• 2 октября 2012, 9:45
  • 7054

Запеканка с творогом и брокколи в пароварке

Рецепт: Запеканка с творогом и брокколи в пароварке

Пусть уж сегодня будет день запеканок. Предлагаю сегодня еще одну «запеканку»… Если, конечно, ее можно так назвать, поскольку приготовлена она в пароварке. Совсем недавно я приобрела пароварку и не устаю радоваться этому полезному приспособлению! И вареники в ней вкусные, и пряники, про овощи из пароварки я и говорить не стану – в ней они получаются мега полезные! И вот такая творожная «запеканка» с брокколи, с орехами кешью, с вялеными помидорами - тоже хороша!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с творогом

Ингредиенты для «Запеканка с творогом и брокколи в пароварке»:

Время приготовления:



Рецепт «Запеканка с творогом и брокколи в пароварке»:

Для этого блюда нам необходимо слегка взбить яйца с солью и перцем.

Соцветия брокколи разморозить и мелко нарезать. Нарезать не крупно и вяленые помидоры. Орех кешью подсушить минуты 2-3 в микроволновке и крупно порубить. Мне нравится, когда орех чувствуется, поэтому я просто руками поломала орехи на половинки. Орех обязательно добавьте в запеканку – он придает приятный вкус блюду.
Все это добавить к яйцам и размешать.

Добавьте творог, столовую ложку манки и хорошо размешайте. Если хотите, пробейте творог предварительно блендером.

Массу разложите в небольшие формочки.

Присыпьте сверху подсушенным кунжутом. И отправьте в пароварку на 25 минут.

Запеканка получается нежная, мягкая. Мне понравилась в теплом виде. Особый вкус придают помидоры и орех. Если у вас нет вяленых помидор, не беда. Можно обойтись и без них, но тогда в запеканку добавьте прованских трав для аромата. А орех я настоятельно рекомендую. Он здесь очень хорош!
Приятного аппетита!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка с творогом и брокколи в пароварке
Описание: Пусть уж сегодня будет день запеканок. Предлагаю сегодня еще одну «запеканку»… Если, конечно, ее можно так назвать, поскольку приготовлена она в пароварке. Совсем недавно я приобрела пароварку и не устаю радоваться этому полезному приспособлению! И вареники в ней вкусные, и пряники, про овощи из пароварки я и говорить не стану – в ней они получаются мега полезные! И вот такая творожная «запеканка» с брокколи, с орехами кешью, с вялеными помидорами - тоже хороша!


Фотографии «Запеканка с творогом и брокколи в пароварке» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Приготовила. Процесс много времени не занял. Но мнения о блюде не однозначные, получилось 4 формочки одну я съела, а 3 муж, т.к. ему очень понравилось, мне нет. Думаю, может не прованские травы нужно было добавлять, каких-нибудь специй? В общем, мне не хватило яркости. Спасибо за рецепт.
Спасибо за добавленное фото! Жаль, что блюдо не пришлось по вкусу...
Я всегда в вяленые помидоры добавляю прованские травы. Люблю я их. А в принципе, с пряностями можно экспериментировать.
Подскажите,Вы прям в керамических формочках в пароварку ставили???а то я что то боюсь)))
Это абсолютно безопасно. Смело ставьте! Я в этих керамических формах запекаю в и духовке.
спасибо, забрала в КК
Тонечка, чудесная неделя у тебя была, и тема хорошая. Творог у меня гость не частый (самой делать приходится), но уверенна, как-нибудь один из твоих звездных рецептов пригодится.
Леночка, спасибо! А у нас в городке творог наверное самый популярный продукт. Что-нибудь интересное нам не везут. Зато коровы есть у многих - так что в молочных продуктах дефицита нет...
Шикарная запеканка, Тонечка!!!
Танечка, я старалась!
Это точно моё!!!
Ой, как мне приятно, что угодила!
Без сомнения, необычно, интересно, достойно пристального внимания и воспроизведения!
Отложила в недолгий, я надеюсь, ящик
Обязательно хочу!
Ирочка, я недавно пароваркой обзавелась. Меня Наташины вареники с тестом из творога сподвигли на покупку. Вот теперь собираю рецепты для новой помощницы... Эта "запеканка" мне очень пришлась по вкусу!
Да, пароварка это вещь!
Мне в прошлом году Марина Marinajan презентовала свой приз
Незаменимый прибор для неравнодушных к здоровому питанию
Ириш, а что готовишь? Рецепты в студию!
Тонь, а без рецептов. Крупы варю, гречка на пару особенно нравится. Омлеты делаю, овощи, само собой.
А мужу его любимые манты, хотя я их ненавижу не очень
Очень вкусная запеканка! Понравилась и большим и маленьким! Помидоров не добавляла, а кунжуте вспомнила только сейчас. Выпекала в духовке. Спасибо тебе дорогая!
Оленька, спасибо тебе за доверие!!! Запеканка у тебя красивая, а от фото я вообще в восторге!!! Особенно радует, что по вкусу пришлась едокам всех возрастов!
Тонечка, благодаря тебе у меня сегодня был шикарный завтрак! Правда готовила в духовке.
Для меня было открытием добавление кешью - очень вкусно и с ним очень интересная структура у самой запеканки получается. Без вяленого помидора готовить бы не стала - он здесь выступает одним из главных вкусовых акцентов. Спасибо за рецепт - очень вкусно!!!
Ух ты! Машенька, отчет прелестный!!! Запеканка такая аппетитная, что не устаю любоваться ею... Спасибо за доверие и чудесные фотоулики!
Тонечка, шикарная запеканка! Смотрится бесподобно! А вкусно-то как!
Людочка, спасибо! Стараюсь переходить на блюда из духовки-пароварки. И поменьше жареного...
Тонечка, очень вкусно получилось даже остыть не успело! Не думала, что творог так сочетается с брокколи. Жаль что у меня не было вяленых помидоров и кунжута. Фотку разместила у себя в дневнике в рубрике: пеку и готовлю по рецептам поварят. Если хочешь - посмотри.
Танюша, посмотрела! тебе надо уже второй альбом открывать! А то у меня так долго прокручиваются твои фото - столько ты наготовила! Я рада, что тебе понравилось!!!
Тонечка, какая вкуснотища!!!! Супер аппетитные запеканочки!!!! Должны быть очень вкусными!!!
Катюша, спасибо! Я все чаще стала обращать внимание на пароварку. Нравится мне в ней готовить...
Я вот сегодня мыла такие же подаренные тобой формочки и о тебе вспоминала!))) Тонечка, у тебя рецепты как в изысканном ресторане. Кто бы мог подумать, что из творога можно сделать что-либо этакое...
А вот ты сделаешь! и фотографии очень красивые, качественные))) Молодец!)))
Спасибо за похвалу!!!! Ты не переживай, я торт- запеканку и так тебе испеку... А за то что отметила фото отдельное спасибо! Ты бы сама стала выставлять рецепты, а я бы поучилась у тебя делать фото...
нууу, не скромничай! это нам всем у тебя надо учиться делать фото)))
Ой, льстишь.. Видели мы , как ты умеешь!
Это моя запеканка!!!
Маша, буду очень рада, если рецепт пригодится!
Отличный рецепт! Броколли очень нравиться, а кешью вообще мой любимый орех!
Оля! Ты настоящий друг! Я кешью просто обожаю! Мне вообще муж говорит, что в прошлой жизни я была белка, потому что очень люблю орехи...
И я тоже, может мы вместе по веткам прыгали
Так до Поваренка и допрыгали...
Тоня, запеканка в пароварке стоит, если смогу хорошо сфотографировать - выставлю. Правда, делала без помидоров.
Танюша, в любом случае напиши - понравилась или нет! Мне очень интересно!
Очень аппетитно! Просто умопомрачительно (я без обеда сегодня )
Лариса, срочно что-нибудь покушать! Что же ты так мучаешь себя? Мы тут переживаем за твое здоровье, а ты себя голодом моришь!
Я не специально, Тонечка...На работе запарка просто) Чай-то мы попили
Ну, чай - это святое!
Красивая, вкусная и какая полезная запеканочка, Тонечка!
Очень приятное и нежное сочетание! Супер!
Ларисонька, как здорово ты все подметила! Спасибо!!!
Представляю какая нежная запеканочка получилась!
Оленька, запеканка получилась нежная и вкусная! Спасибо за поддержку!
Интересное сочетание продуктов, и для меня ново.
Спасибо Ритуля! Попробуй, получается очень нежно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2367 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки