Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 11 октября 2012, 0:43
  • 11339

Картофель с лососем

Рецепт: Картофель с лососем

Закуски и салаты это, конечно, замечательно, но... Мужчинам подавай что-нибудь посущественней. Вот именно мужской желудок и будем сегодня радовать. Говорят, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок - тогда в путь.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Картофель с лососем»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Картофель с лососем»:

Картофель почистить, помыть, немного просушить бумажным полотенцем и порезать кружочками.

Филе лосося или другой красной рыбы нарезать тонкими ломтиками.

Форму для запекания смазать слегка маслом. Кусочки картошки посолить и поперчить по вкусу и уложить слоями в форму чередуя с рыбой и пересыпая каждый слой сухарями.

Растительное масло взбиваем с горчицей и поливаем рыбу с картошкой.

Закрываем форму крышкой или фольгой и ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку на минут 40, за 5 минут до готовности крышку снимаем и даем блюду немного зарумяниться.

Этот вариант праздничный и абсолютно не бюджетный, но моей семье по душе пришлось это блюдо и в более простом исполнении и с кусочками сала (ветчины, бекона) и совсем без мясной или рыбной прослойки, но в последнем случае лучше добавить в форму перед запеканием буквально 2-3 ст. л воды.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель с лососем
Описание: Закуски и салаты это, конечно, замечательно, но... Мужчинам подавай что-нибудь посущественней. Вот именно мужской желудок и будем сегодня радовать. Говорят, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок - тогда в путь.


Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Наташа, классная запеканочка!
Наташ, очень люблю лосось с картошечкой!!! ВКУСНО!!!
Хороший рецепт, Наташ. Вкусно и красиво!!
Очень хороший рецепт! И нужный!
Не понял когда и куда лимонный сок Забыли?
Действительно пропустила Спасибо. А сок взбить вместе с маслом и горчицей.
Ответ для валентин 48
Действительно пропустила Спасибо. А сок можно взбить вместе с маслом и горчицей, а если не особо любите кислинку, то просто слегка побрызгать ним рыбу.
Красиво!
Наташа, очень хороший вариант. Его, в принципе, и порционно ведь можно делать, я забираю, спасибо большое!
Конечно можно, интересно кстати может получится. У меня к сожалению только горшочки порционные, красивого вида не получится, кокотницы только мечтаю-планирую купить.
Да у меня с кокотницами тоже напряг, а на каждый день я готовлю в одноразовых фольговых контейнерах, очень удобно в смысле утилизации, но для гостей это, разумеется, неприемлемый вариант
Ну вот и почему я не додумалась до этого, тем более что с мытьем посуды всегда проблема - ну не любит у нас этого никто
Наташ, за всю свою жизнь я знала всего одного человека, который любил мыть посуду, но тогда она была молода и необременена семьей, а сейчас у нее трое детей, думаю эта любовь и у нее уже в прошлом
Я знала еще одного человека. Это был мой дедушка. После любого застолья нужно было только собрать всю посуду, а потом он выгонял всех из кухни и спокойно и размеренно перемывал все.
Ну вот видишь, у нас с тобой богатый жизненный опыт
Наташенька! Вкусное и красивое блюдо! Очень аппетитно!
Буду рада если соблазнит на приготовление
Какой нежный вид у вашего блюда - пани НАТАЛЬЯ
И Вам дякую, пани
Наташ,вкусная картошечка!
Да, муж в восторге. Он у меня картофелеман Так что и текущая неделя как раз для него как подарок.
УУ вкусно, только где взять лосося - большой вопрос)))
А что в супермаркетах не продается? Там конечно чаще семга, но собственно большой разницы нет, можно использовать любую красную рыбу, и не только красную и не только рыбу
Семга, которая продается в магазинах совершенно несъедобна, я просто смотрела ролики на ю-тьбе,к ак ее растят и красят перед выловом.... а лосось далневосточный только, но где его взять ???
очень вкусно и красиво
Спасибо!
...моей семье по душе пришлось это блюдо
Еще бы! Такое красивое и вкусное!
Спасибо, Тоня. Мы теперь чаще готовим именно таким образом (без сьомги-лосося конечно )
Вкуная запеканочка!
А я от твоих всегда в восторге!
Обменяемся?
Да запросто! Я точно в проигрыше не останусь
И я тоже вкусно поужинаю!
Аппетитненько очень!
Спасибо!
Все просто,но как вкусно!
Ну я же говорила что постараюсь дать только простые блюда, вот надо "держать слово"
Наташа, я тоже так готовлю рыбу, мне очень нравится!
Значит единомышленница. А мне и результат с салом очень по душе пришелся . наверное все таки украинская душа отзывается
вкусноооооооо
Еще как!
Наташа, спасибо за рецепт! Буду пробывать!
Аня, попробуйте обязательно. Все просто и результат радует.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3214 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки