• 3 октября 2012, 9:35
  • 2793

Яйца в сырном желе

Рецепт: Яйца в сырном желе

Вкусный рулет с оригинальным "дизайном".

Категория: Закуски Закусочные рулеты Сырные рулеты

Ингредиенты для «Яйца в сырном желе»:

Время приготовления:



Рецепт «Яйца в сырном желе»:

Яйца отвариваем и очищаем.

Желатин разводим в кипяченой воде до состояния густой сметаны, но так, чтобы весь желатин растворился.

Замороженную кукурузу (можно ее взять пополам с зеленым горошком) быстро обжариваем с порезанным кубиками красным перцем.

Ветчину режем маленькими кубиками.

Зелень и зеленый лук также нарезаем очень мелко.
Сливочный сыр (плавленый) растираем с майонезом. Это основа нашего сырного желе.

Теперь смешиваем:


+ ветчину с овощами и зеленью

+ растворенный желатин

+ сливочный сыр с майонезом.

Все хорошо вымешиваем.
Должно получиться вот так.

Делаем 2 рулета по 3 яйца в каждом.

На фольгу выкладываем сырное желе прямоугольничком. И укладываем по центру яйца.

Поднимая аккуратненько края, заворачиваем яйца в желе рулетиком. Закрепляем верхушку и отправляем в холодильник на 3 часа (я ложила на ночь)

Готовый рулет из яиц в сырном желе разрезаем на порционные кусочки, украшаем и подаем к столу.

Очень вкусно. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Рецептик очень гармоничен Можно еще "одеть" рулетик - на фольгу слой зеленого лука, сухую смесь приправ, мелко нарубленный болгарский перчик ... И будет очень красиво
Ну ОЧЕНЬ кстати Ваш рецепт. В выходные банкет предстоит, на нём будет большой любитель всего заливного и яиц (яичницу может есть на завтрак, обед, полдник и ужин), поэтому Вашей идеей воспользуюсь обязательно. Спасибо!
ну такому любителю это будет по вкусу!
Очень интересно и оригинально! Заливное снаружи и яйцо внутри...
а если это в лаваш, а потом в пленку? Оригинально очень, думаю очень вкусно, так как все составляющие вкусные и сочетающиеся между собой. +
а если это в лаваш, а потом в пленку? Оригинально очень, думаю очень вкусно, так как все составляющие вкусные и сочетающиеся между собой. +
можно в лаваш попробовать
Интересно получилось
От меня плюсик.
Согласна! Никогда такого не видела! Плюсик!
Оригинально!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1316 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки