Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные рулеты Сырные рулеты
  • 3 октября 2012, 9:35
  • 3170

Яйца в сырном желе

Рецепт: Яйца в сырном желе

Вкусный рулет с оригинальным "дизайном".

Категория: Закуски Закусочные рулеты Сырные рулеты

Ингредиенты для «Яйца в сырном желе»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2797.4 ккал 		белки
204 г 		жиры
189.9 г 		углеводы
67.8 г
100 г блюда
ккал
227.4 ккал		 белки
16.6 г		 жиры
15.4 г		 углеводы
5.5 г

Рецепт «Яйца в сырном желе»:

  • Яйца отвариваем и очищаем.

  • Желатин разводим в кипяченой воде до состояния густой сметаны, но так, чтобы весь желатин растворился.

  • Замороженную кукурузу (можно ее взять пополам с зеленым горошком) быстро обжариваем с порезанным кубиками красным перцем.

  • Ветчину режем маленькими кубиками.

  • Зелень и зеленый лук также нарезаем очень мелко.
    Сливочный сыр (плавленый) растираем с майонезом. Это основа нашего сырного желе.

  • Теперь смешиваем:


    + ветчину с овощами и зеленью

    + растворенный желатин

    + сливочный сыр с майонезом.

    Все хорошо вымешиваем.
    Должно получиться вот так.

  • Делаем 2 рулета по 3 яйца в каждом.

    На фольгу выкладываем сырное желе прямоугольничком. И укладываем по центру яйца.

  • Поднимая аккуратненько края, заворачиваем яйца в желе рулетиком. Закрепляем верхушку и отправляем в холодильник на 3 часа (я ложила на ночь)

  • Готовый рулет из яиц в сырном желе разрезаем на порционные кусочки, украшаем и подаем к столу.

  • Очень вкусно. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На полдник На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: закуска рулет

Вкусы: ветчинный сырный яичный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Рецептик очень гармоничен Можно еще "одеть" рулетик - на фольгу слой зеленого лука, сухую смесь приправ, мелко нарубленный болгарский перчик ... И будет очень красиво
Ну ОЧЕНЬ кстати Ваш рецепт. В выходные банкет предстоит, на нём будет большой любитель всего заливного и яиц (яичницу может есть на завтрак, обед, полдник и ужин), поэтому Вашей идеей воспользуюсь обязательно. Спасибо!
ну такому любителю это будет по вкусу!
Очень интересно и оригинально! Заливное снаружи и яйцо внутри...
а если это в лаваш, а потом в пленку? Оригинально очень, думаю очень вкусно, так как все составляющие вкусные и сочетающиеся между собой. +
а если это в лаваш, а потом в пленку? Оригинально очень, думаю очень вкусно, так как все составляющие вкусные и сочетающиеся между собой. +
можно в лаваш попробовать
Интересно получилось
От меня плюсик.
Согласна! Никогда такого не видела! Плюсик!
Оригинально!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"

Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"
Каркасный дом с 5 спальнями V059 "Дьюрант"

Каркасный дом с 5 спальнями V059 "Дьюрант"
Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"

Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки