• 11 октября 2012, 18:28
  • 170715

Шоколадные панкейки

Рецепт: Шоколадные панкейки

В очередной раз рано утром захотелось удивить свою семью чем-то вкусным, долго искала в интернете разные рецепты и решила приготовить американские панкейки.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Шоколадные панкейки»:

Время приготовления:



Рецепт «Шоколадные панкейки»:

Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены.

Добавить молоко, хорошо перемешать, постепенно всыпать просеянную муку, постоянно размешивая, чтобы не было комочков (я делаю блендером или миксером).

Добавить какао. Влить растительное масло 3 ст. л. (можно заменить топленым сливочным).

Погасить соду, добавить в тесто и еще раз хорошо перемешать. Оставить постоять минут 5-10. За это время разогреть сковороду.

Жарить без масла (иначе это уже не американ панкейк) на умеренном огне. Как только появятся и начнут лопаться пузырьки - перевернуть и жарить еще секунд 20-30.

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадные панкейки
Описание: В очередной раз рано утром захотелось удивить свою семью чем-то вкусным, долго искала в интернете разные рецепты и решила приготовить американские панкейки.
Тэги: десерт.


Другие варианты рецепта

4488

Панкейки

15

Оладьи

Фотографии «Шоколадные панкейки» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Панкейки получились ну ооочень красивые, сложила их все друг на друга в башенку и полила медом НО на мой вкус не очень, слишком уж на любителя, хотя делала все по вашему рецепту.
Спасибо большое за прекрасный рецепт!!! Немного больше сахара добавила. Готовила вчера на завтрак, то что осталось съели в течение дня быстрее других десертов!!!
Спасибо, очень вкусно! Пекла уже 2 раза.
Спасибо за рецепт. Очень вкусно получилось!! Не знаю как фото вставить(
Спасибо за рецепт! Только что приготовила. Хотелось чего-нибудь вкусненького и простого в приготовлении. Мне понравилось) Муж придет с работы, посмотрим что он скажет)) Но я уверена, что ему понравится Даже решила сфоткать)
Правда, наверно, надо было их потолще делать.
А.. из изменений - чуточку больше сахара, буквально на пол ложечки, и соду гасила не уксусом, а лимонным соком.
Спасибо)
bez maslo zarit oni ne prilipnout k skovorodke?
Хороший рецептик, спасибо!
обязательно завтра приготовлю сегодня русские оладьи сынулику пекла,завтра испеку американские
Молодец, Валерия!
"Шустрый поваренок"
спасибо!
Из личных изменений- добавила 4 ст.л. несквика ( не было дома обычного какао) и 2 ст.л. сахара и после выпечки смазала сливочным маслом.
Панкейки получились в дырочку! С молоком - очень вкусно!
очень рада что пришлись по вкусу!
В принципе вкусно, но вот какао я бы ложила 1 -1,5 ЧАЙНЫЕ ЛОЖКИ - а то горьковато слегка
на вкус и цвет)
О,спасибо.как раз завтра воскресенье, обязательно сделаю. У меня сынуля обожает все с шоколадом.
мой братик тоже обажает всё шоколадное,ради него и пекла)))
Пришел муж с работы, сел ужинать и: а вчерашние блины есть?
Нет, - говорю, ты утром ел, и я доела, все.
А классные блины, - говорит.
Так что, с занесением в личное дело БЛАГОДАРНОСТЬ!!!
А, это еще не все. Я ему рассказала, что девочка 14-ти лет выставила этот рецепт. А он: хорошая невеста растет!!!
спасибо большое)) у меня похожая синуация,лдомабыли только конфеты и то магазинные и пришёл папа с работы так чё у нас к чаю ничего чтоли?? так ну как испеки ка мне тортику или блинчиков)) обажают мою выпечку))особенно шоколадную любит братик)
Ответ для konservatorka
Мне 10, я их спекла пока все были на работе. И у меня получилось почти идеально, но возле плиты стаяло ведро с мусором и когда я положила один оладушек в тарелку он скатился и прям в мусорное ведро упал!!!
Мелисса, какая ты умничка радость для родных. будущая хорошая хозяюшка я тоже с детства куховарить люблю
а о блине, ну что ж - бывает с кем не бывает, не надо так побиваться
Во! Завтра утром испеку, а то все блины да блины по выходным на завтрак
Спасибо. Забрала в КК
на здоровье!
а без масла не прилипнут?
нет)
Ну, Валерия, испекла я твои блины вчера. БЕЗПОДОБНО и сразу 2 идеи родились по их использованию.
спасибо громное очень приятно!
Подскажите пож-та, а какого размера получаются эти оладьи? Такое ощущение, что у вас они размером со сковородку. Как правильно их печь? И какой консистенции получается тесто? Заранее спасибо.
у меня тесто получилось не густое, разливала черпачком на сковородку небольшого диаметра.
у меня сковородка маленькая ))
красота
спасибо!
Это очень вкусно! Только у меня муж ничего американского не признает! а вам плюс!
почему не признаёт??
по политическим причинам! все мы со своими странностями
ну это как обычные оладья попробуйт)) и не говорите что американские )))
хитро
да да ))мои родители неочень любят творог, а я взяла и сделала торт с творожным кремом даже не догадались)
Творожный крем - это та еще штука! Сама творог не люблю, а сегодня чизкейк такооой сделала! Скоро выложу
давайте давайте выкладывайте)посмотрю Я)
Это очень вкусно! Только у меня муж ничего американского не признает! а вам плюс!
представляешь, приходит муж ужинать, на столе блины, а он мне сразу: "Это китайская, японская, или еще какая кухня?"
у всех свои фобии!
Ответ для konservatorka
хаа
А скажи, граммы муки на вес, или 200гр стаканом? А то посмотрела, и мне захотелось сейчас же сделать
Я тоже очень рано начала готовить, с 5-го класса. Хотя, это и не назовешь "готовить", так все простое. но...
яв мерном стакане измеряла 150 г )
спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1170 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки