• 11 октября 2012, 13:10
  • 5655

Молодой картофель с горошком и фетой

Рецепт: Молодой картофель с горошком и фетой

Легкое и свежее блюдо. Печеная картошечка, ароматные травы и нежный сыр, просто и вкусно!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Кухня: Греческая

Ингредиенты для «Молодой картофель с горошком и фетой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
996.46 ккал
белки
41.381 г
жиры
25.45 г
углеводы
146.793 г
100 г блюда
ккал
108.08 ккал
белки
4.49 г
жиры
2.76 г
углеводы
15.92 г


Рецепт «Молодой картофель с горошком и фетой»:

Картофель вымыть, обсушить, разрезать вдоль не полностью. Можно надрезать крестообразно.

Миску застелить пекарской бумагой (так будет удобнее укладывать начинку), сверху - картофель.

Смешать горошек, приправу, розовый перец, чеснок, порезанный лепестками, фету кусочками (можно раскрошить вилкой), сливочное масло, порезанное кубиками.

Укладываем начинку на картофель. Края пекарской бумаги закрутить плотно. Ставим запекаться в предварительно разогретую духовку.
Запекаем при 200 г минут 40.



Подавать горячим.



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6642


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Молодой картофель с горошком и фетой
Описание: Легкое и свежее блюдо. Печеная картошечка, ароматные травы и нежный сыр, просто и вкусно!


Фотографии «Молодой картофель с горошком и фетой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Оленька, невозможно пройти мимо твоих рецептов ! Все вкусно, быстро, гармонично!
У меня был горошек в заморозке, кот. я предварительно ошпарила кипятком. Остальное - по рецепту! Очень удивило, что картофель и заправка были без соли (кроме феты), а блюдо вышло совсем не пресным...
Запекала в фольге.
Спасибо за еще один чудесный рецепт!
Замечательно исполнен рецепт!
спасибо, солнышко!
Вкусная картошка, спасибо за рецепт. Делала целый небольшой противень, правда, уложила на фольгу картошку с начинкой и завернула сверху фольгой - для экономии. Для себя сделала вывод, что надо помельче резать сыр. Еще, про соль в рецепте ничего не сказано- я так поняла, это потому, что фета немного солоноватый сыр. Я фету не люблю, у нас продают несоленый адыгейский (очень вкусный), заменила фету им. Поэтому картошку предварительно натерла солью. Начинки половина осталась - ждет в морозилке подходящего часа. Вкусно! перепишу рецепт в книжку .
Кстати, съедается очень быстро.
Ольга, начинаю и заканчиваю день вашими рецептами! Утром было печенье, а вечером эта чудесная картошечка. Очень вкусно и аппетитно Слопали, а хочется еще!
Заманчивый рецептик!!! А пекарскую бумагу фольгой заменить нельзя? Нужна именно бумага???
можно и фольгой заменить.
Я как есть в пекарской бумаге подавала.
Олечка, до чего же красиво и вкусно!
Леночка,спасибо большое!
Спасибо Вам огромное!
Объедение! Очень люблю молодую картошку, вкуснятина!!Спасибо за рецептик!
Оленька,очень вкусно
спасибо,Светик!
Вот с фета картошку еще не пробовала. Спасибо за рецепт!
Вот с фета картошку еще не пробовала. Спасибо за рецепт!
Олечка, очень красиво и очень вкусно!!!
Олечка, очень красиво и очень вкусно!!!
Олечка, отличный рецепт! Очень аппетитная картошечка!!!
Олечка, отличный рецепт! Очень аппетитная картошечка!!!
Оля, очень красиво и аппетитно!!!
Оля, очень красиво и аппетитно!!!
Я тут еще с блюдами "недели" разобраться не могу. А тут такая картошечка - ну как же все успеть приготовить и попробовать. Спасибо за рецептик. забираю!
Я тут еще с блюдами "недели" разобраться не могу. А тут такая картошечка - ну как же все успеть приготовить и попробовать. Спасибо за рецептик. забираю!
Оленька, как все красиво и нежно! Я в этом году влюбилась в фету после духовки. Она такой вкус чудесный блюдам придает! Забрала твой рецептик!
Оленька, как все красиво и нежно! Я в этом году влюбилась в фету после духовки. Она такой вкус чудесный блюдам придает! Забрала твой рецептик!
Еще одна чудесная идея на основе полезной греческой кухни.Картофель фаршированный готовлю часто,но с другой начинкой.Но и этот вариант очень хорош.А вот в пекарскую бумагу завернуть картофель раньше не догадалась,поэтому при первом удобном случае применю эту идею.
спасибо,Ларочка!
Вкусно! Спасибо!
Вкусно! Спасибо!
Олечка, как вкусно! Фото прелестны, такие домашние и уютные!
Олечка, как вкусно! Фото прелестны, такие домашние и уютные!
Олечка, ну наконец-то ты опять с нами!
Еле прорвалась!
Молодец!
Оленька, отличный рецепт!!! Просто, быстро и вкусно!!! Жаль лето закончилось.
Оленька, отличный рецепт!!! Просто, быстро и вкусно!!! Жаль лето закончилось.
Оленька, отличный рецепт!!! Просто, быстро и вкусно!!! Жаль лето закончилось.
С возвращением на сайт!!!
спасибо,Натуль!
Стесняюсь спросить, а почему же этот чудесный рецепт Вы не дали нам раньше, когда были и молодая картошечка и зеленый горошек.....Ну прям обидно даже. И все равно - спасибо огромное!!!!
Стесняюсь спросить, а почему же этот чудесный рецепт Вы не дали нам раньше, когда были и молодая картошечка и зеленый горошек.....Ну прям обидно даже. И все равно - спасибо огромное!!!!
Я случайно нашла этот рецепт,попробовала сама,хотя знала зарание,что понравится.Будит еще новый сезон!
Ну теперь главное - случайно не забыть нам с Вами этот чудесный рецепт к новому сезону...
Это точно!
Оленька, класс! Не отказалась бы ни за что от такой аппетитной картошечки!!!
Оленька, класс! Не отказалась бы ни за что от такой аппетитной картошечки!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3520 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки