Микроволновка у меня всего месяц, осваиваю потихоньку.
Леночка,спасибо за комент.Будет время попробуй.
делала, знаю, вкусно
делала, знаю, вкусно
Светуль,благодарю-с.
Действительно, удобно!
Действительно, удобно!
Спасибочки.
Я Даня, и отвечать не кому, просто мне нравятся Ваши рецепты! А год назад я б поспорила мама не горюй Спасибо Вам за хорошие рецепты и красивое оформление!!!
Хороший, нужный рецепт. Спасибо, солнышко
Хороший, нужный рецепт. Спасибо, солнышко
Олюнь,и тебе спасибо,что заглянула в рецепт.
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и сауной V438 "Абилин"

Каркасный дом с мансардой и сауной V438 "Абилин"
Каркасный дом с террасой и 4 спальнями V146 "Гуилфорд"

Каркасный дом с террасой и 4 спальнями V146 "Гуилфорд"
Каркасный дом с мансардой V108 "Ловингтон"

Каркасный дом с мансардой V108 "Ловингтон"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 532 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки